Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek. Általában más összetevőkkel töltik meg, mint például főtt rizs, tonhal, lazac vagy avokádó, és tengeri moszattal (nori) csomagolják. A töltelék összetevői széles skálán változhatnak, és más összetevők, például tojás, savanyúság és szezámmag is hozzáadható. A Kappa maki tekercsek a sushi szerelmeseinek népszerű választási lehetőségei, mivel könnyűek, frissítők és viszonylag egészségesek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán fehér rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 2 csésze reszelt kappa (japán uborka)
  • 1/4 csésze sushi ecet

Directions

  • Step 1
    Helyezze a főtt japán fehér rizst egy nagy tálba. Öntsük a sushi ecetet a rizsre, és fakanállal keverjük bele, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy sushi alátétre a fényes oldalával lefelé.
  • Step 3
    Egyenletes rétegben terítsen 1 csésze főtt rizst a nori hínárra. Hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a hínár tetején fedetlenül.
  • Step 4
    Szórd meg 1/2 csésze reszelt kappát a rizs tetejére.
  • Step 5
    A hínár és a sushi alátét aljától kezdve, szorosan feltekerjük a sushi tekercset. Használja a sushi szőnyeget a tekercs formázásához, miközben tekercseli.
  • Step 6
    Ismételje meg ezt a folyamatot a többi hozzávalóval 4 Kappa Maki tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Vegetáriánus sushi pite

A Vegetáriánus Sushi Pie egy finom és kreatív módja annak, hogy a hagyományos tengeri összetevők nélkül élvezze a sushit.

Vegetáriánus sushi saláta tekercsek

A vegetáriánus sushi salátatekercs ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhesd a sushit.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.

Vietnami stílusú tavaszi tekercs

A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.

Sushi tálak

A Sushi Bowl a japán konyha egy fajtája, amely egy tál fűszerezett rizsből áll, amelyet különféle összetevőkkel, például nyers halakkal, zöldségekkel és szószokkal töltenek fel.

Chana Masala Curry

A Chana Masala Curry egy ízletes indiai étel, amely fűszeres paradicsom alapú szószban főzött csicseriborsóból áll.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.

Vegán tempeh és burgonya curry

A vegán tempeh és burgonyás curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hangulatos éjszakához.

Szecsuáni padlizsán

A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.