Home > Recipe >  Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia. Ini adalah hidangan sederhana dan beraroma yang dibuat dengan daging sapi yang diasinkan, brokoli, dan saus gurih. Daging sapi biasanya diasinkan semalaman dengan kombinasi kecap, bawang putih, jahe, dan bahan beraroma lainnya. Sayuran dimasak dengan cepat dalam wajan atau wajan panas dan kemudian daging sapi ditambahkan kembali dan dimasak sampai matang. Saus biasanya merupakan kombinasi dari saus tiram, kecap, dan beberapa bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan di atas nasi atau mie kukus dan merupakan makanan yang enak untuk malam kerja yang sibuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling tanpa lemak
  • 2 cangkir kuntum brokoli segar
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan kuntum brokoli ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit, sampai empuk.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam, dan merica. Tuang saus ke dalam wajan dan didihkan, aduk sesekali.
  • Step 4
    Masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Brokoli yang Lezat. sausnya beraroma, daging sapi empuk dan brokoli memiliki kerenyahan terbaik. Resep yang harus dicoba!
Anonymous
,
Resep lezat dan mudah! Tumis Daging Sapi dan Brokoli penuh rasa, begitu hangat dan memuaskan. Pasti menjadi hit di rumah tangga kami!
Anonymous
,
Lezat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan sempurna. Tumis yang enak dan mudah dibuat yang dinikmati seluruh keluarga!
Anonymous
,
Tumis daging sapi dan brokoli ini adalah makan malam super lezat dan mudah dibuat yang penuh rasa! Pastinya jadi favorit keluarga.

More recipes

Sushi Gulung Tangan Temaki

Temaki Hand Roll Sushi merupakan jenis sushi yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini.

Tahu Lima Bumbu Cina

Tahu Lima Rempah Cina adalah hidangan favorit dalam masakan Cina.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Kari Chickpea dan Ubi Jalar

Chickpea and Sweet Potato Curry adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Kari Jalfrezi Sayuran

Kari Jalfrezi Sayur adalah hidangan India populer yang dibuat dengan kombinasi sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Kari Daging Kelapa

Kari Daging Sapi Kelapa adalah hidangan tradisional India yang menggabungkan daging sapi, santan, dan berbagai bumbu.