Home > Recipe >  Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi gulung belut dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menampilkan belut dan mentimun panggang. Sushi roll biasanya dibuat dengan lembaran tipis rumput laut nori, diisi dengan belut matang, mentimun, dan nasi sushi, lalu digulung dan dipotong kecil-kecil. Sushi gulung belut dan mentimun adalah item menu populer di restoran Jepang di seluruh dunia. Ini sering disajikan dengan saus yang manis dan tajam seperti teriyaki atau campuran unik dari kecap dan mirin manis.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fillet belut (dicairkan jika beku)
  • 1/2 mentimun, diiris tipis-tipis
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan biji wijen panggang
  • 1/4 cangkir cuka sushi

Directions

  • Step 1
    Letakkan sisi kulit fillet belut di atas talenan. Potong menjadi potongan tipis.
  • Step 2
    Letakkan potongan mentimun di atas piring. Taburi dengan garam dan diamkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Bilas potongan mentimun dan tepuk-tepuk hingga kering dengan handuk kertas.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan selapis tipis nasi sushi di atas nori.
  • Step 5
    Letakkan potongan belut dan potongan mentimun di tengah nori. Taburi dengan biji wijen panggang.
  • Step 6
    Gulung sushi rapat-rapat dengan alas sushi. Iris menjadi 8 bagian.
  • Step 7
    Sajikan dengan cuka sushi untuk dicelupkan.

Comments

More recipes

Kari Domba India

Kari Domba India adalah hidangan aromatik yang dibuat dengan daging domba, rempah-rempah, dan sayuran.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.

Babi BBQ Cina

Babi BBQ Cina, juga dikenal sebagai Char Siu, adalah hidangan Kanton populer yang terbuat dari daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau dipanggang di atas api terbuka.

Mie Kari Kelapa

Mie Kari Kelapa adalah hidangan mie Asia yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Kari Ayam Kashmir

Kari Ayam Kashmir adalah hidangan populer di India dan Pakistan.

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik.

Sandwich Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.

Squash Isi Sushi Vegan

Vegan Sushi Stuffed Squash adalah makanan vegan yang lezat dan sehat yang menggabungkan dua rasa klasik.