Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek. Általában más összetevőkkel töltik meg, mint például főtt rizs, tonhal, lazac vagy avokádó, és tengeri moszattal (nori) csomagolják. A töltelék összetevői széles skálán változhatnak, és más összetevők, például tojás, savanyúság és szezámmag is hozzáadható. A Kappa maki tekercsek a sushi szerelmeseinek népszerű választási lehetőségei, mivel könnyűek, frissítők és viszonylag egészségesek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán fehér rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 2 csésze reszelt kappa (japán uborka)
  • 1/4 csésze sushi ecet

Directions

  • Step 1
    Helyezze a főtt japán fehér rizst egy nagy tálba. Öntsük a sushi ecetet a rizsre, és fakanállal keverjük bele, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy sushi alátétre a fényes oldalával lefelé.
  • Step 3
    Egyenletes rétegben terítsen 1 csésze főtt rizst a nori hínárra. Hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a hínár tetején fedetlenül.
  • Step 4
    Szórd meg 1/2 csésze reszelt kappát a rizs tetejére.
  • Step 5
    A hínár és a sushi alátét aljától kezdve, szorosan feltekerjük a sushi tekercset. Használja a sushi szőnyeget a tekercs formázásához, miközben tekercseli.
  • Step 6
    Ismételje meg ezt a folyamatot a többi hozzávalóval 4 Kappa Maki tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.

Kókusztejes curry

A kókusztejes curry Dél- és Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Kadai Paneer Curry

A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.

Vegetáriánus Sushi kézi tekercs

A vegetáriánus sushi kézi tekercs egyfajta sushi, amely zöldségekkel és egyéb növényi alapú összetevőkkel van töltve.

Fülöp Halo-Halo

A Halo-halo egy népszerű filippínó desszert, ami azt jelenti, hogy "mix-mix".

Rántott zöldségek kókuszrizzsel

Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Fűszeres szezám tészta csirkével

A csípős szezám tészta csirkével egy ízletes, zamatos étel, amely egyesíti a szezám diós ízét a chili paprika fűszerességével.

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.