Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi adalah restoran sushi Jepang yang terletak di Portland, Oregon. Didirikan pada tahun 2006, Ebi Sushi telah menjadi favorit di antara penduduk lokal dan pengunjung, menawarkan hidangan sushi yang segar dan beraroma. Restoran memiliki menu sushi dan hidangan gaya Jepang yang luas, termasuk maki roll, nigiri sushi, sashimi, dan tempura. Restoran ini juga menawarkan pilihan hidangan khas, seperti Ebi Dynamite Roll, yaitu gulungan tuna pedas dengan mayo pedas dan serpihan cabai. Ebi Sushi adalah tempat yang tepat untuk makan santai atau acara khusus, dengan suasana yang mengundang dan staf yang ramah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok teh garam
  • 8 potong udang masak
  • 1/4 cangkir mayones
  • 1 sendok teh saus Sriracha
  • 4 lembar rumput laut nori

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan dan dinginkan hingga suhu kamar.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campur cuka beras, gula, dan garam sampai larut. Tuang adonan di atas nasi sushi yang sudah dingin dan aduk hingga tercampur rata.
  • Step 3
    Dalam mangkuk terpisah, campur mayones dan saus Sriracha. Menyisihkan.
  • Step 4
    Letakkan selembar nori di atas permukaan kerja yang rata. Basahi tangan Anda agar nasi tidak lengket dan sebarkan sekitar 1/4 cangkir nasi sushi ke atas nori. Susun dua potong udang matang di tengah nasi.
  • Step 5
    Sebarkan sekitar 1 sendok teh campuran mayones-Sriracha di atas udang. Dengan menggunakan tangan Anda, gulung nori dengan hati-hati menjadi silinder yang kencang. Basahi tepi nori sedikit untuk membantu menyegel gulungan.
  • Step 6
    Ulangi dengan bahan yang tersisa untuk membuat total 4 gulungan.

Comments

More recipes

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

kari mangga

Kari Mangga adalah hidangan beraroma dan harum yang dibuat dengan mangga matang, rempah-rempah, dan santan.

Sushi Salmon

Salmon Sushi adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari ikan salmon mentah yang dipadukan dengan nasi cuka.

Sushi Gulung Uramaki

Uramaki Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibungkus luar dalam.

Sashimi udang

Udang sashimi adalah masakan Jepang yang terdiri dari udang mentah, biasanya disajikan dengan berbagai macam bumbu.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Tumis Korea Pedas

Tumis Korea Pedas adalah hidangan pedas lezat yang menggabungkan rasa Korea, seperti gochujang, dengan sayuran dan protein.

Ebi Sushi

Ebi Sushi adalah restoran sushi Jepang yang terletak di Portland, Oregon.

Paneer Tikka Masala India

Paneer Tikka Masala India adalah hidangan klasik dari wilayah India Utara.