Home > Recipe >  Sushi Gulung Sayuran

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang. Ini terdiri dari nasi sushi, sayuran, dan terkadang bahan lain, seperti ikan atau daging, dibungkus dengan lembaran tipis rumput laut nori. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi bisa juga disajikan sebagai hidangan utama. Jenis sushi ini biasanya lebih rendah kalori dan lemaknya dibandingkan jenis sushi lainnya, menjadikannya pilihan yang lebih sehat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 mentimun, diiris tipis-tipis
  • 1/4 buah alpukat, diiris tipis-tipis
  • 1/4 paprika merah, diiris tipis-tipis
  • 1/4 wortel, kupas dan potong tipis-tipis
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas permukaan yang rata. Sebarkan 1/2 cangkir nasi matang di atas nori dalam lapisan yang rata, sisakan batas 1 inci di sepanjang tepinya.
  • Step 2
    Susun potongan mentimun, alpukat, paprika, dan wortel dalam satu garis di tengah lembaran nori.
  • Step 3
    Untuk menggulung sushi, mulailah dari satu ujung dan angkat nori ke atas isian. Dengan menggunakan jari Anda, tekan perlahan untuk menutup tepinya.
  • Step 4
    Lanjutkan menggulung sampai seluruh gulungan sushi tersegel. Gunakan tangan Anda untuk membentuk dan menekan gulungan dengan lembut hingga rata. Taburkan beberapa biji wijen di atas gulungan.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa lembaran nori, isian, dan biji wijen.

Comments

More recipes

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Vegetarian Sushi Burrito Bowl dengan Alpukat dan Kubis adalah makanan sehat yang mudah dibuat yang cocok untuk makan siang atau makan malam.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Jalfrezi Ayam India

Jalfrezi Ayam India adalah hidangan India populer dan beraroma yang dibuat dengan ayam, sayuran, dan saus masala pedas.

Sushi Gulung Kulit Salmon

Salmon Skin Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang populer di Jepang dan di banyak restoran sushi di seluruh dunia.

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang.

Jamur Vegan dan Kari Kacang

Jamur Vegan dan Kari Kacang adalah hidangan kari vegan yang lezat dan hangat yang sempurna untuk makan siang atau makan malam.

Bola Nasi Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Mentimun

Bola nasi sushi vegetarian dengan alpukat dan mentimun adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Kari Jamur & Kelapa

Mushroom and Coconut Curry adalah hidangan yang populer di banyak negara Asia Tenggara.