Home > Recipe >  Marha- és spárga-sütjük

Marha- és spárga-sütjük

A marhahús és spárga keverősütni egy klasszikus kínai étel, amely egyszerűen elkészíthető, és tele van ízekkel. Ízletes marhahússzeleteket tartalmaz, amelyeket különféle zöldségekkel, köztük spárgával, gombával és paprikával kevergetve sütnek. A zöldségeket enyhén megfőzzük, sós szószban, így ez az étel egyszerű és ízletes módja az egészséges étkezésnek. Tálalja ezt az ízletes rántást párolt rizzsel a teljes étkezés érdekében.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 kiló sovány darált marhahús
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál reszelt friss gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1 kiló spárga, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál szezámmag (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük addig, amíg már nem lesz rózsaszín, és sülés közben törjük apró darabokra.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a spárgát a serpenyőbe, és főzzük 3 percig, amíg ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a szójaszószt, a mézet és a rizsecetet, és főzzük 2 percig, amíg a szósz pezsgő és sűrű nem lesz.
  • Step 5
    Megszórjuk szezámmaggal (ha használunk), és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a marhahús-spárgasütő finom! A zsenge marhahús, a borsos spárga és a sós szójaszósz tökéletesen kombinálva egy ízletes ételt alkotnak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Nagyon finom ez a marhahús-spárgasütő! A pác olyan ízessé varázsolja a marhahúst és a spárgát, a zöldségeket pedig tökéletesen megfőzik. Ki kell próbálni, ha szereted a rántást!
Anonymous
,
Csodálatos volt ez a rántva! A marhahús tökéletesen megfőtt, és a spárga finom ízt adott. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a marhahús-spárgasütő finom, ízletes étel a zöldségek csodálatos keverékével. Biztosan az egész család sikere lesz!

More recipes

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Növényi Pad Thai

A Vegetable Pad Thai egy thai tésztaétel, amelyet rántott rizstésztával és különféle zöldségekkel készítenek.

Sárgarépa és koriander curry

A sárgarépa és koriander curry egy finom vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Srí Lanka-i Curry

A Srí Lanka-i curry egy fűszerezett hús- vagy halétel, gazdag és ízes szószban főzve.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.

Indonéz Gado Gado saláta

A Gado Gado egy népszerű indonéz saláta, amelyet különféle friss zöldségekből és finom mogyorószósszal készítenek.

vietnami Bún Chả

A Bún Chả egy vietnami étel, amely grillezett sertéspogácsából és fehér rizses cérnametéltből áll, édes és sós húslevesben.

Jamaicai Curry csirke

A jamaicai curry csirke a karibi Jamaica szigetéről származó hagyományos étel.

Keema Curry

A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.