Home > Recipe >  Sushi Gulung Unagi

Sushi Gulung Unagi

Unagi Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan belut air tawar. Belut direndam dalam campuran kecap, mirin, dan gula lalu dipanggang hingga menjadi karamel dan sedikit renyah. Belut panggang kemudian digulung dalam nasi sushi, rumput laut, dan mentimun. Ini adalah sushi gulung yang lezat dan unik yang menjadi pilihan makan siang atau makan malam yang luar biasa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/2 cangkir unagi matang (belut)
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar rumput laut nori di atas tikar gulung sushi bambu.
  • Step 2
    Sebarkan 1 cangkir nasi sushi matang secara merata di atas nori, sisakan batas 1/4 inci di bagian atas nori.
  • Step 3
    Balikkan nori sehingga sisi nasi menghadap ke bawah. Tempatkan 1/4 cangkir unagi matang di tengah nori. Taburi dengan biji wijen.
  • Step 4
    Gulung nori dengan hati-hati ke atas unagi, gunakan alas penggulung sushi untuk membentuk gulungan. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan.

Comments

More recipes

kari tomat

Kari Tomat adalah hidangan India yang pedas, tajam, dan beraroma.

Wortel dan Kari Kacang

Carrot and Pea Curry adalah hidangan kari vegetarian yang lezat dan beraroma yang populer di India dan bagian lain di Asia Selatan.

Pangsit Gyoza Jepang

Pangsit gyoza Jepang adalah jenis potsticker asli Jepang yang lezat dan populer.

Sate Ayam Teriyaki

Tusuk Sate Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari ayam panggang yang direndam dalam saus teriyaki beraroma.

Tahu Lima Bumbu Cina

Tahu Lima Rempah Cina adalah hidangan favorit dalam masakan Cina.

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Kari Korma Vegetarian

Kari Korma Vegetarian adalah hidangan tradisional India yang memadukan berbagai bumbu dan rasa untuk menciptakan kari yang lembut dan beraroma.

Sushi Gulung Alpukat

Avocado Roll Sushi merupakan jenis sushi roll yang populer di berbagai belahan dunia.