Home > Recipe >  Marha- és spárga-sütjük

Marha- és spárga-sütjük

A marhahús és spárga keverősütni egy klasszikus kínai étel, amely egyszerűen elkészíthető, és tele van ízekkel. Ízletes marhahússzeleteket tartalmaz, amelyeket különféle zöldségekkel, köztük spárgával, gombával és paprikával kevergetve sütnek. A zöldségeket enyhén megfőzzük, sós szószban, így ez az étel egyszerű és ízletes módja az egészséges étkezésnek. Tálalja ezt az ízletes rántást párolt rizzsel a teljes étkezés érdekében.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 kiló sovány darált marhahús
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál reszelt friss gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1 kiló spárga, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál szezámmag (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük addig, amíg már nem lesz rózsaszín, és sülés közben törjük apró darabokra.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a spárgát a serpenyőbe, és főzzük 3 percig, amíg ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a szójaszószt, a mézet és a rizsecetet, és főzzük 2 percig, amíg a szósz pezsgő és sűrű nem lesz.
  • Step 5
    Megszórjuk szezámmaggal (ha használunk), és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a marhahús-spárgasütő finom! A zsenge marhahús, a borsos spárga és a sós szójaszósz tökéletesen kombinálva egy ízletes ételt alkotnak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Nagyon finom ez a marhahús-spárgasütő! A pác olyan ízessé varázsolja a marhahúst és a spárgát, a zöldségeket pedig tökéletesen megfőzik. Ki kell próbálni, ha szereted a rántást!
Anonymous
,
Csodálatos volt ez a rántva! A marhahús tökéletesen megfőtt, és a spárga finom ízt adott. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a marhahús-spárgasütő finom, ízletes étel a zöldségek csodálatos keverékével. Biztosan az egész család sikere lesz!

More recipes

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.

Gombás curry

A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.

Singapore Fried Hokkien Mee

A Singapore Fried Hokkien Mee egy népszerű szingapúri étel, amely tésztából, tenger gyümölcseiből, sertéshúsból és zöldségekből áll, sűrű, sötét szószban rántva.

Könnyű ázsiai stílusú saláta

Az Easy Asian-Style Slaw egy könnyű, ropogós és ízletes slaw, amely tökéletes egy nyári piknikhez vagy bográcsozáshoz.

Szingapúri stílusú tészta

A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.

Kínai tojáscsepp leves

A Chinese Egg Drop Soup egy népszerű kínai leves, amelyet számos kínai étteremben szolgálnak fel.

Kínai narancssárga csirke

A kínai narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran rizs vagy tészta mellé tálalnak.