Home > Recipe >  Mie Ramen ala Jepang

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia. Mie ramen adalah mie berbahan dasar gandum yang biasanya disajikan dalam kuah kaldu beraroma, dengan topping berbagai bahan seperti daging babi, sayuran, telur, dan rumput laut. Mie ramen juga bisa disajikan kering dengan berbagai saus, topping, dan bumbu. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama, tetapi juga dapat digunakan sebagai lauk atau makanan ringan. Mie ramen adalah makanan pokok orang Jepang dan dapat ditemukan di banyak restoran dan toko.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin (atau gantikan 1 sendok teh gula dan 1 sendok makan cuka anggur putih)
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir wortel potong dadu
  • 1/2 cangkir bawang potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 4 ons mie ramen
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 2 bawang hijau, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam, kecap, mirin, jahe, jamur, wortel, bawang merah, dan bawang putih dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai mie empuk.
  • Step 3
    Aduk telur dan masak selama 1 menit, atau sampai telur matang.
  • Step 4
    Aduk bawang hijau dan sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Ramen ala Jepang yang lezat dengan rasa yang sangat dalam! Mienya dimasak dengan sempurna dan kuahnya kompleks dan enak. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mie ramen ala Jepang yang lezat dengan kuah kaldu yang gurih dan topping yang segar dan gurih. Salah satu mangkuk ramen terbaik yang pernah kumiliki!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang benar-benar suguhan yang lezat! Mereka penuh rasa dan cara yang bagus untuk menikmati hidangan mie. Resep yang mudah dibuat dan sangat menyenangkan untuk dimakan!
Anonymous
,
Mie Ramen ala Jepang memang enak! Mereka sarat dengan rasa dan memiliki campuran mie, kaldu, dan bumbu yang sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Telur Gulung Cina

Telur gulung Cina adalah hidangan Cina populer yang dibuat dengan isian gurih yang dibungkus dengan kue tipis berbahan dasar telur dan digoreng dengan minyak.

Tahu Vegan dan Kari Brokoli

Tahu Vegan dan Kari Brokoli adalah hidangan beraroma, hangat, dan bergizi.

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Gyoza Jepang

Gyoza Jepang adalah sejenis pangsit yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Kari Lentil Kelapa Vegetarian

Kari Lentil Kelapa Vegetarian adalah makanan vegan yang lezat dan bergizi yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

Tumis Ayam Kemangi Thailand

Tumis Ayam Kemangi Thailand adalah masakan Thailand populer yang menggabungkan rasa bawang putih, cabai, dan kemangi dengan ayam, sayuran, dan nasi.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.