Home > Recipe > Marha- és spárga-sütjük
Marha- és spárga-sütjük
A marhahús és spárga keverősütni egy klasszikus kínai étel, amely egyszerűen elkészíthető, és tele van ízekkel. Ízletes marhahússzeleteket tartalmaz, amelyeket különféle zöldségekkel, köztük spárgával, gombával és paprikával kevergetve sütnek. A zöldségeket enyhén megfőzzük, sós szószban, így ez az étel egyszerű és ízletes módja az egészséges étkezésnek. Tálalja ezt az ízletes rántást párolt rizzsel a teljes étkezés érdekében.
Ingredients (2 Persons)
- 2 evőkanál szezámolaj
- 1 kiló sovány darált marhahús
- 1 hagyma, felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 evőkanál reszelt friss gyömbér
- 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
- 1 kiló spárga, 1 hüvelykes darabokra vágva
- 1/4 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál rizsecet
- 1 teáskanál szezámmag (elhagyható)
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük addig, amíg már nem lesz rózsaszín, és sülés közben törjük apró darabokra.
-
Step 2
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
-
Step 3
Adjuk hozzá a spárgát a serpenyőbe, és főzzük 3 percig, amíg ropogós nem lesz.
-
Step 4
Keverjük hozzá a szójaszószt, a mézet és a rizsecetet, és főzzük 2 percig, amíg a szósz pezsgő és sűrű nem lesz.
-
Step 5
Megszórjuk szezámmaggal (ha használunk), és tálaljuk.
Comments
Ez a marhahús-spárgasütő finom! A zsenge marhahús, a borsos spárga és a sós szójaszósz tökéletesen kombinálva egy ízletes ételt alkotnak. Erősen ajánlott!
Nagyon finom ez a marhahús-spárgasütő! A pác olyan ízessé varázsolja a marhahúst és a spárgát, a zöldségeket pedig tökéletesen megfőzik. Ki kell próbálni, ha szereted a rántást!
Csodálatos volt ez a rántva! A marhahús tökéletesen megfőtt, és a spárga finom ízt adott. Erősen ajánlott!
Ez a marhahús-spárgasütő finom, ízletes étel a zöldségek csodálatos keverékével. Biztosan az egész család sikere lesz!
More recipes