Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya. Daging sapi dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan nasi dan sayuran. Daging sapi bulgogi adalah hidangan yang sangat disukai di Korea, dinikmati baik oleh penduduk lokal maupun pengunjung. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat dan bisa menjadi cara yang bagus untuk memperkenalkan rasa masakan Korea kepada teman-teman.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon steak sirloin daging sapi yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan merica. Aduk sampai gula larut.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi yang sudah diasinkan dan masak selama 4-5 menit, aduk sesekali, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan bulgogi di atas nasi putih kukus, dengan tambahan kimchi.

Comments

Anonymous
,
Makanan yang luar biasa! Daging sapi bulgogi dibumbui dengan sempurna dan sangat empuk. Hidangan yang pasti akan membuat tamu makan malam terkesan!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini adalah hidangan lezat dan beraroma yang mudah dibuat! Ini cara yang bagus untuk menikmati rasa Korea yang melimpah!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini luar biasa! Itu dikemas dengan rasa dan sangat lezat. Sangat mudah dibuat dan menyatu dengan cepat. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini enak dan mudah dibuat! Daging sapi yang diasinkan pedas berair dan dikemas dengan rasa. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Kari ayam

Kari Ayam adalah hidangan populer dari Asia Selatan, yang biasanya dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah.

Squash Isi Sushi Vegan

Vegan Sushi Stuffed Squash adalah makanan vegan yang lezat dan sehat yang menggabungkan dua rasa klasik.

Pho Vietnam

Pho Vietnam adalah jenis mie kuah asli Vietnam.

Sushi Salmon

Salmon Sushi adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari ikan salmon mentah yang dipadukan dengan nasi cuka.

Dim Sum Cina

Dim sum Cina adalah jenis masakan yang berasal dari wilayah Kanton di Cina selatan.

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Salmon Alpukat Gulung Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi adalah sushi gulung klasik Jepang yang dibuat dengan kombinasi salmon segar dan alpukat lembut.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.