Home > Recipe > Salad Quinoa Gaya Asia
Salad Quinoa Gaya Asia
Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun. Salad ini menggabungkan quinoa dengan berbagai sayuran, herba, rempah-rempah, dan saus untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Profil rasa yang unik dari salad ini berasal dari kombinasi rempah-rempah Asia seperti jahe, bawang putih, minyak wijen, dan kecap. Quinoa menambahkan rasa pedas dan tekstur kenyal pada hidangan, sedangkan sayuran memberikan kontras yang renyah dan berwarna-warni. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan beraroma yang dikemas dengan vitamin dan mineral.
Ingredients (2 Persons)
- 2 cangkir quinoa
- 3 gelas air
- 1/4 cangkir cuka beras
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
- 1/4 cangkir madu
- 1/4 cangkir kecap rendah sodium
- 1/4 cangkir bawang hijau cincang
- 1 cangkir wortel parut
- 1 cangkir edamame beku, dicairkan
- 1/2 cangkir paprika merah cincang
- 1/2 cangkir paprika kuning cincang
- 1/2 cangkir paprika hijau cincang
- 1/2 cangkir irisan almond, panggang
Directions
-
Step 1
Dalam panci sedang, campurkan quinoa dan air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan, tutup, selama 15 menit, atau sampai cairan terserap.
-
Step 2
Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, minyak wijen, serpihan paprika merah, madu, dan kecap hingga tercampur.
-
Step 3
Dalam mangkuk besar, campurkan quinoa matang, daun bawang, wortel, edamame, paprika, dan almond. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
-
Step 4
Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disajikan.
Comments
Salad quinoa ala Asia ini adalah resep yang enak dan sehat! Perpaduan antara quinoa, sayuran, dan rempah-rempah Asia yang beraroma menciptakan hidangan lezat dan bergizi yang pasti memuaskan.
Lezat dan sangat mengenyangkan! Salad quinoa ala Asia yang mudah dibuat ini sangat cocok untuk persiapan makan atau makan siang sebentar. Sangat disarankan!
Salad Quinoa ala Asia yang Lezat! Sausnya cerah dan beraroma, diisi dengan sayuran sehat dan quinoa. Sempurna sebagai makan malam ringan atau lauk. Sangat disarankan!
More recipes
Gurita Sashimi
Gurita sashimi adalah kelezatan tradisional Jepang yang terbuat dari gurita mentah.
Kari Labu & Buncis
Kari Labu dan Chickpea adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang penuh dengan rasa dan nutrisi.
Sushi Gulung Alpukat Tuna
Tuna Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan tuna segar, alpukat, dan nori (rumput laut).
Lumpia Sushi Vegan
Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani.
Quinoa Vegan dan Kari Chickpea
Vegan Quinoa dan Chickpea Curry adalah hidangan lezat, bergizi, dan ramah vegan yang dikemas dengan rasa dan nutrisi.
Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas
Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas adalah hidangan sushi klasik yang terdiri dari bungkus rumput laut nori yang diisi dengan tuna pedas, nasi sushi, dan bahan lainnya.
Burger Bulgogi Korea
Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger.
Pad udang Thailand
Shrimp Pad Thai adalah hidangan klasik Thailand yang terbuat dari bihun goreng, udang, telur, daun bawang, dan tauge, semuanya dicampur dengan saus gurih-manis.
Sushi Sup Miso
Miso Soup Sushi adalah restoran Jepang yang berlokasi di Tokyo, Jepang.