Home > Recipe >  Sushi Gulung Sayuran

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang. Ini terdiri dari nasi sushi, sayuran, dan terkadang bahan lain, seperti ikan atau daging, dibungkus dengan lembaran tipis rumput laut nori. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi bisa juga disajikan sebagai hidangan utama. Jenis sushi ini biasanya lebih rendah kalori dan lemaknya dibandingkan jenis sushi lainnya, menjadikannya pilihan yang lebih sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 mentimun, diiris tipis-tipis
  • 1/4 buah alpukat, diiris tipis-tipis
  • 1/4 paprika merah, diiris tipis-tipis
  • 1/4 wortel, kupas dan potong tipis-tipis
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas permukaan yang rata. Sebarkan 1/2 cangkir nasi matang di atas nori dalam lapisan yang rata, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepinya.
  • Step 2
    Susun potongan mentimun, alpukat, paprika, dan wortel dalam satu garis di tengah lembaran nori.
  • Step 3
    Untuk menggulung sushi, mulailah dari satu ujung dan angkat nori ke atas isian. Dengan menggunakan jari Anda, tekan perlahan untuk menutup tepinya.
  • Step 4
    Lanjutkan menggulung sampai seluruh gulungan sushi tersegel. Gunakan tangan Anda untuk membentuk dan menekan gulungan dengan lembut hingga rata. Taburkan beberapa biji wijen di atas gulungan.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa lembaran nori, isian, dan biji wijen.

Comments

More recipes

Gudeg Indonesia

Gudeg adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari nangka muda yang direbus dengan santan dan rempah-rempah.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.

Daging Babi Gaya Vietnam dengan Nasi

Daging Babi ala Vietnam dengan Nasi adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam

Kari Merah ala Thailand dengan Ayam adalah hidangan lezat pedas yang pasti akan menjadi favorit keluarga.

Chickpea Vegan dan Kari Kale

Chickpea Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Sushi Roll Sayuran

Sushi roll sayuran adalah jenis sushi yang dibuat dengan berbagai jenis sayuran sebagai bahan utamanya, bukan ikan mentah.

Amok Ikan Kamboja

Amok Ikan Kamboja adalah hidangan tradisional populer di Kamboja, dibuat dengan ikan, santan, dan rempah-rempah.

Pai Tangan Sushi Vegetarian

Pai Tangan Sushi Vegetarian adalah cara yang enak dan nyaman untuk menikmati sushi saat bepergian.

Pangsit Gyoza Jepang

Pangsit gyoza Jepang adalah jenis potsticker asli Jepang yang lezat dan populer.