Home > Recipe >  Pancake Kimchi Korea

Pancake Kimchi Korea

Pancake Kimchi Korea adalah panekuk gurih yang dibuat dengan adonan telur, tepung, dan berbagai sayuran, termasuk kimchi. Pancake ini biasanya disajikan sebagai lauk atau hidangan pembuka, tetapi juga bisa dinikmati sebagai hidangan utama. Hidangan ini adalah makanan jalanan yang populer di Korea, dan telah mendapatkan popularitas di negara lain di seluruh dunia. Panekuk biasanya digoreng dengan minyak dan disajikan dengan berbagai saus, termasuk kecap dan gochujang. Panekuk adalah cara yang bagus untuk mencicipi masakan Korea dan pasti menjadi favorit keluarga dan teman Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir kimchi, cincang
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 gelas air
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 cangkir minyak sayur, untuk menggoreng

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kimchi, tepung, air, dan garam. Aduk agar tercampur. Campurannya harus kental tapi masih bisa dituang.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan 1 sendok makan minyak wijen dan 1/4 cangkir minyak sayur ke dalam wajan. Setelah minyak panas, tuangkan 1/4 cangkir adonan panekuk kimchi ke dalam wajan dan ratakan adonan menjadi lingkaran tipis.
  • Step 3
    Masak panekuk selama 1-2 menit, hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan. Balik panekuk dan masak selama 1-2 menit lagi, sampai sisi lainnya berwarna cokelat keemasan.
  • Step 4
    Pindahkan panekuk yang sudah matang ke piring dan ulangi dengan sisa adonan, tambahkan lebih banyak minyak ke wajan sesuai kebutuhan.

Comments

Anonymous
,
Pancake Kimchi Korea sangat lezat! Kombinasi sempurna rasa tajam, asin, dan pedas. Mereka renyah dan lembut dan selalu menjadi hit!
Anonymous
,
Pancake Kimchi Korea ini luar biasa! Pasti disukai banyak orang - renyah dan gurih dengan tingkat kepedasan yang pas!
Anonymous
,
Pancake Kimchi Korea adalah makanan yang lezat dan sederhana. Mereka memiliki rasa yang enak dan beraroma dan cocok untuk segala acara. Mereka memasak dengan cepat, menjadikannya hidangan yang ideal untuk makan malam cepat. Cobalah hari ini - Anda tidak akan menyesal!

More recipes

Sayap Ayam Renyah Gaya Asia

Crispy Asian-Style Chicken Wings adalah sayap ayam tradisional yang lezat dan beraroma.

Kari Kadai Paneer

Kadai Paneer Curry adalah hidangan populer India Utara yang menggabungkan rasa rempah-rempah, krim, dan paneer.

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang.

Inari Sushi

Sushi inari adalah jenis sushi yang biasanya dibuat dengan kantong tahu goreng yang diisi dengan nasi sushi dan berbagai bahan lain seperti sayuran, makanan laut, dan telur.

Laksa Malaysia

Laksa Malaysia adalah hidangan sup mie pedas yang populer di Malaysia dan Singapura.

kari kembang kol

Kari Kembang Kol adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang terbuat dari kembang kol yang dimasak, rempah-rempah, dan berbagai macam sayuran.

Kari Merah Vegan

Kari Merah Vegan adalah hidangan kari ala Thailand yang gurih dan pedas yang dibuat dengan berbagai bahan, termasuk santan, pasta kari merah, dan sayuran.

Babi BBQ Cina

Babi BBQ Cina, juga dikenal sebagai Char Siu, adalah hidangan Kanton populer yang terbuat dari daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau dipanggang di atas api terbuka.

Kari Lentil Vegan

Kari Lentil Vegan adalah hidangan lezat dan bergizi yang terbuat dari lentil dan berbagai bumbu.