Home > Recipe >  Miso Udon tésztaleves

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben. A levest általában különféle összetevőkkel, például hínárral, mogyoróhagymával és gombával díszítik, hogy fokozzák az ízt. Ez a kiadós és vigasztaló leves a japán konyha kedvelt alapanyaga, étkezésként vagy köretként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze fehér miso paszta
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mirin
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 2 csésze szeletelt gomba
  • 2 csésze apróra vágott spenót
  • 1 (8 uncia) csomag udon tészta

Directions

  • Step 1
    Egy nagy fazékban forraljuk fel a csirkelevest közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a miso pasztát, a szójaszószt, a mirint, a gyömbért és a fokhagymaport.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a gombát és a spenótot, és pároljuk 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá az udon tésztát, és pároljuk még 5 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő.
  • Step 5
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a Miso Udon tésztaleves nagyon finom! A húsleves annyira megnyugtató, és a tészta állaga nagyszerű. Kötelező étel minden udon kedvelőnek!
Anonymous
,
Finom! Ez a Miso Udon tésztaleves tökéletes kényelem a hideg éjszakákon. A húsleves ízletes, és az édes és a sós ízek tökéletes keveréke. A tészta tökéletesen megfőtt, és nagyon laktató! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
"A Miso Udon tésztaleves nagyon finom! Az ízletes húsleves és a tészta állaga tökéletes kombináció! Határozottan ki kell próbálni!"

More recipes

Sütőtök és csicseriborsó curry

A sütőtök és a csicseriborsó curry egy indiai ihletésű étel, amely tele van ízekkel és táplálkozással.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Miso Soup Sushi

A Miso Soup Sushi egy japán étterem Tokióban, Japánban.

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.

Koreai sertéshús Bulgogi

A koreai sertéshús bulgogi egy népszerű koreai étel, amelyet grillezett vagy rántott, pácolt sertéshúsból készítenek.

Szezámos csirke rántva

A Sesame Chicken Stir-Fry egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Padlizsán Curry

A padlizsán curry egy klasszikus indiai étel, amelyet hagyományosan fűszerek, hagyma, paradicsom és padlizsán kombinációjával készítenek.

Vegetáriánus sushi szendvics

A vegetáriánus sushi szendvics egyszerű és ízletes módja annak, hogy elfogyassza a klasszikus sushi tekercset anélkül, hogy a tekercseléssel kellene foglalkoznia.