Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek. Általában más összetevőkkel töltik meg, mint például főtt rizs, tonhal, lazac vagy avokádó, és tengeri moszattal (nori) csomagolják. A töltelék összetevői széles skálán változhatnak, és más összetevők, például tojás, savanyúság és szezámmag is hozzáadható. A Kappa maki tekercsek a sushi szerelmeseinek népszerű választási lehetőségei, mivel könnyűek, frissítők és viszonylag egészségesek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán fehér rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 2 csésze reszelt kappa (japán uborka)
  • 1/4 csésze sushi ecet

Directions

  • Step 1
    Helyezze a főtt japán fehér rizst egy nagy tálba. Öntsük a sushi ecetet a rizsre, és fakanállal keverjük bele, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy sushi alátétre a fényes oldalával lefelé.
  • Step 3
    Egyenletes rétegben terítsen 1 csésze főtt rizst a nori hínárra. Hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a hínár tetején fedetlenül.
  • Step 4
    Szórd meg 1/2 csésze reszelt kappát a rizs tetejére.
  • Step 5
    A hínár és a sushi alátét aljától kezdve, szorosan feltekerjük a sushi tekercset. Használja a sushi szőnyeget a tekercs formázásához, miközben tekercseli.
  • Step 6
    Ismételje meg ezt a folyamatot a többi hozzávalóval 4 Kappa Maki tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik.

Indonéz sült rizs

Az indonéz sült rizs az indonéz konyha hagyományos étele.

Sült sárgarépa curry

A sült sárgarépa curry egy finom és egészséges indiai curry étel, amely sült sárgarépával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készül.

Sült tofu édes-savanyú szósszal

A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Vietnami tojástekercs

A vietnami tojástekercs egyfajta tavaszi tekercs, amely népszerű a vietnami konyhában.

Thai vörös curry

A thai vörös curry egy klasszikus thaiföldi étel, amely gazdag és fűszeres kókusztej alapú curryszószból áll, aromás fűszerek, gyógynövények és chili keverékével.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Thai-stílusú sült rizs garnélával

A thai-stílusú rántott rizs garnélarákkal egy finom és ízletes étel, amely biztosan tetszeni fog.