Home > Recipe >  Kari Kacang Pedas

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa. Itu dibuat dengan buncis, bawang merah, bawang putih, tomat, dan campuran rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau panas, tergantung selera Anda. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis serat dan protein harian Anda, sambil tetap menikmati makanan yang lezat dan beraroma. Cobalah hidangan ini dan Anda tidak akan kecewa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sdt cabai rawit (atau lebih sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 4 cangkir buncis matang
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe dan masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, cabai rawit, dan garam. Masak, aduk, selama 2 menit.
  • Step 3
    Tambahkan buncis, tomat, dan santan. Didihkan dan masak, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Kacang Pedas LUAR BIASA! Campuran buncis, rempah-rempah hangat, dan bahan-bahan harum membuat hidangan yang benar-benar nikmat. Harus dicoba untuk semua pecinta kari.

More recipes

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan Cina populer yang berasal dari provinsi Sichuan di Cina.

Kari Massaman Thailand

Kari Massaman Thailand adalah hidangan populer di Thailand yang berasal dari komunitas Muslim.

Kari Bayam dan Kentang

Kari Bayam dan Kentang adalah hidangan India lezat yang memadukan rasa bayam yang lembut dengan rasa kentang yang gurih.

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional.

Kari buncis

Chickpea Curry adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Gudeg Indonesia

Gudeg adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari nangka muda yang direbus dengan santan dan rempah-rempah.

Kari Ayam Korma

Chicken Korma Curry adalah hidangan India yang lezat dan kaya rasa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan saus kari yang lembut dan lembut.

Momo Nepal

Momo Nepal adalah jenis pangsit yang populer di Nepal dan banyak bagian lain di Asia Selatan.

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik.