Home > Recipe >  Mie Ramen ala Jepang

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia. Mie ramen adalah mie berbahan dasar gandum yang biasanya disajikan dalam kuah kaldu beraroma, dengan topping berbagai bahan seperti daging babi, sayuran, telur, dan rumput laut. Mie ramen juga bisa disajikan kering dengan berbagai saus, topping, dan bumbu. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama, tetapi juga dapat digunakan sebagai lauk atau makanan ringan. Mie ramen adalah makanan pokok orang Jepang dan dapat ditemukan di banyak restoran dan toko.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin (atau gantikan 1 sendok teh gula dan 1 sendok makan cuka anggur putih)
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir wortel potong dadu
  • 1/2 cangkir bawang potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 4 ons mie ramen
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 2 bawang hijau, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam, kecap, mirin, jahe, jamur, wortel, bawang merah, dan bawang putih dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai mie empuk.
  • Step 3
    Aduk telur dan masak selama 1 menit, atau sampai telur matang.
  • Step 4
    Aduk bawang hijau dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Ramen ala Jepang yang lezat dengan rasa yang sangat dalam! Mienya dimasak dengan sempurna dan kuahnya kompleks dan enak. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mie ramen ala Jepang yang lezat dengan kuah kaldu yang gurih dan topping yang segar dan gurih. Salah satu mangkuk ramen terbaik yang pernah kumiliki!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang benar-benar suguhan yang lezat! Mereka penuh rasa dan cara yang bagus untuk menikmati hidangan mie. Resep yang mudah dibuat dan sangat menyenangkan untuk dimakan!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang memang enak! Mereka sarat dengan rasa dan memiliki campuran mie, kaldu, dan bumbu yang sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Kari Rajma

Kari Rajma adalah hidangan India yang terbuat dari kacang merah (rajma) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat yang dibumbui.

Kari India Ringan

Mild Indian Curry adalah jenis kari yang populer di India.

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan.

Ayam Asam Manis Cina

Ayam asam manis Cina adalah masakan Cina klasik yang terdiri dari ayam yang dilapisi saus asam manis.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Kari Telur Mudah

Easy Egg Curry adalah hidangan India yang sederhana dan lezat.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.

Kari Domba India

Kari Domba India adalah hidangan aromatik yang dibuat dengan daging domba, rempah-rempah, dan sayuran.