Home > Recipe >  Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten. Itu dibuat dengan campuran rempah-rempah beraroma dan santan kental, menjadikannya makanan yang sempurna untuk kenyamanan setiap saat sepanjang tahun. Supnya juga sangat mudah dibuat, dan bisa siap hanya dalam waktu 15 menit. Perpaduan cita rasa Thailand dan mie menciptakan hidangan yang unik dan beraroma yang pasti akan memuaskan semua selera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe, parut
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan penuh lemak
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • Mie beras lebar 8 ons
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir daun ketumbar, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan jahe ke dalam wajan dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari merah dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tuang santan dan kaldu ayam, lalu masukkan kecap ikan, gula, dan garam.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 10 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun ke dalam sup dan masak selama 8 menit, atau sampai mi empuk.
  • Step 6
    Aduk kacang polong beku dan daun ketumbar dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 7
    Sajikan sup panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa adalah sup hangat dan beraroma yang nikmat. Perpaduan bumbu dan kuah santan yang creamy menciptakan cita rasa yang nikmat dan menenangkan. Sempurna untuk makanan yang menenangkan.
Anonymous
,
Sup Mie Kari Kelapa ini enak! Santan kental dan sedikit bumbu dari bubuk kari menciptakan semangkuk sup beraroma yang menenangkan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Lezat dan lembut! Sup kari kelapa adalah makanan yang lezat dan beraroma dengan sedikit rasa pedas! Sempurna untuk malam yang dingin.

More recipes

Tumis Babi dan Brokoli

Babi Goreng dan Brokoli adalah hidangan sederhana dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Paneer Tikka Masala India

Paneer Tikka Masala India adalah hidangan klasik dari wilayah India Utara.

Kari Chickpea dan Bayam

Chickpea and Spinach Curry adalah hidangan kari yang lezat dan ramah vegan.

Dim Sum Cina

Dim sum Cina adalah jenis masakan yang berasal dari wilayah Kanton di Cina selatan.

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa.

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.