Home > Recipe >  Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi gulung belut dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menampilkan belut dan mentimun panggang. Sushi roll biasanya dibuat dengan lembaran tipis rumput laut nori, diisi dengan belut matang, mentimun, dan nasi sushi, lalu digulung dan dipotong kecil-kecil. Sushi gulung belut dan mentimun adalah item menu populer di restoran Jepang di seluruh dunia. Ini sering disajikan dengan saus yang manis dan tajam seperti teriyaki atau campuran unik dari kecap dan mirin manis.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fillet belut (dicairkan jika beku)
  • 1/2 mentimun, diiris tipis-tipis
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan biji wijen panggang
  • 1/4 cangkir cuka sushi

Directions

  • Step 1
    Letakkan sisi kulit fillet belut di atas talenan. Potong menjadi potongan tipis.
  • Step 2
    Letakkan potongan mentimun di atas piring. Taburi dengan garam dan diamkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Bilas potongan mentimun dan tepuk-tepuk hingga kering dengan handuk kertas.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan selapis tipis nasi sushi di atas nori.
  • Step 5
    Letakkan potongan belut dan potongan mentimun di tengah nori. Taburi dengan biji wijen panggang.
  • Step 6
    Gulung sushi rapat-rapat dengan alas sushi. Iris menjadi 8 bagian.
  • Step 7
    Sajikan dengan cuka sushi untuk dicelupkan.

Comments

More recipes

Tahu Renyah dan Tumis Terong

Tahu Renyah dan Tumis Terong adalah hidangan Cina yang sehat dan lezat yang dibuat dengan potongan tahu renyah dan irisan terong yang lembut.

Terong Cina dengan Saus Bawang Putih

Terung Cina dengan Saus Bawang Putih adalah masakan Cina populer yang terdiri dari terong yang dimasak dengan saus bawang putih yang gurih.

Kari Saag

Kari Saag adalah masakan India yang populer, dibuat dengan kombinasi bayam, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah yang dimasak.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Kari Kentang Manis

Kari Ubi Jalar adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang terbuat dari ubi jalar, bawang merah, bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan santan.

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea adalah hidangan lezat dan unik yang dibuat dengan kombinasi nasi putih yang dimasak dengan berbagai sayuran dan protein.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Kari Bayam Vegan

Kari Bayam Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang mudah disiapkan.