Home > Recipe >  Mie Ramen ala Jepang

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia. Mie ramen adalah mie berbahan dasar gandum yang biasanya disajikan dalam kuah kaldu beraroma, dengan topping berbagai bahan seperti daging babi, sayuran, telur, dan rumput laut. Mie ramen juga bisa disajikan kering dengan berbagai saus, topping, dan bumbu. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama, tetapi juga dapat digunakan sebagai lauk atau makanan ringan. Mie ramen adalah makanan pokok orang Jepang dan dapat ditemukan di banyak restoran dan toko.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin (atau gantikan 1 sendok teh gula dan 1 sendok makan cuka anggur putih)
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir wortel potong dadu
  • 1/2 cangkir bawang potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 4 ons mie ramen
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 2 bawang hijau, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam, kecap, mirin, jahe, jamur, wortel, bawang merah, dan bawang putih dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai mie empuk.
  • Step 3
    Aduk telur dan masak selama 1 menit, atau sampai telur matang.
  • Step 4
    Aduk bawang hijau dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Ramen ala Jepang yang lezat dengan rasa yang sangat dalam! Mienya dimasak dengan sempurna dan kuahnya kompleks dan enak. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mie ramen ala Jepang yang lezat dengan kuah kaldu yang gurih dan topping yang segar dan gurih. Salah satu mangkuk ramen terbaik yang pernah kumiliki!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang benar-benar suguhan yang lezat! Mereka penuh rasa dan cara yang bagus untuk menikmati hidangan mie. Resep yang mudah dibuat dan sangat menyenangkan untuk dimakan!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang memang enak! Mereka sarat dengan rasa dan memiliki campuran mie, kaldu, dan bumbu yang sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Kari Gobi Masala

Kari Gobi Masala adalah hidangan India populer yang dibuat dengan kembang kol, rempah-rempah, dan tomat.

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon panggang atau panggang yang direndam dalam saus teriyaki yang manis dan gurih.

Ayam Mentega India

Ayam Mentega India, atau Murgh Makhani, adalah hidangan populer India Utara yang terdiri dari saus berbahan dasar krim tomat dengan ayam yang diasinkan.

Kari hijau Thailand

Thai Green Curry adalah jenis masakan Thailand klasik.

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari kubis, lobak, dan sayuran lainnya yang difermentasi.

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli adalah alternatif yang lezat dan sehat untuk bungkus dan sandwich tradisional.

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Kari Udang Kelapa

Kari Udang Kelapa adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang menggabungkan udang lezat dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, bumbu segar, dan sedikit panas.

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie.