Home > Recipe >  Sushi Gulung Unagi

Sushi Gulung Unagi

Unagi Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan belut air tawar. Belut direndam dalam campuran kecap, mirin, dan gula lalu dipanggang hingga menjadi karamel dan sedikit renyah. Belut panggang kemudian digulung dalam nasi sushi, rumput laut, dan mentimun. Ini adalah sushi gulung yang lezat dan unik yang menjadi pilihan makan siang atau makan malam yang luar biasa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/2 cangkir unagi matang (belut)
  • 1/4 cangkir biji wijen

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar rumput laut nori di atas tikar gulung sushi bambu.
  • Step 2
    Sebarkan 1 cangkir nasi sushi matang secara merata di atas nori, sisakan batas 1/4 inci di bagian atas nori.
  • Step 3
    Balikkan nori sehingga sisi nasi menghadap ke bawah. Tempatkan 1/4 cangkir unagi matang di tengah nori. Taburi dengan biji wijen.
  • Step 4
    Gulung nori dengan hati-hati ke atas unagi, gunakan alas penggulung sushi untuk membentuk gulungan. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan.

Comments

More recipes

Tahu Pedas dan Rice Bowl

Tahu Pedas dan Rice Bowl merupakan makanan yang enak dan bergizi.

Kari hijau Thailand

Thai Green Curry adalah jenis masakan Thailand klasik.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, juga dikenal sebagai "battleship sushi", adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong nori (rumput laut kering) yang dibungkus dengan seporsi nasi sushi, dengan berbagai bahan seperti telur ikan, makanan laut, sayuran, atau lainnya.

Sushi Gulung Tuna Pedas Vegan

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll adalah alternatif ramah vegan untuk sushi gulung tradisional.

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Mentimun

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Ketimun adalah makanan lezat dan sehat yang sempurna untuk vegan dan vegetarian.

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat.

Kari Udang Kelapa

Kari Udang Kelapa adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang menggabungkan udang lezat dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, bumbu segar, dan sedikit panas.

Kari Merah Vegan

Kari Merah Vegan adalah hidangan kari ala Thailand yang gurih dan pedas yang dibuat dengan berbagai bahan, termasuk santan, pasta kari merah, dan sayuran.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.