Home > Recipe >  Salad Quinoa Gaya Asia

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun. Salad ini menggabungkan quinoa dengan berbagai sayuran, herba, rempah-rempah, dan saus untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Profil rasa yang unik dari salad ini berasal dari kombinasi rempah-rempah Asia seperti jahe, bawang putih, minyak wijen, dan kecap. Quinoa menambahkan rasa pedas dan tekstur kenyal pada hidangan, sedangkan sayuran memberikan kontras yang renyah dan berwarna-warni. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan beraroma yang dikemas dengan vitamin dan mineral.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir quinoa
  • 3 gelas air
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 1/4 cangkir bawang hijau cincang
  • 1 cangkir wortel parut
  • 1 cangkir edamame beku, dicairkan
  • 1/2 cangkir paprika merah cincang
  • 1/2 cangkir paprika kuning cincang
  • 1/2 cangkir paprika hijau cincang
  • 1/2 cangkir irisan almond, panggang

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, campurkan quinoa dan air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan, tutup, selama 15 menit, atau sampai cairan terserap.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, minyak wijen, serpihan paprika merah, madu, dan kecap hingga tercampur.
  • Step 3
    Dalam mangkuk besar, campurkan quinoa matang, daun bawang, wortel, edamame, paprika, dan almond. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disajikan.

Comments

Anonymous
,
Salad quinoa ala Asia ini adalah resep yang enak dan sehat! Perpaduan antara quinoa, sayuran, dan rempah-rempah Asia yang beraroma menciptakan hidangan lezat dan bergizi yang pasti memuaskan.
Anonymous
,
Lezat dan sangat mengenyangkan! Salad quinoa ala Asia yang mudah dibuat ini sangat cocok untuk persiapan makan atau makan siang sebentar. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Salad Quinoa ala Asia yang Lezat! Sausnya cerah dan beraroma, diisi dengan sayuran sehat dan quinoa. Sempurna sebagai makan malam ringan atau lauk. Sangat disarankan!

More recipes

Selada dr kubis ala Asia yang mudah

Slaw Gaya Asia yang Mudah adalah hidangan selada dr kubis yang ringan, renyah, dan beraroma yang sempurna untuk piknik musim panas atau seadanya.

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani.

Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan vegetarian yang populer di Indonesia.

Pho Vietnam

Pho Vietnam adalah jenis mie kuah asli Vietnam.

Kari Merah Thailand dengan Sayuran

Kari merah Thailand dengan sayuran adalah hidangan harum dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, pasta kari merah Thailand, dan sayuran.

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli adalah alternatif yang lezat dan sehat untuk bungkus dan sandwich tradisional.

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan rempah-rempah yang menenangkan dan beraroma.

Kari Kentang Manis

Kari Ubi Jalar adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang terbuat dari ubi jalar, bawang merah, bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan santan.

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional.