Home > Recipe >  Kari Kacang Pedas

Kari Kacang Pedas

Kari Chickpea Pedas adalah hidangan vegetarian yang lezat dan pedas yang mudah dibuat dan penuh rasa. Itu dibuat dengan buncis, bawang merah, bawang putih, tomat, dan campuran rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau panas, tergantung selera Anda. Ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis serat dan protein harian Anda, sambil tetap menikmati makanan yang lezat dan beraroma. Cobalah hidangan ini dan Anda tidak akan kecewa!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sdt cabai rawit (atau lebih sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 4 cangkir buncis matang
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir santan
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe dan masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, cabai rawit, dan garam. Masak, aduk, selama 2 menit.
  • Step 3
    Tambahkan buncis, tomat, dan santan. Didihkan dan masak, aduk sesekali, sampai saus mengental, sekitar 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Kacang Pedas LUAR BIASA! Campuran buncis, rempah-rempah hangat, dan bahan-bahan harum membuat hidangan yang benar-benar nikmat. Harus dicoba untuk semua pecinta kari.

More recipes

Lumpia Sayuran

Sayuran Lumpia adalah hidangan makanan ringan yang populer di banyak negara Asia.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.

Kari bawang putih

Masala Garlic Curry Masala adalah campuran rempah-rempah India yang digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada kari, semur, dan hidangan lainnya.

Brokoli Vegan dan Kari Kentang

Kari Brokoli dan Kentang Vegan adalah hidangan kari vegan beraroma dan lezat yang dibuat dengan brokoli, kentang, dan berbagai rempah.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Kari hijau Thailand

Thai Green Curry adalah jenis masakan Thailand klasik.

Momo Nepal

Momo Nepal adalah jenis pangsit yang populer di Nepal dan banyak bagian lain di Asia Selatan.

Ayam Jenderal Tso

General Tso's Chicken adalah hidangan China-Amerika populer yang terdiri dari potongan ayam goreng renyah yang dilapisi saus manis dan pedas.