Home > Recipe >  Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten. Itu dibuat dengan campuran rempah-rempah beraroma dan santan kental, menjadikannya makanan yang sempurna untuk kenyamanan setiap saat sepanjang tahun. Supnya juga sangat mudah dibuat, dan bisa siap hanya dalam waktu 15 menit. Perpaduan cita rasa Thailand dan mie menciptakan hidangan yang unik dan beraroma yang pasti akan memuaskan semua selera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe, parut
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan penuh lemak
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • Mie beras lebar 8 ons
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir daun ketumbar, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan jahe ke dalam wajan dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari merah dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tuang santan dan kaldu ayam, lalu masukkan kecap ikan, gula, dan garam.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun ke dalam sup dan masak selama 8 menit, atau sampai mi empuk.
  • Step 6
    Aduk kacang polong beku dan daun ketumbar dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 7
    Sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa adalah sup hangat dan beraroma yang nikmat. Perpaduan bumbu dan kuah santan yang creamy menciptakan cita rasa yang nikmat dan menenangkan. Sempurna untuk makanan yang menenangkan.
Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa ini enak! Santan kental dan sedikit bumbu dari bubuk kari menciptakan semangkuk sup beraroma yang menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Lezat dan lembut! Sup kari kelapa adalah makanan yang lezat dan beraroma dengan sedikit rasa pedas! Sempurna untuk malam yang dingin.

More recipes

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Ayam Asam Manis Cina

Ayam asam manis Cina adalah masakan Cina klasik yang terdiri dari ayam yang dilapisi saus asam manis.

Kari Buncis Vegetarian

Kari Chickpea Vegetarian adalah makanan yang lezat, beraroma, dan bergizi.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Tahu Kari Vegan dan Kale

Tahu Kari dan Kale Vegan adalah hidangan bergizi yang memadukan cita rasa masakan tradisional India dengan sentuhan vegan.

Kari Labu Butternut Vegan

Kari Squash Butternut Vegan adalah hidangan hangat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam apa pun.

Kari Kale dan Quinoa

Kari Kale dan Quinoa adalah hidangan vegan yang bergizi dan beraroma.

Sushi Gulung Tahu Goreng

Sushi Gulung Tahu Goreng adalah hidangan Jepang populer yang dibuat dengan membungkus irisan tipis tahu goreng dengan rumput laut nori dan kemudian menggulungnya dengan nasi sushi dan bahan lain pilihan Anda.