Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya. Daging sapi dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan nasi dan sayuran. Daging sapi bulgogi adalah hidangan yang sangat disukai di Korea, dinikmati baik oleh penduduk lokal maupun pengunjung. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat dan bisa menjadi cara yang bagus untuk memperkenalkan rasa masakan Korea kepada teman-teman.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon steak sirloin daging sapi yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan merica. Aduk sampai gula larut.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi yang sudah diasinkan dan masak selama 4-5 menit, aduk sesekali, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan bulgogi di atas nasi putih kukus, dengan tambahan kimchi.

Comments

Anonymous
,
Makanan yang luar biasa! Daging sapi bulgogi dibumbui dengan sempurna dan sangat empuk. Hidangan yang pasti akan membuat tamu makan malam terkesan!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini adalah hidangan lezat dan beraroma yang mudah dibuat! Ini cara yang bagus untuk menikmati rasa Korea yang melimpah!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini luar biasa! Itu dikemas dengan rasa dan sangat lezat. Sangat mudah dibuat dan menyatu dengan cepat. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini enak dan mudah dibuat! Daging sapi yang diasinkan pedas berair dan dikemas dengan rasa. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger.

Sushi Salmon

Salmon Sushi adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari ikan salmon mentah yang dipadukan dengan nasi cuka.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon panggang atau panggang yang direndam dalam saus teriyaki yang manis dan gurih.

Kari Chickpea dan Bayam

Chickpea and Spinach Curry adalah hidangan kari yang lezat dan ramah vegan.

Mangkuk Sohun ala Vietnam

Mangkuk bihun ala Vietnam adalah hidangan populer dan lezat yang sering disajikan sebagai hidangan utama.

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.