Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit. Ezt a vegánbarát tálat főtt és nyers zöldségek keverékével töltik meg, beleértve a káposztát, a sárgarépát és az uborkát, és könnyű szójaalapú öntettel ízesítik. Kiváló étel, amelyet előre elkészíthet, és ebédre vagy vacsorára kéznél van. A még ízesebbé teheti a tetejét ropogós tofuval, szezámmaggal és egy csipetnyi furikakéval (japán fűszerezéssel). Élvezd!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 csésze vékonyra szeletelt káposzta
  • 1/2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze finomra vágott uborka
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze vékonyra szeletelt retek
  • 1/4 csésze aprított nori hínár
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a szezámolajat, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak.
  • Step 2
    Adja hozzá a káposztát, a sárgarépát, az uborkát, az ecetes gyömbért, a retket, a nori hínárt és a szezámmagot a tálba, és keverje addig, amíg minden egyenletesen el nem áll.
  • Step 3
    A tálra csorgassuk a szezámolajat és a szójaszószt, és addig keverjük, amíg minden egyenletesen bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Tálaljuk a sushi tálat további szójaszósszal és ecetes gyömbérrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Csicseriborsó curry

A csicseriborsó curry egy népszerű vegetáriánus étel Indiából.

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz.

Vegán gombás és borsó curry

A Vegán gombás és borsó curry egy finom és kiadós vegán curry étel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Miso leves sushival

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amelyet miso pasztával, fermentált szójabab alapú fűszerezéssel és dashival, kombuból (szárított tengeri moszat) és bonito pehelyből készítenek.

Vegetáriánus sushi szendvics

A vegetáriánus sushi szendvics egyszerű és ízletes módja annak, hogy elfogyassza a klasszikus sushi tekercset anélkül, hogy a tekercseléssel kellene foglalkoznia.

Vegetáriánus tavaszi tekercsek

A vegetáriánus tavaszi tekercs egy népszerű ázsiai étel, amelyet sokféle ízléshez igazítottak.

Cukkini Curry

A cukkini curry cukkiniből, curryporból és egyéb fűszerekből készült sós étel.

Rajma Curry

A Rajma Curry egy indiai étel, amelyet vörös vesebabból (rajma) készítenek, fűszeres paradicsom alapú szószban.

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.