Home > Recipe >  Futomaki Sushi

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi adalah sejenis sushi roll yang populer di Jepang. Biasanya dibuat dengan berbagai sayuran dan makanan laut, seperti mentimun, alpukat, daging kepiting, dan udang, digulung menjadi lembaran nori rumput laut besar. Biasanya disajikan dalam irisan besar dan seringkali dipotong kecil-kecil sebelum disajikan. Rasa Futomaki Sushi biasanya cukup berani, dengan kombinasi manis dan gurih yang cukup memanjakan lidah. Ini adalah hidangan yang enak untuk dinikmati sebagai bagian dari penyebaran sushi yang lebih besar, atau sebagai makanan tersendiri.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 lembar rumput laut nori
  • 1/4 mentimun, potong dadu
  • 1/4 alpukat, potong dadu
  • 1/4 wortel, potong dadu
  • 2 sendok makan acar lobak
  • 2 sendok makan acar jahe

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi. Basahi tangan Anda dan oleskan 2 cangkir nasi di atas nori.
  • Step 2
    Atur potongan sayuran dan acar lobak dalam satu baris di tepi yang paling dekat dengan Anda.
  • Step 3
    Dengan menggunakan matras, gulung nori menjauh dari Anda dan tekan dengan kuat untuk membentuknya menjadi silinder.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat gulungan futomaki kedua.
  • Step 5
    Potong setiap gulungan menjadi 8 bagian yang sama dan sajikan dengan kecap dan wasabi, jika diinginkan.

Comments

More recipes