Home > Recipe >  Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia. Ini adalah hidangan sederhana dan beraroma yang dibuat dengan daging sapi yang diasinkan, brokoli, dan saus gurih. Daging sapi biasanya diasinkan semalaman dengan kombinasi kecap, bawang putih, jahe, dan bahan beraroma lainnya. Sayuran dimasak dengan cepat dalam wajan atau wajan panas dan kemudian daging sapi ditambahkan kembali dan dimasak sampai matang. Saus biasanya merupakan kombinasi dari saus tiram, kecap, dan beberapa bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan di atas nasi atau mie kukus dan merupakan makanan yang enak untuk malam kerja yang sibuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling tanpa lemak
  • 2 cangkir kuntum brokoli segar
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan kuntum brokoli ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit, sampai empuk.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam, dan merica. Tuang saus ke dalam wajan dan didihkan, aduk sesekali.
  • Step 4
    Masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Brokoli yang Lezat. sausnya beraroma, daging sapi empuk dan brokoli memiliki kerenyahan terbaik. Resep yang harus dicoba!
Anonymous
,
Resep lezat dan mudah! Tumis Daging Sapi dan Brokoli penuh rasa, begitu hangat dan memuaskan. Pasti menjadi hit di rumah tangga kami!
Anonymous
,
Lezat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan sempurna. Tumis yang enak dan mudah dibuat yang dinikmati seluruh keluarga!
Anonymous
,
Tumis daging sapi dan brokoli ini adalah makan malam super lezat dan mudah dibuat yang penuh rasa! Pastinya jadi favorit keluarga.

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Babi asam manis

Sweet and Sour Pork adalah hidangan Cina klasik yang populer di seluruh dunia.

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Jalfrezi Ayam India

Jalfrezi Ayam India adalah hidangan India populer dan beraroma yang dibuat dengan ayam, sayuran, dan saus masala pedas.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari fillet belut air tawar panggang yang disajikan di atas nasi sushi.

Momo Nepal

Momo Nepal adalah jenis pangsit yang populer di Nepal dan banyak bagian lain di Asia Selatan.

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka.

Kari Kembang Kol dan Kentang

Kembang Kol dan Kari Kentang adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.