Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari mentimun dan nasi yang dibumbui cuka. Ini adalah sushi gulung vegetarian populer yang biasanya disajikan dengan setetes wasabi dan sesendok kecap. Gulungan dibuat dengan menggulung selembar rumput laut nori dengan mentimun dan nasi cuka, lalu mengirisnya menjadi beberapa bagian. Kappa Maki Sushi adalah alternatif yang sangat baik untuk sushi tradisional, karena lebih ringan, lebih segar, dan biasanya lebih mudah dibuat.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 cangkir nasi putih matang
  • 2 mentimun, kupas dan iris tipis-tipis
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/4 cangkir acar jahe (opsional)
  • 1/4 cangkir biji wijen (opsional)
  • Kecap asin dan wasabi untuk disajikan

Directions

  • Step 1
    Cuci beras dan masak sesuai petunjuk paket. Biarkan nasi mendingin sebelum digunakan.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar bambu. Basahi tangan Anda dan oleskan 1/2 cangkir nasi ke nori, sisakan sekitar 1 inci di bagian atas nori.
  • Step 3
    Atur potongan mentimun di atas nasi. Taburi dengan acar jahe dan biji wijen, jika menggunakan.
  • Step 4
    Angkat perlahan tepi alas yang paling dekat dengan Anda dan gulung menjauh dari Anda, tekan dengan kuat untuk membentuk gulungan sushi. Lepaskan alas dan potong gulungan sushi menjadi 8 bagian yang sama.

Comments

More recipes

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.

Dal India

Dal India adalah jenis hidangan berbahan dasar kacang-kacangan yang populer di Asia Selatan.

Kari Lentil Vegan

Kari Lentil Vegan adalah hidangan lezat dan bergizi yang terbuat dari lentil dan berbagai bumbu.

Gyoza Jepang

Gyoza Jepang adalah sejenis pangsit yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Mangkuk Mie Nasi Sushi Vegetarian

Mangkuk Mie Nasi Sushi Vegetarian adalah makanan lezat dan sehat yang dapat dinikmati baik oleh vegetarian maupun pemakan daging.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.