Home > Recipe >  Ayam Asin Ala Korea

Ayam Asin Ala Korea

Korean-Style Marinated Chicken merupakan jenis masakan ayam yang memadukan berbagai rasa untuk menciptakan hidangan yang lezat dan gurih. Ini biasanya melibatkan pengasinan ayam dalam kombinasi kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Ayam biasanya dimasak di atas panggangan atau di wajan dan kemudian disajikan sebagai bagian dari makanan atau sebagai hidangan pembuka. Hidangan ini banyak dinikmati di Korea dan sering disajikan sebagai bagian dari makanan keluarga atau pada acara-acara khusus. Ini juga populer di kalangan pengunjung asing ke negara itu, karena ini adalah cara yang bagus untuk merasakan cita rasa masakan Korea yang unik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut segar
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, kocok kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan dada ayam ke mangkuk dan putar untuk melapisi. Tutup dan biarkan rendam di lemari es setidaknya selama 30 menit, atau hingga semalaman.
  • Step 3
    Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah.
  • Step 4
    Keluarkan ayam dari rendaman dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Buang rendaman.
  • Step 5
    Panggang ayam selama 20-25 menit, atau sampai matang. Sajikan hangat.

Comments

Anonymous
,
Lezat dan sangat mudah dibuat! Ayam yang diasinkan ini dikemas dengan rasa dari bumbu kecap, bawang putih, dan jahe dan sangat empuk dan berair! Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Ayam Asin Gaya Korea ini luar biasa! Bumbunya enak dan ayamnya sangat empuk. Makan malam yang sempurna untuk seluruh keluarga. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Ayam ini sangat beraroma - manis, gurih, dan sedikit pedas. Mudah dibuat dan pasti menyenangkan semua orang!

More recipes

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Sup Kari Kelapa

Sup Kari Kelapa adalah sup beraroma dan menenangkan yang pasti menyenangkan.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.

Sushi Gulung Tuna Mayo

Tuna Mayo Roll Sushi merupakan jenis sushi roll yang dibuat dengan kombinasi tuna dan mayones.

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

Kari Aloo Gobi

Kari Aloo Gobi adalah hidangan India yang populer dan lezat.

Kari Kelapa Thailand dengan Udang

Kari Kelapa Thailand dengan Udang adalah hidangan klasik Thailand yang dikemas dengan rasa.

Kentang Vegan dan Kari Bayam

Kari Kentang dan Bayam Vegan adalah resep kari vegan yang mudah dan lezat yang kaya rasa dan dikemas dengan bahan-bahan bergizi! Kari ini dibuat dengan kentang, bayam, rempah-rempah, dan santan, yang menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang cocok untuk makan malam.