Home > Recipe >  Pangsit Cina

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina. Mereka adalah adonan kecil seukuran gigitan yang diisi dengan berbagai bahan gurih seperti daging babi, daging sapi, sayuran, dan rempah-rempah. Pangsit bisa dikukus, direbus, atau digoreng dan sering disajikan dengan saus celup. Mereka adalah hidangan populer selama perayaan Tahun Baru Imlek dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh negeri.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon babi giling
  • 1/2 cangkir kubis Cina cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh jahe segar, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang halus

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, gabungkan daging babi giling, sawi putih, bawang putih, jahe, kecap, minyak wijen, gula, lada putih, dan daun bawang.
  • Step 2
    Bagi campuran menjadi 8 bagian yang sama. Bekerja dengan satu porsi pada satu waktu, gulung adonan menjadi bola dan ratakan menjadi bentuk cakram.
  • Step 3
    Tempatkan 1 sendok teh isian di tengah cakram. Lipat perlahan tepi cakram ke atas dan sekeliling isian untuk menutup pangsit.
  • Step 4
    Ulangi dengan bagian isian yang tersisa. Panaskan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan pangsit. Masak sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit.
  • Step 5
    Tambahkan 1/4 cangkir air ke wajan dan tutup dengan penutup. Kukus pangsit selama 3-4 menit, hingga isiannya matang.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Pangsit Cina wajib dicoba bagi siapa saja yang menyukai makanan gurih. Kombinasi rasa dan teksturnya sempurna!
Anonymous
,
"Pangsit Cina luar biasa! Adonannya lembut dan kenyal dan isiannya yang berair penuh dengan rasa. Sangat disarankan untuk mencobanya!"
Anonymous
,
Pangsit Cina adalah hidangan yang luar biasa dan lezat yang dapat diisi dengan apa pun yang Anda inginkan. Mereka adalah hidangan pembuka yang enak dan mudah dibuat, menjadikannya sempurna untuk segala acara!

More recipes

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi adalah sushi gulung tradisional Jepang yang diisi dengan tuna mentah, atau “tekka”.

Sayuran Lo Mein

Sayur Lo Mein adalah masakan Cina populer yang terbuat dari mie, sayuran, dan saus beraroma.

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Vegetarian Sushi Burrito Bowl dengan Alpukat dan Kubis adalah makanan sehat yang mudah dibuat yang cocok untuk makan siang atau makan malam.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Tumis Korea Pedas

Tumis Korea Pedas adalah hidangan pedas lezat yang menggabungkan rasa Korea, seperti gochujang, dengan sayuran dan protein.