Home > Recipe >  Kari Kacang Pedas

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa. Itu dibuat dengan buncis, bawang merah, bawang putih, tomat, dan campuran rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau panas, tergantung selera Anda. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis serat dan protein harian Anda, sambil tetap menikmati makanan yang lezat dan beraroma. Cobalah hidangan ini dan Anda tidak akan kecewa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sdt cabai rawit (atau lebih sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 4 cangkir buncis matang
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe dan masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, cabai rawit, dan garam. Masak, aduk, selama 2 menit.
  • Step 3
    Tambahkan buncis, tomat, dan santan. Didihkan dan masak, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Kacang Pedas LUAR BIASA! Campuran buncis, rempah-rempah hangat, dan bahan-bahan harum membuat hidangan yang benar-benar nikmat. Harus dicoba untuk semua pecinta kari.

More recipes

Daging Babi Wijen-Jahe dan Bok Choy

Babi Sesame-Ginger dan Bok Choy adalah makanan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk malam kerja yang sibuk.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah masakan Cina klasik yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Lumpia ala Vietnam

Lumpia ala Vietnam adalah makanan ringan dan hidangan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Ayam Goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea adalah hidangan populer yang menampilkan potongan ayam goreng yang direndam dalam saus pedas, manis, dan gurih.

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea adalah hidangan lezat dan unik yang dibuat dengan kombinasi nasi putih yang dimasak dengan berbagai sayuran dan protein.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Pangsit Gyoza Jepang

Pangsit gyoza Jepang adalah jenis potsticker asli Jepang yang lezat dan populer.

nasi goreng China

Nasi goreng Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.