Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek. Általában más összetevőkkel töltik meg, mint például főtt rizs, tonhal, lazac vagy avokádó, és tengeri moszattal (nori) csomagolják. A töltelék összetevői széles skálán változhatnak, és más összetevők, például tojás, savanyúság és szezámmag is hozzáadható. A Kappa maki tekercsek a sushi szerelmeseinek népszerű választási lehetőségei, mivel könnyűek, frissítők és viszonylag egészségesek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán fehér rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 2 csésze reszelt kappa (japán uborka)
  • 1/4 csésze sushi ecet

Directions

  • Step 1
    Helyezze a főtt japán fehér rizst egy nagy tálba. Öntsük a sushi ecetet a rizsre, és fakanállal keverjük bele, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy sushi alátétre a fényes oldalával lefelé.
  • Step 3
    Egyenletes rétegben terítsen 1 csésze főtt rizst a nori hínárra. Hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a hínár tetején fedetlenül.
  • Step 4
    Szórd meg 1/2 csésze reszelt kappát a rizs tetejére.
  • Step 5
    A hínár és a sushi alátét aljától kezdve, szorosan feltekerjük a sushi tekercset. Használja a sushi szőnyeget a tekercs formázásához, miközben tekercseli.
  • Step 6
    Ismételje meg ezt a folyamatot a többi hozzávalóval 4 Kappa Maki tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Rántott sertéshús és brokkoli

A rántott sertéshús és brokkoli egy egyszerű és finom étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Növényi és Tofu Pad Thai

Zöldség és Tofu Pad Thai egy klasszikus thai rántható étel.

Indiai csirke Biryani

Az Indian Chicken Biryani egy illatos és ízes étel, amely Indiában és világszerte kedvencnek számít.

Malajziai csirke satay

A malajziai csirke satay egy népszerű étel, amely Malajziából származik.

Instant Pot Padlizsán Curry

Az Instant Pot Eggplant Curry egy finom, könnyen elkészíthető vegán étel, mely egyesíti az indiai fűszerek és a padlizsán ízeit.

Ropogós kókuszos garnélarák thai chili szósszal

A ropogós kókuszos garnéla thai chili szósszal egy finom és egzotikus étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Vegán brokkoli és burgonya curry

A Vegán brokkoli és burgonya curry egy ízletes és finom vegán curry étel, amely brokkoliból, burgonyából és különféle fűszerekből készül.