Home > Recipe >  Sushi Gulung Unagi

Sushi Gulung Unagi

Unagi Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan belut air tawar. Belut direndam dalam campuran kecap, mirin, dan gula lalu dipanggang hingga menjadi karamel dan sedikit renyah. Belut panggang kemudian digulung dalam nasi sushi, rumput laut, dan mentimun. Ini adalah sushi gulung yang lezat dan unik yang menjadi pilihan makan siang atau makan malam yang luar biasa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/2 cangkir unagi matang (belut)
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar rumput laut nori di atas tikar gulung sushi bambu.
  • Step 2
    Sebarkan 1 cangkir nasi sushi matang secara merata di atas nori, sisakan batas 1/4 inci di bagian atas nori.
  • Step 3
    Balikkan nori sehingga sisi nasi menghadap ke bawah. Tempatkan 1/4 cangkir unagi matang di tengah nori. Taburi dengan biji wijen.
  • Step 4
    Gulung nori dengan hati-hati ke atas unagi, gunakan alas penggulung sushi untuk membentuk gulungan. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan.

Comments

More recipes

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya.

Sushi Gulung Pelangi

Rainbow Roll Sushi adalah hidangan sushi gulung yang populer di Jepang.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Ayam Tandoori India

Ayam Tandoori India adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, kemudian dimasak dalam oven tandoor.

Sayuran Lo Mein

Sayur Lo Mein adalah masakan Cina populer yang terbuat dari mie, sayuran, dan saus beraroma.

Kari Tikka Masala

Kari Tikka Masala adalah hidangan India populer yang dibuat dengan saus berbahan dasar krim tomat, dicampur dengan rempah-rempah seperti garam masala, jahe, bawang putih, dan cabai.

Gurita Sashimi

Gurita sashimi adalah kelezatan tradisional Jepang yang terbuat dari gurita mentah.