Home > Recipe >  Marha- és spárga-sütjük

Marha- és spárga-sütjük

A marhahús és spárga keverősütni egy klasszikus kínai étel, amely egyszerűen elkészíthető, és tele van ízekkel. Ízletes marhahússzeleteket tartalmaz, amelyeket különféle zöldségekkel, köztük spárgával, gombával és paprikával kevergetve sütnek. A zöldségeket enyhén megfőzzük, sós szószban, így ez az étel egyszerű és ízletes módja az egészséges étkezésnek. Tálalja ezt az ízletes rántást párolt rizzsel a teljes étkezés érdekében.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 kiló sovány darált marhahús
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál reszelt friss gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1 kiló spárga, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál szezámmag (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük addig, amíg már nem lesz rózsaszín, és sülés közben törjük apró darabokra.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a spárgát a serpenyőbe, és főzzük 3 percig, amíg ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a szójaszószt, a mézet és a rizsecetet, és főzzük 2 percig, amíg a szósz pezsgő és sűrű nem lesz.
  • Step 5
    Megszórjuk szezámmaggal (ha használunk), és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a marhahús-spárgasütő finom! A zsenge marhahús, a borsos spárga és a sós szójaszósz tökéletesen kombinálva egy ízletes ételt alkotnak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Nagyon finom ez a marhahús-spárgasütő! A pác olyan ízessé varázsolja a marhahúst és a spárgát, a zöldségeket pedig tökéletesen megfőzik. Ki kell próbálni, ha szereted a rántást!
Anonymous
,
Csodálatos volt ez a rántva! A marhahús tökéletesen megfőtt, és a spárga finom ízt adott. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a marhahús-spárgasütő finom, ízletes étel a zöldségek csodálatos keverékével. Biztosan az egész család sikere lesz!

More recipes

Növényi curry

A növényi curry egy olyan étel, amely különféle zöldségeket kombinál egy ízletes és aromás curry szósszal.

Tonhal és uborka tekercs sushi

A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben.

Butternut squash és csicseriborsó curry

A Butternut Squash és Chickpea Curry egy indiai ihletésű vegán curry étel, amely egyszerre egészséges és kiadós.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak.

Marha és burgonya curry

A marhahús és burgonya curry egy sós étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.