Home > Recipe >  Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang. Penuh dengan sayuran renyah, saus beraroma, dan nasi ketan menjadikannya makanan ringan dan sehat yang sempurna. Ketimun dan lobak memberikan kerenyahan yang menyegarkan pada mangkuk, sedangkan saus vegan memberikan rasa umami yang lezat. Nasi ketan membantu mengikat semua bahan menjadi satu untuk hidangan yang benar-benar memuaskan. Ini juga sangat mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan sayuran atau saus pilihan Anda. Nikmati semangkuk sushi vegan dengan mentimun dan lobak untuk hidangan yang beraroma dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 1/2 timun, iris tipis korek api
  • 4 buah lobak, iris tipis seperti korek api
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 sendok makan biji wijen
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan mayo vegan
  • 1 sendok teh pasta wasabi
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, mentimun, lobak, dan alpukat.
  • Step 2
    Taburkan biji wijen dan garam di atas mangkuk sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, aduk mayo vegan, pasta wasabi, cuka beras, dan kecap asin untuk membuat saus.
  • Step 4
    Tuang saus di atas mangkuk sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan mangkuk sushi vegan dengan kecap ekstra dan pasta wasabi, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Pancit Filipina

Pancit Filipina adalah hidangan mie tradisional dalam masakan Filipina.

Filipina Halo-Halo

Halo-halo adalah makanan penutup populer Filipina yang diterjemahkan menjadi "mix-mix".

Sushi Gulung Salmon

Salmon Roll sushi adalah sushi gulung klasik yang dibuat dari salmon mentah, nasi, rumput laut nori, dan isian lainnya.

Tumis Babi dan Brokoli

Babi Goreng dan Brokoli adalah hidangan sederhana dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti menyenangkan.

Ayam dan Nasi ala Vietnam

Ayam dan Nasi ala Vietnam adalah hidangan tradisional yang populer di banyak budaya.

Kari Kentang Buncis Vegan

Kari Kentang Chickpea Vegan adalah hidangan kari beraroma ramah vegan yang sempurna untuk hidangan atau acara apa pun.

Kari Telur Mudah

Easy Egg Curry adalah hidangan India yang sederhana dan lezat.

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat.