Home > Recipe >  Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten. Itu dibuat dengan campuran rempah-rempah beraroma dan santan kental, menjadikannya makanan yang sempurna untuk kenyamanan setiap saat sepanjang tahun. Supnya juga sangat mudah dibuat, dan bisa siap hanya dalam waktu 15 menit. Perpaduan cita rasa Thailand dan mie menciptakan hidangan yang unik dan beraroma yang pasti akan memuaskan semua selera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe, parut
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan penuh lemak
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • Mie beras lebar 8 ons
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir daun ketumbar, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan jahe ke dalam wajan dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari merah dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tuang santan dan kaldu ayam, lalu masukkan kecap ikan, gula, dan garam.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun ke dalam sup dan masak selama 8 menit, atau sampai mi empuk.
  • Step 6
    Aduk kacang polong beku dan daun ketumbar dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 7
    Sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa adalah sup hangat dan beraroma yang nikmat. Perpaduan bumbu dan kuah santan yang creamy menciptakan cita rasa yang nikmat dan menenangkan. Sempurna untuk makanan yang menenangkan.
Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa ini enak! Santan kental dan sedikit bumbu dari bubuk kari menciptakan semangkuk sup beraroma yang menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Lezat dan lembut! Sup kari kelapa adalah makanan yang lezat dan beraroma dengan sedikit rasa pedas! Sempurna untuk malam yang dingin.

More recipes

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Kari kembang kol panggang

Kari Kembang Kol Panggang adalah hidangan lezat dan beraroma yang sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie.

Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam panggang yang diasinkan dengan saus krim berbasis tomat.

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Edamame dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati sushi tanpa menggunakan ikan.

Terong Goreng dengan Saus Bawang Putih Pedas

Tumis Terong dengan Saus Bawang Putih Pedas adalah masakan Cina yang enak dan mudah dibuat.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Bungkus Selada Gaya Asia

Bungkus Selada Ala Asia adalah hidangan lezat, sehat, dan mudah dibuat yang dapat disesuaikan dengan berbagai rasa.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.