Home > Recipe >  Sushi Gulung Sayuran

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang. Ini terdiri dari nasi sushi, sayuran, dan terkadang bahan lain, seperti ikan atau daging, dibungkus dengan lembaran tipis rumput laut nori. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi bisa juga disajikan sebagai hidangan utama. Jenis sushi ini biasanya lebih rendah kalori dan lemaknya dibandingkan jenis sushi lainnya, menjadikannya pilihan yang lebih sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 mentimun, diiris tipis-tipis
  • 1/4 buah alpukat, diiris tipis-tipis
  • 1/4 paprika merah, diiris tipis-tipis
  • 1/4 wortel, kupas dan potong tipis-tipis
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas permukaan yang rata. Sebarkan 1/2 cangkir nasi matang di atas nori dalam lapisan yang rata, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepinya.
  • Step 2
    Susun potongan mentimun, alpukat, paprika, dan wortel dalam satu garis di tengah lembaran nori.
  • Step 3
    Untuk menggulung sushi, mulailah dari satu ujung dan angkat nori ke atas isian. Dengan menggunakan jari Anda, tekan perlahan untuk menutup tepinya.
  • Step 4
    Lanjutkan menggulung sampai seluruh gulungan sushi tersegel. Gunakan tangan Anda untuk membentuk dan menekan gulungan dengan lembut hingga rata. Taburkan beberapa biji wijen di atas gulungan.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa lembaran nori, isian, dan biji wijen.

Comments

More recipes

Kari Sayuran dengan Kacang Mete

Kari Sayuran dengan Kacang Mete adalah hidangan India beraroma dan beraroma yang terbuat dari berbagai sayuran, rempah-rempah, dan kacang mete.

Ayam Teriyaki Jepang

Ayam Teriyaki Jepang adalah hidangan populer masakan Jepang yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan campuran kecap, mirin, dan gula.

Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi gulung belut dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menampilkan belut dan mentimun panggang.

Sushi Roll Futomaki Sayur

Sayuran Futomaki Sushi Roll adalah hidangan tradisional Jepang yang dibuat dengan berbagai sayuran dan nasi sushi.

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani.

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja.

Kari Merah Thailand dengan Sayuran

Kari merah Thailand dengan sayuran adalah hidangan harum dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, pasta kari merah Thailand, dan sayuran.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Kari Chana Masala

Kari Chana Masala adalah hidangan India beraroma yang terdiri dari buncis yang dimasak dengan saus tomat pedas.