Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya. Daging sapi dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan nasi dan sayuran. Daging sapi bulgogi adalah hidangan yang sangat disukai di Korea, dinikmati baik oleh penduduk lokal maupun pengunjung. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat dan bisa menjadi cara yang bagus untuk memperkenalkan rasa masakan Korea kepada teman-teman.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon steak sirloin daging sapi yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan merica. Aduk sampai gula larut.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi yang sudah diasinkan dan masak selama 4-5 menit, aduk sesekali, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan bulgogi di atas nasi putih kukus, dengan tambahan kimchi.

Comments

Anonymous
,
Makanan yang luar biasa! Daging sapi bulgogi dibumbui dengan sempurna dan sangat empuk. Hidangan yang pasti akan membuat tamu makan malam terkesan!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini adalah hidangan lezat dan beraroma yang mudah dibuat! Ini cara yang bagus untuk menikmati rasa Korea yang melimpah!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini luar biasa! Itu dikemas dengan rasa dan sangat lezat. Sangat mudah dibuat dan menyatu dengan cepat. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini enak dan mudah dibuat! Daging sapi yang diasinkan pedas berair dan dikemas dengan rasa. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Sate Ayam Indonesia

Sate Ayam Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia.

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea.

kembang kol Kung Pao

Kung Pao Kembang Kol adalah hidangan vegetarian yang lezat dan sehat yang populer dalam masakan Cina.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Sushi Gulung Tekka Maki

Tekka Maki Roll Sushi adalah sejenis sushi Jepang yang terdiri dari tuna mentah dan rumput laut yang dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut kering).

Kari Aloo Gobi

Kari Aloo Gobi adalah hidangan India yang populer dan lezat.

Salad Pepaya Hijau Thailand

Salad Pepaya Hijau Thailand, atau Som Tam dalam bahasa Thailand, adalah hidangan tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai, bawang putih, dan terkadang bahan lain seperti kacang tanah, tomat, dan udang.

Kari Kelapa Vegetarian

Kari Kelapa Vegetarian adalah hidangan beraroma dan sehat yang terbuat dari berbagai sayuran yang dimasak dengan saus kental berbahan dasar santan.