Home > Recipe >  Kari Kacang Pedas

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa. Itu dibuat dengan buncis, bawang merah, bawang putih, tomat, dan campuran rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau panas, tergantung selera Anda. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis serat dan protein harian Anda, sambil tetap menikmati makanan yang lezat dan beraroma. Cobalah hidangan ini dan Anda tidak akan kecewa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sdt cabai rawit (atau lebih sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 4 cangkir buncis matang
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe dan masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, cabai rawit, dan garam. Masak, aduk, selama 2 menit.
  • Step 3
    Tambahkan buncis, tomat, dan santan. Didihkan dan masak, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Kacang Pedas LUAR BIASA! Campuran buncis, rempah-rempah hangat, dan bahan-bahan harum membuat hidangan yang benar-benar nikmat. Harus dicoba untuk semua pecinta kari.

More recipes

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Kari Saag

Kari Saag adalah masakan India yang populer, dibuat dengan kombinasi bayam, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah yang dimasak.

Udang Glazed Madu-Bawang Putih

Honey-Garlic Glazed Shrimp adalah hidangan yang enak dan mudah dibuat.

Salmon Alpukat Sushi

Sushi alpukat salmon adalah jenis sushi gulung populer yang terbuat dari salmon mentah, alpukat, dan nasi sushi.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

Mi Hokkien Goreng Singapura

Singapore Fried Hokkien Mee adalah hidangan populer Singapura yang terdiri dari mie, makanan laut, daging babi, dan sayuran yang digoreng dengan saus kental berwarna gelap.

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja.