Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit. Ezt a vegánbarát tálat főtt és nyers zöldségek keverékével töltik meg, beleértve a káposztát, a sárgarépát és az uborkát, és könnyű szójaalapú öntettel ízesítik. Kiváló étel, amelyet előre elkészíthet, és ebédre vagy vacsorára kéznél van. A még ízesebbé teheti a tetejét ropogós tofuval, szezámmaggal és egy csipetnyi furikakéval (japán fűszerezéssel). Élvezd!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 csésze vékonyra szeletelt káposzta
  • 1/2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze finomra vágott uborka
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze vékonyra szeletelt retek
  • 1/4 csésze aprított nori hínár
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a szezámolajat, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak.
  • Step 2
    Adja hozzá a káposztát, a sárgarépát, az uborkát, az ecetes gyömbért, a retket, a nori hínárt és a szezámmagot a tálba, és keverje addig, amíg minden egyenletesen el nem áll.
  • Step 3
    A tálra csorgassuk a szezámolajat és a szójaszószt, és addig keverjük, amíg minden egyenletesen bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Tálaljuk a sushi tálat további szójaszósszal és ecetes gyömbérrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.

Saag Curry

A Saag curry egy népszerű indiai étel, amelyet főtt spenót, fokhagyma, gyömbér és fűszerek kombinációjával készítenek.

Vegán lencse és spenótos curry

A vegán lencse-spenótos curry egy finom és egészséges vegán curry.

Növényi és Tofu Pad Thai

Zöldség és Tofu Pad Thai egy klasszikus thai rántható étel.

Spider Roll Sushi

A Spider Roll Sushi egy puha héjú rákból készült sushi tekercs.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Vegán quinoa és csicseriborsó curry

A vegán quinoa és csicseriborsó curry egy ízletes, tápláló és vegánbarát étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Malajziai csirke satay nyárs

A malajziai csirke satay nyárs egy népszerű délkelet-ázsiai étel, amely hagyományosan pácolt, nyársra vágott csirkedarabokból áll, amelyeket faszén felett grilleznek, és fűszeres mogyorószósszal tálalják.