Home > Recipe >  Sushi Gulung Pelangi

Sushi Gulung Pelangi

Rainbow Roll Sushi adalah hidangan sushi gulung yang populer di Jepang. Ini terdiri dari gulungan sushi yang diisi dengan berbagai bahan berwarna-warni, seperti tuna, salmon, alpukat, mentimun, dan sayuran lainnya. Bahan-bahannya dilapisi dengan pola pelangi untuk membuat gulungan sushi yang menarik secara visual. Rainbow Roll Sushi telah menjadi pilihan populer bagi pecinta sushi di seluruh dunia, dan dapat ditemukan di banyak restoran sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi
  • 1/2 cangkir cuka beras berbumbu
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 4 lembar nori
  • 1 alpukat besar, iris tipis
  • 1 timun besar, iris tipis
  • 4 ons keju krim, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, didihkan 2 cangkir nasi sushi dengan 2 1/2 cangkir air dengan api besar. Kurangi panas menjadi rendah, tutup panci, dan didihkan selama 15 menit.
  • Step 2
    Angkat panci dari api dan diamkan nasi, tutup, selama 10 menit. Buka wajan dan ratakan nasi dengan garpu.
  • Step 3
    Dalam mangkuk sedang, campurkan 1/2 cangkir cuka beras berbumbu, 2 sendok makan gula, dan 1 sendok teh garam hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Tambahkan nasi yang sudah dimasak ke dalam mangkuk berisi cuka yang sudah dibumbui dan aduk hingga nasi terlapisi secara merata.
  • Step 5
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi dan sebarkan 1/4 campuran nasi ke nori, sisakan batas 1 inci di tepinya.
  • Step 6
    Susun 1/4 irisan alpukat, irisan mentimun, dan irisan krim keju di atas nasi.
  • Step 7
    Gulung tikar sushi menjauh dari Anda, gunakan kedua tangan untuk menekan bahan-bahan menjadi satu di dalam gulungan. Ulangi dengan sisa bahan.

Comments

More recipes

Kari Domba India

Kari Domba India adalah hidangan aromatik yang dibuat dengan daging domba, rempah-rempah, dan sayuran.

Tumis Tahu Renyah

Tumis Tahu Renyah adalah hidangan lezat dan bergizi yang menggabungkan tahu dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan saus.

Rebusan Kue Ikan Korea

Rebusan Kue Ikan Korea, atau 'Eomuk-guk', adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan kue ikan, sayuran, dan kaldu gurih.

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terbuat dari salmon mentah kelas sushi, atau sake, dan nasi cuka.

Ramen Jepang

Ramen Jepang adalah jenis mie kuah yang berasal dari Tiongkok namun telah menjadi hidangan populer di Jepang.

Sushi Salmon

Salmon Sushi adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari ikan salmon mentah yang dipadukan dengan nasi cuka.

Sushi Tako Nigiri

Tako Nigiri Sushi adalah jenis sushi dalam masakan Jepang.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.