Home > Recipe >  Sushi Gulung Unagi

Sushi Gulung Unagi

Unagi Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan belut air tawar. Belut direndam dalam campuran kecap, mirin, dan gula lalu dipanggang hingga menjadi karamel dan sedikit renyah. Belut panggang kemudian digulung dalam nasi sushi, rumput laut, dan mentimun. Ini adalah sushi gulung yang lezat dan unik yang menjadi pilihan makan siang atau makan malam yang luar biasa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/2 cangkir unagi matang (belut)
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar rumput laut nori di atas tikar gulung sushi bambu.
  • Step 2
    Sebarkan 1 cangkir nasi sushi matang secara merata di atas nori, sisakan batas 1/4 inci di bagian atas nori.
  • Step 3
    Balikkan nori sehingga sisi nasi menghadap ke bawah. Tempatkan 1/4 cangkir unagi matang di tengah nori. Taburi dengan biji wijen.
  • Step 4
    Gulung nori dengan hati-hati ke atas unagi, gunakan alas penggulung sushi untuk membentuk gulungan. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan.

Comments

More recipes

Mi Hokkien Goreng Singapura

Singapore Fried Hokkien Mee adalah hidangan populer Singapura yang terdiri dari mie, makanan laut, daging babi, dan sayuran yang digoreng dengan saus kental berwarna gelap.

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Momo Nepal

Momo Nepal adalah jenis pangsit yang populer di Nepal dan banyak bagian lain di Asia Selatan.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Sushi Tako Nigiri

Tako Nigiri Sushi adalah jenis sushi dalam masakan Jepang.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.