Home > Recipe >  Salad Quinoa Gaya Asia

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun. Salad ini menggabungkan quinoa dengan berbagai sayuran, herba, rempah-rempah, dan saus untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Profil rasa yang unik dari salad ini berasal dari kombinasi rempah-rempah Asia seperti jahe, bawang putih, minyak wijen, dan kecap. Quinoa menambahkan rasa pedas dan tekstur kenyal pada hidangan, sedangkan sayuran memberikan kontras yang renyah dan berwarna-warni. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan beraroma yang dikemas dengan vitamin dan mineral.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir quinoa
  • 3 gelas air
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 1/4 cangkir bawang hijau cincang
  • 1 cangkir wortel parut
  • 1 cangkir edamame beku, dicairkan
  • 1/2 cangkir paprika merah cincang
  • 1/2 cangkir paprika kuning cincang
  • 1/2 cangkir paprika hijau cincang
  • 1/2 cangkir irisan almond, panggang

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, campurkan quinoa dan air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan, tutup, selama 15 menit, atau sampai cairan terserap.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, minyak wijen, serpihan paprika merah, madu, dan kecap hingga tercampur.
  • Step 3
    Dalam mangkuk besar, campurkan quinoa matang, daun bawang, wortel, edamame, paprika, dan almond. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disajikan.

Comments

Anonymous
,
Salad quinoa ala Asia ini adalah resep yang enak dan sehat! Perpaduan antara quinoa, sayuran, dan rempah-rempah Asia yang beraroma menciptakan hidangan lezat dan bergizi yang pasti memuaskan.
Anonymous
,
Lezat dan sangat mengenyangkan! Salad quinoa ala Asia yang mudah dibuat ini sangat cocok untuk persiapan makan atau makan siang sebentar. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Salad Quinoa ala Asia yang Lezat! Sausnya cerah dan beraroma, diisi dengan sayuran sehat dan quinoa. Sempurna sebagai makan malam ringan atau lauk. Sangat disarankan!

More recipes

Kari Ayam Katsu Jepang

Kari Ayam Katsu Jepang adalah hidangan populer di Jepang.

Ayam Serai

Ayam Sereh adalah hidangan Asia Tenggara yang aromatik dan beraroma.

Kari Merah Thailand dengan Sayuran

Kari merah Thailand dengan sayuran adalah hidangan harum dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, pasta kari merah Thailand, dan sayuran.

Lentil & Kari Quinoa

Lentil & Quinoa Curry adalah makanan yang lezat, sehat, dan bergizi.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Baguette Vietnam

Baguette Vietnam, juga dikenal sebagai Banh Mi, adalah sejenis sandwich yang berasal dari Vietnam.

Sushi Belut Nigiri

Eel Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong belut matang, disebut anago atau unagi, yang diletakkan di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Bungkus Nori Sushi Vegan

Vegan Sushi Nori Wraps adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati sushi tanpa harus makan ikan atau produk hewani lainnya.

Kue Beras Sushi Vegetarian

Kue Beras Sushi Vegetarian adalah camilan yang sangat populer, lezat, dan bergizi yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional Jepang.