Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya. Omelet digulung, bersama dengan bahan lain seperti nasi dan sayuran, lalu diiris menjadi beberapa bagian. Sushi Tamago adalah jenis sushi yang populer di Jepang dan sering disajikan di restoran sushi dan bar sushi. Ini juga merupakan barang umum yang disajikan di pesta dan acara sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/2 cangkir telur dadar manis (tamago)
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh gula

Directions

  • Step 1
    Tempatkan selembar rumput laut nori di permukaan yang rata dan sebarkan 1 cangkir nasi sushi yang sudah matang di atas lembaran tersebut.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap, cuka beras, dan gula, lalu aduk hingga gula larut.
  • Step 3
    Dalam mangkuk terpisah, campur telur dadar manis dan 1 sendok makan campuran kecap.
  • Step 4
    Tempatkan campuran telur dadar manis di atas nasi sushi dan ratakan.
  • Step 5
    Lipat rumput laut nori menjadi dua, tutupi isinya, dan tekan perlahan untuk menutupnya.
  • Step 6
    Ulangi proses dengan sisa bahan untuk membuat 3 gulungan sushi tamago lagi.

Comments

More recipes