Home > Recipe >  Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan. Mangkuk ramah vegan ini diisi dengan campuran sayuran matang dan mentah, termasuk kol, wortel, dan mentimun, dan dibumbui dengan saus berbahan dasar kedelai. Ini adalah makanan yang enak untuk dibuat sebelumnya dan tersedia untuk makan siang atau makan malam. Untuk menambah rasa, taburi dengan tahu renyah, biji wijen, dan taburan furikake (bumbu Jepang). Menikmati!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir kol yang diiris tipis
  • 1/2 cangkir wortel parut
  • 1/4 cangkir mentimun cincang halus
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir lobak yang diiris tipis
  • 1/4 cangkir rumput laut nori parut
  • 1/4 cangkir biji wijen panggang
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang
  • 2 sendok makan kecap

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, minyak wijen, gula, dan garam. Aduk hingga bahan tercampur rata.
  • Step 2
    Tambahkan kol, wortel, mentimun, acar jahe, lobak, rumput laut nori, dan biji wijen ke dalam mangkuk dan aduk hingga semuanya tercampur rata.
  • Step 3
    Gerimis minyak wijen dan kecap di atas mangkuk dan aduk sampai semuanya terlapisi secara merata.
  • Step 4
    Sajikan mangkuk sushi dengan tambahan kecap dan acar jahe, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Kari Domba Rogan Josh

Lamb Rogan Josh adalah hidangan kari India yang terbuat dari daging domba, tomat, dan rempah-rempah.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Vegetarian Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan kantong tahu goreng manis yang diisi dengan nasi sushi berbumbu.

Kembang kol dan Kari Kelapa

Kembang kol dan Kari Kelapa adalah hidangan beraroma India yang beraroma dan sehat.

Sushi Gulung Alpukat Belut

Eel Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggunakan belut dan alpukat sebagai bahan utamanya.

Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea adalah hidangan populer di Korea.

Gurita Sashimi

Gurita sashimi adalah kelezatan tradisional Jepang yang terbuat dari gurita mentah.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.