Home > Recipe >  Kari Merah Thailand dengan Tahu

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang mencari makanan vegan atau vegetarian yang dikemas dengan rasa dan nutrisi. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, dan hidangan dapat disajikan dengan nasi kukus untuk hidangan lengkap. Dengan rasa yang berani dan warna-warna cerah, Thai Red Curry with Tofu pasti akan menyenangkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan pasta kari merah Thailand
  • 1 kaleng (13,5 ons) santan
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 paprika merah besar, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 paket (14 ons) tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 cangkir bayam bayi, cincang kasar
  • 1/4 cangkir daun kemangi, cincang kasar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan pasta kari dan tumis selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan santan, kaldu sayur, paprika, bawang putih, jahe, gula, kecap ikan, garam, dan merica. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 3
    Tambahkan tahu dan didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk bayam dan kemangi dan masak selama 1-2 menit, sampai bayam layu.
  • Step 5
    Sajikan kari di atas nasi.

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu ini benar-benar nikmat! Karinya beraroma dan pedas, dan tahunya dimasak dengan pas. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat, dan sangat nyaman dan memuaskan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu ini luar biasa! Rasanya gurih, pedas, dan tahunya dimasak dengan sempurna. Tidak bisa mendapatkan cukup!
Anonymous
,
Lezat dan mudah dibuat! Pedas, beraroma, dan penuh tekstur, kari merah Thailand dengan tahu ini pasti akan menjadi hit. Sangat menyukainya!

More recipes

Ayam Asam Manis Cina

Ayam asam manis Cina adalah masakan Cina klasik yang terdiri dari ayam yang dilapisi saus asam manis.

Kari hijau

Kari hijau adalah hidangan populer Thailand yang terdiri dari pasta kari hijau, santan, daging dan/atau sayuran.

Kari Kembang Kol dan Kentang

Kembang Kol dan Kari Kentang adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Mangkuk Nasi Sushi Vegetarian

Mangkuk nasi sushi vegetarian adalah hidangan Jepang populer yang menggabungkan nasi sushi kukus dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan bahan nabati lainnya.

Tuna Maki Sushi

Tuna Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari tuna dan nasi.

Labu Vegan dan Kari Lentil

Labu Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan hangat dan beraroma yang pasti akan menyenangkan setiap vegan atau vegetarian.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Laksa Singapura

Singapore Laksa adalah hidangan populer di Singapura dan Malaysia.