Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit. Ezt a vegánbarát tálat főtt és nyers zöldségek keverékével töltik meg, beleértve a káposztát, a sárgarépát és az uborkát, és könnyű szójaalapú öntettel ízesítik. Kiváló étel, amelyet előre elkészíthet, és ebédre vagy vacsorára kéznél van. A még ízesebbé teheti a tetejét ropogós tofuval, szezámmaggal és egy csipetnyi furikakéval (japán fűszerezéssel). Élvezd!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 csésze vékonyra szeletelt káposzta
  • 1/2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze finomra vágott uborka
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze vékonyra szeletelt retek
  • 1/4 csésze aprított nori hínár
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a szezámolajat, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak.
  • Step 2
    Adja hozzá a káposztát, a sárgarépát, az uborkát, az ecetes gyömbért, a retket, a nori hínárt és a szezámmagot a tálba, és keverje addig, amíg minden egyenletesen el nem áll.
  • Step 3
    A tálra csorgassuk a szezámolajat és a szójaszószt, és addig keverjük, amíg minden egyenletesen bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Tálaljuk a sushi tálat további szójaszósszal és ecetes gyömbérrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Enyhe csirke curry

A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.

Tonhal Avocado Roll Sushi

A Tonhal Avocado Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs típus, amelyet friss tonhalból, avokádóból és noriból (tengeri moszat) készítenek.

Koreai Bulgogi burger

A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva.

Koreai Bibimbap

A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.

Gombás curry

A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.

Rajma Curry

A Rajma Curry egy indiai étel, amelyet vörös vesebabból (rajma) készítenek, fűszeres paradicsom alapú szószban.

Enyhe indiai curry

Az enyhe indiai curry egyfajta curry, amely Indiában népszerű.