Home > Recipe >  Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang. Penuh dengan sayuran renyah, saus beraroma, dan nasi ketan menjadikannya makanan ringan dan sehat yang sempurna. Ketimun dan lobak memberikan kerenyahan yang menyegarkan pada mangkuk, sedangkan saus vegan memberikan rasa umami yang lezat. Nasi ketan membantu mengikat semua bahan menjadi satu untuk hidangan yang benar-benar memuaskan. Ini juga sangat mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan sayuran atau saus pilihan Anda. Nikmati semangkuk sushi vegan dengan mentimun dan lobak untuk hidangan yang beraroma dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 1/2 timun, iris tipis korek api
  • 4 buah lobak, iris tipis seperti korek api
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 sendok makan biji wijen
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan mayo vegan
  • 1 sendok teh pasta wasabi
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, mentimun, lobak, dan alpukat.
  • Step 2
    Taburkan biji wijen dan garam di atas mangkuk sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, aduk mayo vegan, pasta wasabi, cuka beras, dan kecap asin untuk membuat saus.
  • Step 4
    Tuang saus di atas mangkuk sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan mangkuk sushi vegan dengan kecap ekstra dan pasta wasabi, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Ayam Wijen Lengket

Sticky Sesame Chicken adalah masakan Cina yang populer, biasanya disajikan dengan saus manis dan gurih.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Ayam Teriyaki Jepang

Ayam Teriyaki Jepang adalah hidangan populer masakan Jepang yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan campuran kecap, mirin, dan gula.

Sayuran Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran sebagai bahan utamanya.

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan.

Kari Kentang Buncis Vegan

Kari Kentang Chickpea Vegan adalah hidangan kari beraroma ramah vegan yang sempurna untuk hidangan atau acara apa pun.

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun.