Home > Recipe >  Bulgogi Babi Korea

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng. Daging babi biasanya dipotong tipis-tipis dan direndam dalam campuran kecap, gula, bawang putih, minyak wijen, dan bumbu lainnya. Bulgogi sering disajikan dengan nasi, kimchi, dan lauk pauk lainnya. Bulgogi adalah hidangan yang enak untuk semua kesempatan, baik itu makan malam santai atau acara khusus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon bahu babi, diiris tipis
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh gochujang
  • 1/2 sendok teh lada hitam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk, campurkan kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, gochujang, dan lada hitam. Aduk hingga gula larut.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging babi ke dalam rendaman dan aduk sampai daging babi terlapisi. Tutup dan rendam dalam lemari es selama minimal 2 jam, atau semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging babi dan rendaman ke dalam wajan dan masak selama 8-10 menit, aduk sesekali, sampai daging babi matang.
  • Step 4
    Sajikan daging babi dengan nasi kukus dan sisi favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Pork Bulgogi Korea adalah hidangan yang luar biasa! Daging babi yang diasinkan begitu empuk dan beraroma. Keseimbangan sempurna antara manis dan gurih! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Bulgogi babi Korea super lezat! Daging babi yang diasinkan terasa empuk dan beraroma. Pasti akan membuat dan makan lagi!
Anonymous
,
Bulgogi Babi Korea ini sangat beraroma dan lembut! Keseimbangan rasa Asia yang manis, gurih, dan pedas membuat hidangan ini menjadi tambahan yang enak untuk hidangan apa pun. Nyam!
Anonymous
,
Bulgogi Babi Korea luar biasa! Manis, gurih dan penuh rasa. Dimasak dengan sempurna, ini adalah cara sempurna untuk menghidupkan makan malam setiap malam dalam seminggu!

More recipes

Mangkuk Mie Gaya Asia

Mangkuk mie ala Asia adalah pilihan makanan populer dan lezat yang semakin populer.

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.

kari kembang kol

Kari Kembang Kol adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang terbuat dari kembang kol yang dimasak, rempah-rempah, dan berbagai macam sayuran.

Gulungan Sushi Vegetarian dengan Mangga

Sushi gulung vegetarian dengan mangga adalah pilihan makanan yang lezat dan sehat.

Sushi Gulung Laba-laba

Spider Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari kepiting cangkang lunak.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon.

Sayuran Asia Goreng

Stir-Fried Asian Greens adalah hidangan klasik yang merupakan makanan pokok dari banyak masakan Asia.