Home > Recipe >  Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan. Mangkuk ramah vegan ini diisi dengan campuran sayuran matang dan mentah, termasuk kol, wortel, dan mentimun, dan dibumbui dengan saus berbahan dasar kedelai. Ini adalah makanan yang enak untuk dibuat sebelumnya dan tersedia untuk makan siang atau makan malam. Untuk menambah rasa, taburi dengan tahu renyah, biji wijen, dan taburan furikake (bumbu Jepang). Menikmati!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir kol yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir wortel parut
  • 1/4 cangkir mentimun cincang halus
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir lobak yang diiris tipis
  • 1/4 cangkir rumput laut nori parut
  • 1/4 cangkir biji wijen panggang
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, minyak wijen, gula, dan garam. Aduk hingga bahan tercampur rata.
  • Step 2
    Tambahkan kol, wortel, mentimun, acar jahe, lobak, rumput laut nori, dan biji wijen ke dalam mangkuk dan aduk hingga semuanya tercampur rata.
  • Step 3
    Gerimis minyak wijen dan kecap di atas mangkuk dan aduk sampai semuanya terlapisi secara merata.
  • Step 4
    Sajikan mangkuk sushi dengan tambahan kecap dan acar jahe, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Ayam Goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea adalah hidangan populer yang menampilkan potongan ayam goreng yang direndam dalam saus pedas, manis, dan gurih.

Daging Babi Gaya Vietnam dengan Nasi

Daging Babi ala Vietnam dengan Nasi adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng.

Nasi Goreng Thailand dengan Basil dan Cabai

Nasi Goreng Thailand dengan Kemangi dan Cabai adalah hidangan lezat dan beraroma yang penuh dengan bahan-bahan segar dan gurih.

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan.

Kari Labu Butternut

Kari labu butternut adalah hidangan gurih dan beraroma yang sangat cocok untuk malam musim dingin.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.