Home > Recipe >  Sushi Gulung Tahu Vegan

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional. Itu dibuat dengan tahu, mentimun, dan alpukat yang dibumbui dan ditekan, dibungkus dengan nasi berbumbu dan rumput laut. Sushi roll vegan yang kreatif ini adalah cara terbaik untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan. Tahu menambahkan rasa gurih pada roti gulung dan sayuran segar memberikan kerenyahan yang enak. Sushi roll vegan adalah pilihan yang sehat dan lezat baik untuk vegan maupun non-vegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok tahu ekstra keras, tiriskan dan potong-potong
  • 1/2 cangkir nasi merah matang
  • 2 lembar rumput laut nori
  • 1/4 cangkir mentimun potong dadu
  • 1/4 cangkir wortel potong dadu
  • 1/4 cangkir alpukat potong dadu

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar rumput laut nori di atas permukaan yang bersih. Sebarkan nasi merah yang sudah matang di atas nori, sisakan batas 1 inci di satu sisi nori.
  • Step 2
    Atur potongan tahu, mentimun, wortel, dan alpukat dalam satu baris di atas nasi. Pastikan untuk membiarkan batas 1 inci kosong.
  • Step 3
    Lipat batas nori yang kosong di atas isian, tekan perlahan untuk mengamankannya. Gulung sushi menjauh dari Anda, gunakan alas untuk membuatnya tetap kencang.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa nori dan bahan. Potong setiap gulungan menjadi 6-8 bagian dengan pisau tajam.

Comments

More recipes