Home > Recipe >  Bulgogi Babi Korea

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng. Daging babi biasanya dipotong tipis-tipis dan direndam dalam campuran kecap, gula, bawang putih, minyak wijen, dan bumbu lainnya. Bulgogi sering disajikan dengan nasi, kimchi, dan lauk pauk lainnya. Bulgogi adalah hidangan yang enak untuk semua kesempatan, baik itu makan malam santai atau acara khusus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon bahu babi, diiris tipis
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh gochujang
  • 1/2 sendok teh lada hitam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk, campurkan kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, gochujang, dan lada hitam. Aduk hingga gula larut.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging babi ke dalam rendaman dan aduk sampai daging babi terlapisi. Tutup dan rendam dalam lemari es selama minimal 2 jam, atau semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging babi dan rendaman ke dalam wajan dan masak selama 8-10 menit, aduk sesekali, sampai daging babi matang.
  • Step 4
    Sajikan daging babi dengan nasi kukus dan sisi favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Pork Bulgogi Korea adalah hidangan yang luar biasa! Daging babi yang diasinkan begitu empuk dan beraroma. Keseimbangan sempurna antara manis dan gurih! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Bulgogi babi Korea super lezat! Daging babi yang diasinkan terasa empuk dan beraroma. Pasti akan membuat dan makan lagi!
Anonymous
,
Bulgogi Babi Korea ini sangat beraroma dan lembut! Keseimbangan rasa Asia yang manis, gurih, dan pedas membuat hidangan ini menjadi tambahan yang enak untuk hidangan apa pun. Nyam!
Anonymous
,
Bulgogi Babi Korea luar biasa! Manis, gurih dan penuh rasa. Dimasak dengan sempurna, ini adalah cara sempurna untuk menghidupkan makan malam setiap malam dalam seminggu!

More recipes

Terong Vegan dan Kari Chickpea

Terong Vegan dan Kari Chickpea adalah hidangan kari vegan yang lezat dan beraroma.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Kari Kelapa Sayur

Kari Kelapa Sayur adalah hidangan klasik India yang lembut dan beraroma.

Sushi Gulung Mentimun Vegan

Vegan Cucumber Sushi Roll adalah sushi gulung nabati yang lezat yang sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif vegan yang sehat dan lezat untuk sushi tradisional.

Baguette Vietnam

Baguette Vietnam, juga dikenal sebagai Banh Mi, adalah sejenis sandwich yang berasal dari Vietnam.

Pai Tangan Sushi Vegetarian

Pai Tangan Sushi Vegetarian adalah cara yang enak dan nyaman untuk menikmati sushi saat bepergian.

Tahu Jeruk Renyah

Crispy Orange Tofu adalah hidangan Cina lezat yang terdiri dari tahu goreng yang dilumuri saus jeruk manis dan gurih.

Sandwich Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.