Home > Recipe >  Miso Udon tésztaleves

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben. A levest általában különféle összetevőkkel, például hínárral, mogyoróhagymával és gombával díszítik, hogy fokozzák az ízt. Ez a kiadós és vigasztaló leves a japán konyha kedvelt alapanyaga, étkezésként vagy köretként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze fehér miso paszta
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mirin
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 2 csésze szeletelt gomba
  • 2 csésze apróra vágott spenót
  • 1 (8 uncia) csomag udon tészta

Directions

  • Step 1
    Egy nagy fazékban forraljuk fel a csirkelevest közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a miso pasztát, a szójaszószt, a mirint, a gyömbért és a fokhagymaport.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a gombát és a spenótot, és pároljuk 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá az udon tésztát, és pároljuk még 5 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő.
  • Step 5
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a Miso Udon tésztaleves nagyon finom! A húsleves annyira megnyugtató, és a tészta állaga nagyszerű. Kötelező étel minden udon kedvelőnek!
Anonymous
,
Finom! Ez a Miso Udon tésztaleves tökéletes kényelem a hideg éjszakákon. A húsleves ízletes, és az édes és a sós ízek tökéletes keveréke. A tészta tökéletesen megfőtt, és nagyon laktató! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
"A Miso Udon tésztaleves nagyon finom! Az ízletes húsleves és a tészta állaga tökéletes kombináció! Határozottan ki kell próbálni!"

More recipes

Indonéz Gado-Gado

Az indonéz Gado-Gado egy salátaétel, amely Indonézia egész területén népszerű.

Thai Massaman marha curry

A Thai Massaman marha curry egy mérsékelten fűszeres curry étel, amely népszerű Thaiföldön.

Lencse Curry

A lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Currys lencseleves

A Curried Lentil Soup egy kiadós és ízletes vegán leves, amelyet lencsével, curryporral és más ízletes fűszerekkel készítenek.

Vegán Temari Sushi

A vegán Temari Sushi egy olyan sushifajta, amely állati eredetű termékek nélkül készül.

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit.

Vietnami kávé

A vietnami kávé egy egyedi kávéstílus, amely Vietnamból származik.

Vegetáriánus kókuszos lencse curry

A vegetáriánus kókuszlencse curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.

Lencse és Quinoa Curry

A lencse és quinoa curry egy finom, kiadós és tápláló étel.