Home > Recipe >  Ayam Asin Ala Korea

Ayam Asin Ala Korea

Korean-Style Marinated Chicken merupakan jenis masakan ayam yang memadukan berbagai rasa untuk menciptakan hidangan yang lezat dan gurih. Ini biasanya melibatkan pengasinan ayam dalam kombinasi kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Ayam biasanya dimasak di atas panggangan atau di wajan dan kemudian disajikan sebagai bagian dari makanan atau sebagai hidangan pembuka. Hidangan ini banyak dinikmati di Korea dan sering disajikan sebagai bagian dari makanan keluarga atau pada acara-acara khusus. Ini juga populer di kalangan pengunjung asing ke negara itu, karena ini adalah cara yang bagus untuk merasakan cita rasa masakan Korea yang unik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut segar
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, kocok kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan dada ayam ke mangkuk dan putar untuk melapisi. Tutup dan biarkan rendam di lemari es setidaknya selama 30 menit, atau hingga semalaman.
  • Step 3
    Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah.
  • Step 4
    Keluarkan ayam dari rendaman dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Buang rendaman.
  • Step 5
    Panggang ayam selama 20-25 menit, atau sampai matang. Sajikan hangat.

Comments

Anonymous
,
Lezat dan sangat mudah dibuat! Ayam yang diasinkan ini dikemas dengan rasa dari bumbu kecap, bawang putih, dan jahe dan sangat empuk dan berair! Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Ayam Asin Gaya Korea ini luar biasa! Bumbunya enak dan ayamnya sangat empuk. Makan malam yang sempurna untuk seluruh keluarga. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Ayam ini sangat beraroma - manis, gurih, dan sedikit pedas. Mudah dibuat dan pasti menyenangkan semua orang!

More recipes

Pizza Sushi Vegetarian

Pizza Sushi Vegetarian adalah pizza unik yang menggabungkan dua hidangan populer dalam satu hidangan lezat.

Gulungan Tangan Sushi Vegetarian

Hand roll sushi vegetarian adalah jenis sushi yang diisi dengan sayuran dan bahan nabati lainnya.

Ayam Jeruk

Ayam oranye adalah hidangan Cina-Amerika populer yang terkenal dengan rasa jeruknya yang manis dan tajam.

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan.

Kentang Vegan dan Kari Bayam

Kari Kentang dan Bayam Vegan adalah resep kari vegan yang mudah dan lezat yang kaya rasa dan dikemas dengan bahan-bahan bergizi! Kari ini dibuat dengan kentang, bayam, rempah-rempah, dan santan, yang menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang cocok untuk makan malam.

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.

Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam saus manis dan gurih.