Home > Recipe >  Sushi Gulung Pelangi

Sushi Gulung Pelangi

Rainbow Roll Sushi adalah hidangan sushi gulung yang populer di Jepang. Ini terdiri dari gulungan sushi yang diisi dengan berbagai bahan berwarna-warni, seperti tuna, salmon, alpukat, mentimun, dan sayuran lainnya. Bahan-bahannya dilapisi dengan pola pelangi untuk membuat gulungan sushi yang menarik secara visual. Rainbow Roll Sushi telah menjadi pilihan populer bagi pecinta sushi di seluruh dunia, dan dapat ditemukan di banyak restoran sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi
  • 1/2 cangkir cuka beras berbumbu
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 4 lembar nori
  • 1 alpukat besar, iris tipis
  • 1 timun besar, iris tipis
  • 4 ons keju krim, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, didihkan 2 cangkir nasi sushi dengan 2 1/2 cangkir air dengan api besar. Kurangi panas menjadi rendah, tutup panci, dan didihkan selama 15 menit.
  • Step 2
    Angkat panci dari api dan diamkan nasi, tutup, selama 10 menit. Buka wajan dan ratakan nasi dengan garpu.
  • Step 3
    Dalam mangkuk sedang, campurkan 1/2 cangkir cuka beras berbumbu, 2 sendok makan gula, dan 1 sendok teh garam hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Tambahkan nasi yang sudah dimasak ke dalam mangkuk berisi cuka yang sudah dibumbui dan aduk hingga nasi terlapisi secara merata.
  • Step 5
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi dan sebarkan 1/4 campuran nasi ke nori, sisakan batas 1 inci di tepinya.
  • Step 6
    Susun 1/4 irisan alpukat, irisan mentimun, dan irisan krim keju di atas nasi.
  • Step 7
    Gulung tikar sushi menjauh dari Anda, gunakan kedua tangan untuk menekan bahan-bahan menjadi satu di dalam gulungan. Ulangi dengan sisa bahan.

Comments

More recipes

Kari Ikan Malabar

Kari Ikan Malabar adalah kari ikan tradisional dari wilayah Malabar di India.

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Kari Daging Sapi Jepang

Kari Daging Sapi Jepang adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari daging sapi, kentang, wortel, dan bawang yang dimasak dengan saus kari beraroma.

Amok Ikan Kamboja

Amok Ikan Kamboja adalah hidangan tradisional populer di Kamboja, dibuat dengan ikan, santan, dan rempah-rempah.

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Ayam Serai

Ayam Sereh adalah hidangan Asia Tenggara yang aromatik dan beraroma.

Sushi Tako Nigiri

Tako Nigiri Sushi adalah jenis sushi dalam masakan Jepang.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.