Home > Recipe >  Salad Quinoa Gaya Asia

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun. Salad ini menggabungkan quinoa dengan berbagai sayuran, herba, rempah-rempah, dan saus untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Profil rasa yang unik dari salad ini berasal dari kombinasi rempah-rempah Asia seperti jahe, bawang putih, minyak wijen, dan kecap. Quinoa menambahkan rasa pedas dan tekstur kenyal pada hidangan, sedangkan sayuran memberikan kontras yang renyah dan berwarna-warni. Salad ini adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan sehat dan beraroma yang dikemas dengan vitamin dan mineral.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir quinoa
  • 3 gelas air
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 1/4 cangkir bawang hijau cincang
  • 1 cangkir wortel parut
  • 1 cangkir edamame beku, dicairkan
  • 1/2 cangkir paprika merah cincang
  • 1/2 cangkir paprika kuning cincang
  • 1/2 cangkir paprika hijau cincang
  • 1/2 cangkir irisan almond, panggang

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, campurkan quinoa dan air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan, tutup, selama 15 menit, atau sampai cairan terserap.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, minyak wijen, serpihan paprika merah, madu, dan kecap hingga tercampur.
  • Step 3
    Dalam mangkuk besar, campurkan quinoa matang, daun bawang, wortel, edamame, paprika, dan almond. Tuang saus di atas salad dan aduk agar tercampur.
  • Step 4
    Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disajikan.

Comments

Anonymous
,
Salad quinoa ala Asia ini adalah resep yang enak dan sehat! Perpaduan antara quinoa, sayuran, dan rempah-rempah Asia yang beraroma menciptakan hidangan lezat dan bergizi yang pasti memuaskan.
Anonymous
,
Lezat dan sangat mengenyangkan! Salad quinoa ala Asia yang mudah dibuat ini sangat cocok untuk persiapan makan atau makan siang sebentar. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Salad Quinoa ala Asia yang Lezat! Sausnya cerah dan beraroma, diisi dengan sayuran sehat dan quinoa. Sempurna sebagai makan malam ringan atau lauk. Sangat disarankan!

More recipes

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Gyoza Jepang

Gyoza Jepang adalah sejenis pangsit yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Pancit Filipina

Pancit Filipina adalah hidangan mie tradisional dalam masakan Filipina.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng kimchi adalah hidangan populer Korea yang dibuat dengan nasi kukus, kimchi, dan bahan lain seperti sayuran, daging, dan telur yang dipotong dadu.

Sup Lentil Kari

Curried Lentil Soup adalah sup vegan yang hangat dan beraroma yang dibuat dengan lentil, bubuk kari, dan rempah-rempah beraroma lainnya.

Tempura Jepang

Tempura Jepang adalah hidangan populer yang terbuat dari makanan laut atau sayuran yang digoreng dan digoreng.