Home > Recipe >  Mie Ramen ala Jepang

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia. Mie ramen adalah mie berbahan dasar gandum yang biasanya disajikan dalam kuah kaldu beraroma, dengan topping berbagai bahan seperti daging babi, sayuran, telur, dan rumput laut. Mie ramen juga bisa disajikan kering dengan berbagai saus, topping, dan bumbu. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama, tetapi juga dapat digunakan sebagai lauk atau makanan ringan. Mie ramen adalah makanan pokok orang Jepang dan dapat ditemukan di banyak restoran dan toko.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin (atau gantikan 1 sendok teh gula dan 1 sendok makan cuka anggur putih)
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir wortel potong dadu
  • 1/2 cangkir bawang potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 4 ons mie ramen
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 2 bawang hijau, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam, kecap, mirin, jahe, jamur, wortel, bawang merah, dan bawang putih dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai mie empuk.
  • Step 3
    Aduk telur dan masak selama 1 menit, atau sampai telur matang.
  • Step 4
    Aduk bawang hijau dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Ramen ala Jepang yang lezat dengan rasa yang sangat dalam! Mienya dimasak dengan sempurna dan kuahnya kompleks dan enak. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mie ramen ala Jepang yang lezat dengan kuah kaldu yang gurih dan topping yang segar dan gurih. Salah satu mangkuk ramen terbaik yang pernah kumiliki!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang benar-benar suguhan yang lezat! Mereka penuh rasa dan cara yang bagus untuk menikmati hidangan mie. Resep yang mudah dibuat dan sangat menyenangkan untuk dimakan!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang memang enak! Mereka sarat dengan rasa dan memiliki campuran mie, kaldu, dan bumbu yang sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Ayam sesame

Ayam wijen adalah masakan Cina populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi saus wijen manis dan gurih.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Kari Daging Sapi dengan Santan

Kari Sapi dengan Santan adalah hidangan beraroma yang menggabungkan kekayaan santan dengan rasa gurih bumbu kari.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Pork dan Rice Bowl ala Vietnam

Pork and Rice Bowl ala Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang dibuat dari daging babi yang diasinkan, nasi, dan berbagai bahan lainnya.

Salmon Alpukat Sushi

Sushi alpukat salmon adalah jenis sushi gulung populer yang terbuat dari salmon mentah, alpukat, dan nasi sushi.

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Kepiting Cabai Singapura

Singapore Chili Crab adalah hidangan lokal populer yang telah ada sejak tahun 1950-an.