Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit. Ezt a vegánbarát tálat főtt és nyers zöldségek keverékével töltik meg, beleértve a káposztát, a sárgarépát és az uborkát, és könnyű szójaalapú öntettel ízesítik. Kiváló étel, amelyet előre elkészíthet, és ebédre vagy vacsorára kéznél van. A még ízesebbé teheti a tetejét ropogós tofuval, szezámmaggal és egy csipetnyi furikakéval (japán fűszerezéssel). Élvezd!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 csésze vékonyra szeletelt káposzta
  • 1/2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze finomra vágott uborka
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze vékonyra szeletelt retek
  • 1/4 csésze aprított nori hínár
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a szezámolajat, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak.
  • Step 2
    Adja hozzá a káposztát, a sárgarépát, az uborkát, az ecetes gyömbért, a retket, a nori hínárt és a szezámmagot a tálba, és keverje addig, amíg minden egyenletesen el nem áll.
  • Step 3
    A tálra csorgassuk a szezámolajat és a szójaszószt, és addig keverjük, amíg minden egyenletesen bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Tálaljuk a sushi tálat további szójaszósszal és ecetes gyömbérrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Malajziai csirke satay

A malajziai csirke satay egy népszerű étel, amely Malajziából származik.

Miso leves

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amely a "dashi" nevű alapléből és miso pasztából készül.

Negitoro Roll Sushi

A Negitoro Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet zsíros tonhalból vagy toronyból és apróra vágott mogyoróhagymából készítenek.

Vietnami stílusú nyári tekercsek

A vietnami stílusú nyári tekercs könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a forró nyári napokra.

Ujgur báránypörkölt

Az ujgur báránypörkölt a kínai Xinjiang ujgur népének hagyományos étele.

Indiai Naan kenyér

Az Indian Naan Bread egyfajta laposkenyér, amely Indiában, Pakisztánban és más dél-ázsiai országokban népszerű.

Japán miso leves

A miso leves egy hagyományos japán leves, amelyet a "dashi" nevű alapléből és a "miso" nevű fermentált tésztából készítenek.

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.

Tofu Katsu Curry

A Tofu Katsu Curry egy népszerű vegánbarát étel, amely Japánból származik.