Home > Recipe >  Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia. Ini adalah hidangan sederhana dan beraroma yang dibuat dengan daging sapi yang diasinkan, brokoli, dan saus gurih. Daging sapi biasanya diasinkan semalaman dengan kombinasi kecap, bawang putih, jahe, dan bahan beraroma lainnya. Sayuran dimasak dengan cepat dalam wajan atau wajan panas dan kemudian daging sapi ditambahkan kembali dan dimasak sampai matang. Saus biasanya merupakan kombinasi dari saus tiram, kecap, dan beberapa bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan di atas nasi atau mie kukus dan merupakan makanan yang enak untuk malam kerja yang sibuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling tanpa lemak
  • 2 cangkir kuntum brokoli segar
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan kuntum brokoli ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit, sampai empuk.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam, dan merica. Tuang saus ke dalam wajan dan didihkan, aduk sesekali.
  • Step 4
    Masak selama 2-3 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Tumis Daging Sapi dan Brokoli yang Lezat. sausnya beraroma, daging sapi empuk dan brokoli memiliki kerenyahan terbaik. Resep yang harus dicoba!
Anonymous
,
Resep lezat dan mudah! Tumis Daging Sapi dan Brokoli penuh rasa, begitu hangat dan memuaskan. Pasti menjadi hit di rumah tangga kami!
Anonymous
,
Lezat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan sempurna. Tumis yang enak dan mudah dibuat yang dinikmati seluruh keluarga!
Anonymous
,
Tumis daging sapi dan brokoli ini adalah makan malam super lezat dan mudah dibuat yang penuh rasa! Pastinya jadi favorit keluarga.

More recipes

Selada dr kubis ala Asia yang mudah

Slaw Gaya Asia yang Mudah adalah hidangan selada dr kubis yang ringan, renyah, dan beraroma yang sempurna untuk piknik musim panas atau seadanya.

Kari Buncis Vegetarian

Kari Chickpea Vegetarian adalah makanan yang lezat, beraroma, dan bergizi.

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

lumpia Filipina

Filipino Lumpia adalah hidangan populer Filipina yang berasal dari Filipina.

Sate Ayam Sate

Sate Ayam Tusuk Sate adalah hidangan makanan jalanan Asia yang populer.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi adalah sejenis sushi roll yang populer di Jepang.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.