Home > Recipe >  Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten. Itu dibuat dengan campuran rempah-rempah beraroma dan santan kental, menjadikannya makanan yang sempurna untuk kenyamanan setiap saat sepanjang tahun. Supnya juga sangat mudah dibuat, dan bisa siap hanya dalam waktu 15 menit. Perpaduan cita rasa Thailand dan mie menciptakan hidangan yang unik dan beraroma yang pasti akan memuaskan semua selera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe, parut
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan penuh lemak
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • Mie beras lebar 8 ons
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir daun ketumbar, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan jahe ke dalam wajan dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari merah dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tuang santan dan kaldu ayam, lalu masukkan kecap ikan, gula, dan garam.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun ke dalam sup dan masak selama 8 menit, atau sampai mi empuk.
  • Step 6
    Aduk kacang polong beku dan daun ketumbar dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 7
    Sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa adalah sup hangat dan beraroma yang nikmat. Perpaduan bumbu dan kuah santan yang creamy menciptakan cita rasa yang nikmat dan menenangkan. Sempurna untuk makanan yang menenangkan.
Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa ini enak! Santan kental dan sedikit bumbu dari bubuk kari menciptakan semangkuk sup beraroma yang menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Lezat dan lembut! Sup kari kelapa adalah makanan yang lezat dan beraroma dengan sedikit rasa pedas! Sempurna untuk malam yang dingin.

More recipes

Sushi Gulung Uramaki

Uramaki Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibungkus luar dalam.

Kari Ikan Bengali

Kari Ikan Bengali adalah hidangan ikan yang populer dalam masakan Bengali.

Babi asam manis

Sweet and Sour Pork adalah hidangan Cina klasik yang populer di seluruh dunia.

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

Wortel Vegan dan Kari Kelapa

Wortel Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang menggabungkan wortel manis dengan campuran rempah-rempah yang harum dan santan kental.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia.

Kari Ayam Malaysia

Kari ayam Malaysia adalah hidangan pedas dan beraroma yang berasal dari Malaysia.