Home > Recipe >  Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis

Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis

Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis adalah hidangan lezat dan sehat yang cocok untuk segala acara. Hidangan ini terbuat dari potongan tahu goreng yang dimasak dengan saus asam manis. Bahan yang digunakan untuk membuat hidangan ini sederhana dan mudah ditemukan, menjadikannya pilihan yang bagus untuk malam yang sibuk. Saus asam manis menambahkan rasa yang enak pada hidangan dan potongan tahu menambah kerenyahan yang enak. Hidangan ini enak disajikan di atas nasi atau dengan mie dan sayuran. Bisa juga disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Hidangan ini pasti akan menjadi favorit Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1 pon) paket tahu ekstra keras, tiriskan dan potong dadu berukuran 1/2 inci
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 1/2 cangkir jus nanas
  • 1/4 cangkir cuka putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1/2 cangkir potongan nanas
  • 2 sendok makan tepung maizena

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung, bubuk bawang putih, jahe, merica, dan garam. Tambahkan kubus tahu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus tahu dan masak, aduk sesekali, selama sekitar 8 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok jus nanas, cuka, kecap, dan gula merah. Tuang adonan ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 4
    Tambahkan potongan nanas dan masak, aduk sesekali, selama sekitar 5 menit, atau sampai saus mengental.
  • Step 5
    Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan 2 sendok makan air. Tambahkan campuran tepung maizena ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1-2 menit, atau sampai saus mengental.

Comments

Anonymous
,
Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis adalah hidangan vegan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam! Tahunya renyah di luar dan empuk di dalam, dan sausnya asam manis sempurna. Lezat!
Anonymous
,
Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis adalah resep vegan yang mudah, enak, dan sehat. Tahunya renyah dan saus asam manisnya adalah pendamping yang sempurna. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Tahu goreng dengan saus asam manis adalah hidangan yang enak dan sehat. Tahunya sangat renyah dan saus asam manis menambah rasa yang sempurna! Sangat disarankan!

More recipes

Rebusan Daging Babi Pedas ala Korea

Rebusan Babi Pedas Ala Korea, atau "Dwaeji-gukbap", adalah sup Korea populer yang dibuat dengan daging babi, sayuran, dan saus pedas.

Kari India Ringan

Mild Indian Curry adalah jenis kari yang populer di India.

Sandwich Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.

Babi asam manis

Sweet and Sour Pork adalah hidangan Cina klasik yang populer di seluruh dunia.

Sup Tetesan Telur

Sup tetes telur adalah sup tradisional Tiongkok yang terbuat dari telur kocok, kaldu ayam, dan sayuran.

Mangga dan Kari Kelapa

Mango and Coconut Curry adalah hidangan manis dan gurih yang memadukan manisnya mangga dengan kuah santan dan pedasnya rempah-rempah khas India.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Kari Ikan Kelapa

Kari ikan kelapa adalah hidangan beraroma dan aromatik yang populer di masakan India dan Asia Selatan lainnya.

Kentang dan Kari Kacang

Kari Kentang dan Kacang adalah hidangan India yang menggabungkan kentang, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan memuaskan.