Home > Recipe >  Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia. Ini adalah hidangan sederhana dan beraroma yang dibuat dengan daging sapi yang diasinkan, brokoli, dan saus gurih. Daging sapi biasanya diasinkan semalaman dengan kombinasi kecap, bawang putih, jahe, dan bahan beraroma lainnya. Sayuran dimasak dengan cepat dalam wajan atau wajan panas dan kemudian daging sapi ditambahkan kembali dan dimasak sampai matang. Saus biasanya merupakan kombinasi dari saus tiram, kecap, dan beberapa bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan di atas nasi atau mie kukus dan merupakan makanan yang enak untuk malam kerja yang sibuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling tanpa lemak
  • 2 cangkir kuntum brokoli segar
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan kuntum brokoli ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit, sampai empuk.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam, dan merica. Tuang saus ke dalam wajan dan didihkan, aduk sesekali.
  • Step 4
    Masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Brokoli yang Lezat. sausnya beraroma, daging sapi empuk dan brokoli memiliki kerenyahan terbaik. Resep yang harus dicoba!
Anonymous
,
Resep lezat dan mudah! Tumis Daging Sapi dan Brokoli penuh rasa, begitu hangat dan memuaskan. Pasti menjadi hit di rumah tangga kami!
Anonymous
,
Lezat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan sempurna. Tumis yang enak dan mudah dibuat yang dinikmati seluruh keluarga!
Anonymous
,
Tumis daging sapi dan brokoli ini adalah makan malam super lezat dan mudah dibuat yang penuh rasa! Pastinya jadi favorit keluarga.

More recipes

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.

Kari Kelapa Vegan

Kari Kelapa Vegan adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan kombinasi rempah-rempah dan rempah-rempah, dimasak dengan saus pedas berbahan dasar kelapa.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Sushi Burrito Vegetarian

Burrito sushi vegetarian adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati hidangan ala sushi.

Kari Jamur & Kelapa

Mushroom and Coconut Curry adalah hidangan yang populer di banyak negara Asia Tenggara.

Roti Kukus Cina

Roti Kukus Cina, juga dikenal sebagai Baozi, adalah camilan Cina yang populer.