Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit. Ezt a vegánbarát tálat főtt és nyers zöldségek keverékével töltik meg, beleértve a káposztát, a sárgarépát és az uborkát, és könnyű szójaalapú öntettel ízesítik. Kiváló étel, amelyet előre elkészíthet, és ebédre vagy vacsorára kéznél van. A még ízesebbé teheti a tetejét ropogós tofuval, szezámmaggal és egy csipetnyi furikakéval (japán fűszerezéssel). Élvezd!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 csésze vékonyra szeletelt káposzta
  • 1/2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze finomra vágott uborka
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze vékonyra szeletelt retek
  • 1/4 csésze aprított nori hínár
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a szezámolajat, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak.
  • Step 2
    Adja hozzá a káposztát, a sárgarépát, az uborkát, az ecetes gyömbért, a retket, a nori hínárt és a szezámmagot a tálba, és keverje addig, amíg minden egyenletesen el nem áll.
  • Step 3
    A tálra csorgassuk a szezámolajat és a szójaszószt, és addig keverjük, amíg minden egyenletesen bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Tálaljuk a sushi tálat további szójaszósszal és ecetes gyömbérrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Növényi Pad Thai

A Vegetable Pad Thai egy thai tésztaétel, amelyet rántott rizstésztával és különféle zöldségekkel készítenek.

Miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal

A miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Vietnami karamell csirke

A vietnami karamell csirke egy hagyományos étel, amely Vietnamból származik.

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.

Okra Curry

Az Okra Curry egy fűszeres, sós étel, amely Indiából származik.

Bárány Rogan Josh Curry

A Lamb Rogan Josh egy indiai curry étel bárányhúsból, paradicsomból és fűszerekből.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Csirke és brokkoli keverjük

A csirke és brokkoli keverősütve egy klasszikus kínai étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető.

Shrimp & Veggie Stir-Fry

A Shrimp & Veggie Stir-Fry egy finom és egészséges étel, amely percek alatt elkészíthető.