Home > Recipe > Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt
Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt
A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből. A pörkölt marhahús, kimchi és különféle fűszerek párolásával készül egy ízletes húslevesben. A marhahúst és a kimchit együtt főzzük, amíg a marhahús megpuhul, és a kimchi fel nem engedi ízeit a húslevesbe. Ezt a pörköltet általában párolt fehér rizzsel tálalják, ami segít kiegyensúlyozni a kimchi és a marhahús merész ízét. Különleges alkalmakra és mindennapi étkezésekre egyaránt kedvelt étel, mely biztosan mindenki ízlelőbimbóját kielégíti!
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiló darált marhahús
- 1/2 hagyma, felkockázva
- 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 teáskanál gyömbér, darálva
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1/4 csésze szójaszósz
- 1 evőkanál barna cukor
- 2 csésze kimchi, apróra vágva
- 2 csésze marhahúsleves
- 1/2 csésze mogyoróhagyma, apróra vágva
- 1/4 csésze szezámmag
Directions
-
Step 1
Melegíts fel egy nagy edényt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük addig, amíg már nem lesz rózsaszín, és sülés közben törjük apró darabokra.
-
Step 2
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a szezámolajat az edénybe, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
-
Step 3
Keverje hozzá a szójaszószt, a barna cukrot és a kimchit. 1-2 percig főzzük, amíg az ízek összeérnek.
-
Step 4
Adjuk hozzá a marhahúslevest, és forraljuk fel a keveréket. 10-15 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik és az ízek összeolvadnak.
-
Step 5
Keverje hozzá a mogyoróhagymát és a szezámmagot. Forrón tálaljuk.
Comments
A koreai stílusú marhahús és kimcsi pörkölt egy ízletes egyedényes étel, amely biztosan elnyeri a tetszését! A finom marhahús és a fanyar kimchi sós húslevesben a tökéletes kényelem!
Ez a csodálatos koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt finom! A zsenge marhahús, a csípős kimchi és az ízletes húsleves tökéletes keveréke a helyére kerül! Tökéletes egy hideg téli éjszakára!
A koreai stílusú marhahús és a kimchi pörkölt egy csodálatos étel. Fűszeres, ízletes és igazán megnyugtató. Kiváló étel elkészíthető a hideg téli hónapokban! Erősen ajánlott.
More recipes
Thai zöld papaya saláta
A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.
Vegán sushi tál uborkával és retekkel
A Vegán Sushi Bowl uborkával és retekkel a klasszikus japán étel ízletes, növényi alapú változata.
Könnyű tojáscsepp leves
Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek.
Kínai sült rizs
A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.
kínai Lo Mein
A kínai Lo Mein egy népszerű és ízletes, Kínából származó étel.
Egyszerű csirke curry
A Simple Chicken Curry egy gyors és egyszerű recept, amely mindössze néhány hozzávalóból elkészíthető.
Vegetáriánus sushi tál edamame-mal és sárgarépával
A vegetáriánus sushitálak ízletes és egészséges módja annak, hogy hal használata nélkül élvezhesd a sushit.
Ragadós mézes-szója csirke
A Sticky Honey-Soy Chicken egy ízletes ázsiai ihletésű étel, amely az édes és a sós ízeket ötvözi.
Papaya Curry
A papaya curry egy hagyományos indiai étel.