Home > Recipe >  Kari Korma Vegetarian

Kari Korma Vegetarian

Kari Korma Vegetarian adalah hidangan tradisional India yang memadukan berbagai bumbu dan rasa untuk menciptakan kari yang lembut dan beraroma. Hidangan ini biasanya dibuat dengan kombinasi bahan vegan seperti kentang, kembang kol, kacang polong, dan kacang mete, dan dimasak dengan saus kaya rasa yang terbuat dari santan, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah. Hasil akhirnya adalah kari lembut dan aromatik yang berpadu sempurna dengan nasi atau roti naan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang besar, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe parut
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh cabai rawit (atau lebih sesuai selera)
  • 1 (14 ons) dapat potong dadu tomat
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 (14 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • Garam dan merica secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang.
  • Step 2
    Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, kayu manis, dan cabai rawit dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu, santan, buncis, dan kacang polong beku. Didihkan dan masak selama 10-15 menit, atau sampai sayuran empuk.
  • Step 5
    Aduk daun ketumbar dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan dengan nasi atau naan.

Comments

Anonymous
,
Kari korma vegetarian yang lezat dan lezat yang pasti menyenangkan! Mudah dibuat dan dikemas penuh dengan rasa. Makanan yang ideal untuk malam yang nyaman.

More recipes

Sushi Gulung Tuna Pedas

Sushi Tuna Gulung Pedas adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan tuna mentah dan mayones pedas.

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Kari kelapa kembang kol

Kari Kelapa Kembang Kol adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan santan dan rempah-rempah.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Kari Ikan Kelapa

Kari ikan kelapa adalah hidangan beraroma dan aromatik yang populer di masakan India dan Asia Selatan lainnya.

Mangkuk Sashimi Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl adalah hidangan Jepang yang lezat dan sehat yang memadukan berbagai sayuran, nasi, dan bahan lainnya untuk menciptakan hidangan yang beraroma.

Daging Sapi Cina dan Brokoli

Daging sapi dan brokoli Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Sushi Gulung Alaska

Alaska Roll Sushi adalah sushi gulung yang populer di Amerika Serikat.

Banh Xeo Vietnam

Banh Xeo adalah kue gurih tradisional Vietnam yang terbuat dari tepung beras, bubuk kunyit, dan diisi dengan potongan daging babi, udang, dan tauge.