Home > Recipe >  Pangsit Cina

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina. Mereka adalah adonan kecil seukuran gigitan yang diisi dengan berbagai bahan gurih seperti daging babi, daging sapi, sayuran, dan rempah-rempah. Pangsit bisa dikukus, direbus, atau digoreng dan sering disajikan dengan saus celup. Mereka adalah hidangan populer selama perayaan Tahun Baru Imlek dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh negeri.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon babi giling
  • 1/2 cangkir kubis Cina cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh jahe segar, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang halus

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, gabungkan daging babi giling, sawi putih, bawang putih, jahe, kecap, minyak wijen, gula, lada putih, dan daun bawang.
  • Step 2
    Bagi campuran menjadi 8 bagian yang sama. Bekerja dengan satu porsi pada satu waktu, gulung adonan menjadi bola dan ratakan menjadi bentuk cakram.
  • Step 3
    Tempatkan 1 sendok teh isian di tengah cakram. Lipat perlahan tepi cakram ke atas dan sekeliling isian untuk menutup pangsit.
  • Step 4
    Ulangi dengan bagian isian yang tersisa. Panaskan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan pangsit. Masak sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit.
  • Step 5
    Tambahkan 1/4 cangkir air ke wajan dan tutup dengan penutup. Kukus pangsit selama 3-4 menit, hingga isiannya matang.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Pangsit Cina wajib dicoba bagi siapa saja yang menyukai makanan gurih. Kombinasi rasa dan teksturnya sempurna!
Anonymous
,
"Pangsit Cina luar biasa! Adonannya lembut dan kenyal dan isiannya yang berair penuh dengan rasa. Sangat disarankan untuk mencobanya!"
Anonymous
,
Pangsit Cina adalah hidangan yang luar biasa dan lezat yang dapat diisi dengan apa pun yang Anda inginkan. Mereka adalah hidangan pembuka yang enak dan mudah dibuat, menjadikannya sempurna untuk segala acara!

More recipes

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Sup Kari Butternut Squash

Curried Butternut Squash Soup adalah sup krim, gurih, dan lezat yang merupakan makanan musim gugur yang sempurna.

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam.

Sushi Gulung Mentimun

Sushi gulung mentimun adalah jenis sushi gulung yang terdiri dari irisan tipis mentimun yang dibungkus dengan lembaran tipis nori (rumput laut) dan terkadang nasi sushi.

Kari Chickpea & Bayam

Kari Buncis dan Bayam adalah hidangan India yang dibuat dengan campuran rempah-rempah, bayam segar, dan buncis.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Adobo Ayam Filipina

Chicken Adobo adalah hidangan Filipina populer yang dianggap sebagai hidangan nasional Filipina.

Tomat Vegan dan Kari Lentil

Tomat Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk siapa pun yang mengikuti pola makan vegan.

Jamur Vegan dan Kari Kacang

Jamur Vegan dan Kari Kacang adalah hidangan kari vegan yang lezat dan hangat yang sempurna untuk makan siang atau makan malam.