Home > Recipe >  Kari Merah Thailand dengan Tahu

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang mencari makanan vegan atau vegetarian yang dikemas dengan rasa dan nutrisi. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, dan hidangan dapat disajikan dengan nasi kukus untuk hidangan lengkap. Dengan rasa yang berani dan warna-warna cerah, Thai Red Curry with Tofu pasti akan menyenangkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan pasta kari merah Thailand
  • 1 kaleng (13,5 ons) santan
  • 1/2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 paprika merah besar, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 paket (14 ons) tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 cangkir bayam bayi, cincang kasar
  • 1/4 cangkir daun kemangi, cincang kasar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan pasta kari dan tumis selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan santan, kaldu sayur, paprika, bawang putih, jahe, gula, kecap ikan, garam, dan merica. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 3
    Tambahkan tahu dan didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk bayam dan kemangi dan masak selama 1-2 menit, sampai bayam layu.
  • Step 5
    Sajikan kari di atas nasi.

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu ini benar-benar nikmat! Karinya beraroma dan pedas, dan tahunya dimasak dengan pas. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat, dan sangat nyaman dan memuaskan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Kari Merah Thailand dengan Tahu ini luar biasa! Rasanya gurih, pedas, dan tahunya dimasak dengan sempurna. Tidak bisa mendapatkan cukup!
Anonymous
,
Lezat dan mudah dibuat! Pedas, beraroma, dan penuh tekstur, kari merah Thailand dengan tahu ini pasti akan menjadi hit. Sangat menyukainya!

More recipes

Sandwich Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Wortel

Sandwich sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel ini adalah pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Sayuran Asia Goreng

Stir-Fried Asian Greens adalah hidangan klasik yang merupakan makanan pokok dari banyak masakan Asia.

Oshinko Maki Sushi

Sushi Oshinko Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Kari Merah Vegan

Kari Merah Vegan adalah hidangan kari ala Thailand yang gurih dan pedas yang dibuat dengan berbagai bahan, termasuk santan, pasta kari merah, dan sayuran.

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Ebi Sushi

Ebi Sushi adalah restoran sushi Jepang yang terletak di Portland, Oregon.

Kari Laksa

Curry Laksa adalah hidangan sup mie tradisional Malaysia yang terbuat dari kaldu kari berbahan dasar kelapa pedas.