Home > Recipe >  Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan. Mangkuk ramah vegan ini diisi dengan campuran sayuran matang dan mentah, termasuk kol, wortel, dan mentimun, dan dibumbui dengan saus berbahan dasar kedelai. Ini adalah makanan yang enak untuk dibuat sebelumnya dan tersedia untuk makan siang atau makan malam. Untuk menambah rasa, taburi dengan tahu renyah, biji wijen, dan taburan furikake (bumbu Jepang). Menikmati!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir kol yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir wortel parut
  • 1/4 cangkir mentimun cincang halus
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir lobak yang diiris tipis
  • 1/4 cangkir rumput laut nori parut
  • 1/4 cangkir biji wijen panggang
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, minyak wijen, gula, dan garam. Aduk hingga bahan tercampur rata.
  • Step 2
    Tambahkan kol, wortel, mentimun, acar jahe, lobak, rumput laut nori, dan biji wijen ke dalam mangkuk dan aduk hingga semuanya tercampur rata.
  • Step 3
    Gerimis minyak wijen dan kecap di atas mangkuk dan aduk sampai semuanya terlapisi secara merata.
  • Step 4
    Sajikan mangkuk sushi dengan tambahan kecap dan acar jahe, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Tahu Pedas dan Rice Bowl

Tahu Pedas dan Rice Bowl merupakan makanan yang enak dan bergizi.

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Ayam Mentega India

Ayam Mentega India, atau Murgh Makhani, adalah hidangan populer India Utara yang terdiri dari saus berbahan dasar krim tomat dengan ayam yang diasinkan.

Kentang dan Kari Kacang

Kari Kentang dan Kacang adalah hidangan India yang menggabungkan kentang, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan memuaskan.

Kari Bayam dan Kentang

Kari Bayam dan Kentang adalah hidangan India lezat yang memadukan rasa bayam yang lembut dengan rasa kentang yang gurih.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.