Home > Recipe >  Kari Merah Thailand dengan Tahu

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang mencari makanan vegan atau vegetarian yang dikemas dengan rasa dan nutrisi. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, dan hidangan dapat disajikan dengan nasi kukus untuk hidangan lengkap. Dengan rasa yang berani dan warna-warna cerah, Thai Red Curry with Tofu pasti akan menyenangkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan pasta kari merah Thailand
  • 1 kaleng (13,5 ons) santan
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 paprika merah besar, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 paket (14 ons) tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 cangkir bayam bayi, cincang kasar
  • 1/4 cangkir daun kemangi, cincang kasar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan pasta kari dan tumis selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan santan, kaldu sayur, paprika, bawang putih, jahe, gula, kecap ikan, garam, dan merica. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 3
    Tambahkan tahu dan didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk bayam dan kemangi dan masak selama 1-2 menit, sampai bayam layu.
  • Step 5
    Sajikan kari di atas nasi.

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu ini benar-benar nikmat! Karinya beraroma dan pedas, dan tahunya dimasak dengan pas. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat, dan sangat nyaman dan memuaskan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu ini luar biasa! Rasanya gurih, pedas, dan tahunya dimasak dengan sempurna. Tidak bisa mendapatkan cukup!
Anonymous
,
Lezat dan mudah dibuat! Pedas, beraroma, dan penuh tekstur, kari merah Thailand dengan tahu ini pasti akan menjadi hit. Sangat menyukainya!

More recipes

Miso Marinated Salmon Sushi

Miso marinated salmon sushi adalah jenis sushi yang menggunakan salmon yang direndam dalam pasta miso.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon panggang atau panggang yang direndam dalam saus teriyaki yang manis dan gurih.

Lentil & Kari Quinoa

Lentil & Quinoa Curry adalah makanan yang lezat, sehat, dan bergizi.

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea adalah kari vegan yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat.

Sup Lentil Kari

Curried Lentil Soup adalah sup vegan yang hangat dan beraroma yang dibuat dengan lentil, bubuk kari, dan rempah-rempah beraroma lainnya.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Sup Miso Mudah dengan Tahu

Sup Miso Mudah dengan Tahu adalah sup Jepang yang sederhana dan beraroma yang sempurna untuk setiap saat sepanjang tahun.