Home > Recipe >  Kari Kacang Pedas

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa. Itu dibuat dengan buncis, bawang merah, bawang putih, tomat, dan campuran rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau panas, tergantung selera Anda. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis serat dan protein harian Anda, sambil tetap menikmati makanan yang lezat dan beraroma. Cobalah hidangan ini dan Anda tidak akan kecewa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sdt cabai rawit (atau lebih sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 4 cangkir buncis matang
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe dan masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, cabai rawit, dan garam. Masak, aduk, selama 2 menit.
  • Step 3
    Tambahkan buncis, tomat, dan santan. Didihkan dan masak, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Kacang Pedas LUAR BIASA! Campuran buncis, rempah-rempah hangat, dan bahan-bahan harum membuat hidangan yang benar-benar nikmat. Harus dicoba untuk semua pecinta kari.

More recipes

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Laksa Malaysia

Laksa Malaysia adalah hidangan sup mie pedas yang populer di Malaysia dan Singapura.

Tahu Renyah dan Tumis Terong

Tahu Renyah dan Tumis Terong adalah hidangan Cina yang sehat dan lezat yang dibuat dengan potongan tahu renyah dan irisan terong yang lembut.

Alpukat Maki Sushi

Avocado Maki Sushi adalah jenis sushi gulung yang menonjolkan rasa alpukat yang creamy dan beraroma sebagai bahan utamanya.

Una Don Sushi

Una Don Sushi adalah restoran Jepang yang terletak di jantung kota New York.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan tuna mentah dan nasi sushi.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, juga dikenal sebagai "battleship sushi", adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong nori (rumput laut kering) yang dibungkus dengan seporsi nasi sushi, dengan berbagai bahan seperti telur ikan, makanan laut, sayuran, atau lainnya.

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih.

Ramen Jepang

Ramen Jepang adalah jenis mie kuah yang berasal dari Tiongkok namun telah menjadi hidangan populer di Jepang.