Home > Recipe >  Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang. Penuh dengan sayuran renyah, saus beraroma, dan nasi ketan menjadikannya makanan ringan dan sehat yang sempurna. Ketimun dan lobak memberikan kerenyahan yang menyegarkan pada mangkuk, sedangkan saus vegan memberikan rasa umami yang lezat. Nasi ketan membantu mengikat semua bahan menjadi satu untuk hidangan yang benar-benar memuaskan. Ini juga sangat mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan sayuran atau saus pilihan Anda. Nikmati semangkuk sushi vegan dengan mentimun dan lobak untuk hidangan yang beraroma dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 1/2 timun, iris tipis korek api
  • 4 buah lobak, iris tipis seperti korek api
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 sendok makan biji wijen
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan mayo vegan
  • 1 sendok teh pasta wasabi
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, mentimun, lobak, dan alpukat.
  • Step 2
    Taburkan biji wijen dan garam di atas mangkuk sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, aduk mayo vegan, pasta wasabi, cuka beras, dan kecap asin untuk membuat saus.
  • Step 4
    Tuang saus di atas mangkuk sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan mangkuk sushi vegan dengan kecap ekstra dan pasta wasabi, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti menyenangkan.

Kari Vindaloo Babi

Pork Vindaloo Curry adalah hidangan tradisional India yang berasal dari negara bagian Goa.

Kari Lentil Kelapa

Kari Lentil Kelapa adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk segala acara.

Tahu Jeruk Renyah

Crispy Orange Tofu adalah hidangan Cina lezat yang terdiri dari tahu goreng yang dilumuri saus jeruk manis dan gurih.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan tuna mentah dan nasi sushi.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil adalah makanan beraroma dan sehat yang sempurna untuk diet vegan, vegetarian, dan bebas gluten.

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.