Home > Recipe >  Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia. Ini adalah hidangan sederhana dan beraroma yang dibuat dengan daging sapi yang diasinkan, brokoli, dan saus gurih. Daging sapi biasanya diasinkan semalaman dengan kombinasi kecap, bawang putih, jahe, dan bahan beraroma lainnya. Sayuran dimasak dengan cepat dalam wajan atau wajan panas dan kemudian daging sapi ditambahkan kembali dan dimasak sampai matang. Saus biasanya merupakan kombinasi dari saus tiram, kecap, dan beberapa bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan di atas nasi atau mie kukus dan merupakan makanan yang enak untuk malam kerja yang sibuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling tanpa lemak
  • 2 cangkir kuntum brokoli segar
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan kuntum brokoli ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit, sampai empuk.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam, dan merica. Tuang saus ke dalam wajan dan didihkan, aduk sesekali.
  • Step 4
    Masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Brokoli yang Lezat. sausnya beraroma, daging sapi empuk dan brokoli memiliki kerenyahan terbaik. Resep yang harus dicoba!
Anonymous
,
Resep lezat dan mudah! Tumis Daging Sapi dan Brokoli penuh rasa, begitu hangat dan memuaskan. Pasti menjadi hit di rumah tangga kami!
Anonymous
,
Lezat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan sempurna. Tumis yang enak dan mudah dibuat yang dinikmati seluruh keluarga!
Anonymous
,
Tumis daging sapi dan brokoli ini adalah makan malam super lezat dan mudah dibuat yang penuh rasa! Pastinya jadi favorit keluarga.

More recipes

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea adalah kari vegan yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Kari Korma Vegetarian

Kari Korma Vegetarian adalah hidangan tradisional India yang memadukan berbagai bumbu dan rasa untuk menciptakan kari yang lembut dan beraroma.

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Kari Kentang India

Kari Kentang India adalah hidangan populer di India dan di seluruh dunia.

Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Kari Bayam dan Buncis Vegetarian adalah hidangan lezat, sehat, dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya.