Home > Recipe >  Pancake Kimchi Korea

Pancake Kimchi Korea

Pancake Kimchi Korea adalah panekuk gurih yang dibuat dengan adonan telur, tepung, dan berbagai sayuran, termasuk kimchi. Pancake ini biasanya disajikan sebagai lauk atau hidangan pembuka, tetapi juga bisa dinikmati sebagai hidangan utama. Hidangan ini adalah makanan jalanan yang populer di Korea, dan telah mendapatkan popularitas di negara lain di seluruh dunia. Panekuk biasanya digoreng dengan minyak dan disajikan dengan berbagai saus, termasuk kecap dan gochujang. Panekuk adalah cara yang bagus untuk mencicipi masakan Korea dan pasti menjadi favorit keluarga dan teman Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir kimchi, cincang
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 gelas air
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 cangkir minyak sayur, untuk menggoreng

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kimchi, tepung, air, dan garam. Aduk agar tercampur. Campurannya harus kental tapi masih bisa dituang.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan 1 sendok makan minyak wijen dan 1/4 cangkir minyak sayur ke dalam wajan. Setelah minyak panas, tuangkan 1/4 cangkir adonan panekuk kimchi ke dalam wajan dan ratakan adonan menjadi lingkaran tipis.
  • Step 3
    Masak panekuk selama 1-2 menit, hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan. Balik panekuk dan masak selama 1-2 menit lagi, sampai sisi lainnya berwarna cokelat keemasan.
  • Step 4
    Pindahkan panekuk yang sudah matang ke piring dan ulangi dengan sisa adonan, tambahkan lebih banyak minyak ke wajan sesuai kebutuhan.

Comments

Anonymous
,
Pancake Kimchi Korea sangat lezat! Kombinasi sempurna rasa tajam, asin, dan pedas. Mereka renyah dan lembut dan selalu menjadi hit!
Anonymous
,
Pancake Kimchi Korea ini luar biasa! Pasti disukai banyak orang - renyah dan gurih dengan tingkat kepedasan yang pas!
Anonymous
,
Pancake Kimchi Korea adalah makanan yang lezat dan sederhana. Mereka memiliki rasa yang enak dan beraroma dan cocok untuk segala acara. Mereka memasak dengan cepat, menjadikannya hidangan yang ideal untuk makan malam cepat. Cobalah hari ini - Anda tidak akan menyesal!

More recipes

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa.

Kale Vegan dan Kari Kelapa

Kale Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Iga BBQ Korea

Iga BBQ Korea adalah hidangan klasik Korea yang terdiri dari iga babi yang diasinkan yang dipanggang di atas api terbuka.

Mangkuk Sohun ala Vietnam

Mangkuk bihun ala Vietnam adalah hidangan populer dan lezat yang sering disajikan sebagai hidangan utama.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Kari Bayam Vegan

Kari Bayam Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang mudah disiapkan.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.