Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya. Daging sapi dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan nasi dan sayuran. Daging sapi bulgogi adalah hidangan yang sangat disukai di Korea, dinikmati baik oleh penduduk lokal maupun pengunjung. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat dan bisa menjadi cara yang bagus untuk memperkenalkan rasa masakan Korea kepada teman-teman.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon steak sirloin daging sapi yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan merica. Aduk sampai gula larut.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi yang sudah diasinkan dan masak selama 4-5 menit, aduk sesekali, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan bulgogi di atas nasi putih kukus, dengan tambahan kimchi.

Comments

Anonymous
,
Makanan yang luar biasa! Daging sapi bulgogi dibumbui dengan sempurna dan sangat empuk. Hidangan yang pasti akan membuat tamu makan malam terkesan!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini adalah hidangan lezat dan beraroma yang mudah dibuat! Ini cara yang bagus untuk menikmati rasa Korea yang melimpah!
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini luar biasa! Itu dikemas dengan rasa dan sangat lezat. Sangat mudah dibuat dan menyatu dengan cepat. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi ala Korea ini enak dan mudah dibuat! Daging sapi yang diasinkan pedas berair dan dikemas dengan rasa. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Ayam Goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea adalah hidangan populer yang menampilkan potongan ayam goreng yang direndam dalam saus pedas, manis, dan gurih.

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Sushi Tempura Gulung

Tempura Roll Sushi merupakan jenis sushi yang memadukan antara tempura dan sushi.

Kue Ikan Thailand

Kue ikan Thailand adalah hidangan tradisional dari Thailand.

Kari Kentang Vegan

Kari Kentang Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang sempurna untuk segala acara.

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Tumis Udang dan Asparagus

Tumis Udang dan Asparagus adalah hidangan lezat dan sehat yang bisa dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Kari Chickpea & Bayam

Kari Buncis dan Bayam adalah hidangan India yang dibuat dengan campuran rempah-rempah, bayam segar, dan buncis.

Sushi Gulung Alaska

Alaska Roll Sushi adalah sushi gulung yang populer di Amerika Serikat.