Home > Recipe >  Sushi Gulung Sayuran

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang. Ini terdiri dari nasi sushi, sayuran, dan terkadang bahan lain, seperti ikan atau daging, dibungkus dengan lembaran tipis rumput laut nori. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi bisa juga disajikan sebagai hidangan utama. Jenis sushi ini biasanya lebih rendah kalori dan lemaknya dibandingkan jenis sushi lainnya, menjadikannya pilihan yang lebih sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 mentimun, diiris tipis-tipis
  • 1/4 buah alpukat, diiris tipis-tipis
  • 1/4 paprika merah, diiris tipis-tipis
  • 1/4 wortel, kupas dan potong tipis-tipis
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas permukaan yang rata. Sebarkan 1/2 cangkir nasi matang di atas nori dalam lapisan yang rata, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepinya.
  • Step 2
    Susun potongan mentimun, alpukat, paprika, dan wortel dalam satu garis di tengah lembaran nori.
  • Step 3
    Untuk menggulung sushi, mulailah dari satu ujung dan angkat nori ke atas isian. Dengan menggunakan jari Anda, tekan perlahan untuk menutup tepinya.
  • Step 4
    Lanjutkan menggulung sampai seluruh gulungan sushi tersegel. Gunakan tangan Anda untuk membentuk dan menekan gulungan dengan lembut hingga rata. Taburkan beberapa biji wijen di atas gulungan.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa lembaran nori, isian, dan biji wijen.

Comments

More recipes

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso.

Sup Miso dengan Tahu

Sup Miso dengan Tahu adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari campuran miso (pasta kedelai yang difermentasi), dashi (kaldu sup berbahan dasar ikan), dan tahu (dadih kedelai).

Tomat Vegan dan Kari Lentil

Tomat Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk siapa pun yang mengikuti pola makan vegan.

Iga BBQ Korea

Iga BBQ Korea adalah hidangan klasik Korea yang terdiri dari iga babi yang diasinkan yang dipanggang di atas api terbuka.

Rebusan Kue Ikan Korea

Rebusan Kue Ikan Korea, atau 'Eomuk-guk', adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan kue ikan, sayuran, dan kaldu gurih.

Salmon Nigiri Sushi

Salmon nigiri sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Sushi Sup Miso

Miso Soup Sushi adalah restoran Jepang yang berlokasi di Tokyo, Jepang.

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.