Home > Recipe >  Pangsit Cina

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina. Mereka adalah adonan kecil seukuran gigitan yang diisi dengan berbagai bahan gurih seperti daging babi, daging sapi, sayuran, dan rempah-rempah. Pangsit bisa dikukus, direbus, atau digoreng dan sering disajikan dengan saus celup. Mereka adalah hidangan populer selama perayaan Tahun Baru Imlek dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh negeri.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon babi giling
  • 1/2 cangkir kubis Cina cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh jahe segar, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang halus

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, gabungkan daging babi giling, sawi putih, bawang putih, jahe, kecap, minyak wijen, gula, lada putih, dan daun bawang.
  • Step 2
    Bagi campuran menjadi 8 bagian yang sama. Bekerja dengan satu porsi pada satu waktu, gulung adonan menjadi bola dan ratakan menjadi bentuk cakram.
  • Step 3
    Tempatkan 1 sendok teh isian di tengah cakram. Lipat perlahan tepi cakram ke atas dan sekeliling isian untuk menutup pangsit.
  • Step 4
    Ulangi dengan bagian isian yang tersisa. Panaskan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan pangsit. Masak sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit.
  • Step 5
    Tambahkan 1/4 cangkir air ke wajan dan tutup dengan penutup. Kukus pangsit selama 3-4 menit, hingga isiannya matang.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Pangsit Cina wajib dicoba bagi siapa saja yang menyukai makanan gurih. Kombinasi rasa dan teksturnya sempurna!
Anonymous
,
"Pangsit Cina luar biasa! Adonannya lembut dan kenyal dan isiannya yang berair penuh dengan rasa. Sangat disarankan untuk mencobanya!"
Anonymous
,
Pangsit Cina adalah hidangan yang luar biasa dan lezat yang dapat diisi dengan apa pun yang Anda inginkan. Mereka adalah hidangan pembuka yang enak dan mudah dibuat, menjadikannya sempurna untuk segala acara!

More recipes

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Sup Sayuran Kari

Sup Sayuran Kari adalah sup hangat dan beraroma yang dibuat dengan campuran sayuran, bumbu kari, dan kaldu.

Tahu Kari Vegan dan Kale

Tahu Kari dan Kale Vegan adalah hidangan bergizi yang memadukan cita rasa masakan tradisional India dengan sentuhan vegan.

Sushi Gulung Tuna Pedas

Sushi Tuna Gulung Pedas adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan tuna mentah dan mayones pedas.

Daging Sapi BBQ Korea

Daging Sapi BBQ Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea.

kari labu

Pumpkin Curry adalah masakan khas India yang memadukan manisnya labu dengan gurihnya bumbu kari.

Kue Beras Sushi Vegetarian

Kue Beras Sushi Vegetarian adalah camilan yang sangat populer, lezat, dan bergizi yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional Jepang.

Sushi Gulung Mentimun

Sushi gulung mentimun adalah jenis sushi gulung yang terdiri dari irisan tipis mentimun yang dibungkus dengan lembaran tipis nori (rumput laut) dan terkadang nasi sushi.