Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi adalah restoran sushi Jepang yang terletak di Portland, Oregon. Didirikan pada tahun 2006, Ebi Sushi telah menjadi favorit di antara penduduk lokal dan pengunjung, menawarkan hidangan sushi yang segar dan beraroma. Restoran memiliki menu sushi dan hidangan gaya Jepang yang luas, termasuk maki roll, nigiri sushi, sashimi, dan tempura. Restoran ini juga menawarkan pilihan hidangan khas, seperti Ebi Dynamite Roll, yaitu gulungan tuna pedas dengan mayo pedas dan serpihan cabai. Ebi Sushi adalah tempat yang tepat untuk makan santai atau acara khusus, dengan suasana yang mengundang dan staf yang ramah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok teh garam
  • 8 potong udang masak
  • 1/4 cangkir mayones
  • 1 sendok teh saus Sriracha
  • 4 lembar rumput laut nori

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan dan dinginkan hingga suhu kamar.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campur cuka beras, gula, dan garam sampai larut. Tuang adonan di atas nasi sushi yang sudah dingin dan aduk hingga tercampur rata.
  • Step 3
    Dalam mangkuk terpisah, campur mayones dan saus Sriracha. Menyisihkan.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas permukaan kerja yang rata. Basahi tangan Anda agar nasi tidak lengket dan sebarkan sekitar 1/4 cangkir nasi sushi ke atas nori. Susun dua potong udang matang di tengah nasi.
  • Step 5
    Sebarkan sekitar 1 sendok teh campuran mayones-Sriracha di atas udang. Dengan menggunakan tangan Anda, gulung nori dengan hati-hati menjadi silinder yang kencang. Basahi tepi nori sedikit untuk membantu menyegel gulungan.
  • Step 6
    Ulangi dengan bahan yang tersisa untuk membuat total 4 gulungan.

Comments

More recipes

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.

Sushi Gulung Alpukat Tuna

Tuna Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan tuna segar, alpukat, dan nori (rumput laut).

Kari Massaman Thailand

Kari Massaman Thailand adalah hidangan populer di Thailand yang berasal dari komunitas Muslim.

Kentang dan Kari Kacang

Kari Kentang dan Kacang adalah hidangan India yang menggabungkan kentang, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan memuaskan.

Kari Tahu Katsu

Tofu Katsu Curry adalah hidangan ramah vegan populer yang berasal dari Jepang.

Ayam Teriyaki Jepang

Ayam Teriyaki Jepang adalah hidangan populer masakan Jepang yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan campuran kecap, mirin, dan gula.

Kari Daging Sapi dengan Kentang

Kari Daging Sapi dengan Kentang adalah hidangan India klasik yang hangat dan beraroma.

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso.

Jalfrezi Ayam India

Jalfrezi Ayam India adalah hidangan India populer dan beraroma yang dibuat dengan ayam, sayuran, dan saus masala pedas.