Home > Recipe >  Miso Udon tésztaleves

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben. A levest általában különféle összetevőkkel, például hínárral, mogyoróhagymával és gombával díszítik, hogy fokozzák az ízt. Ez a kiadós és vigasztaló leves a japán konyha kedvelt alapanyaga, étkezésként vagy köretként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze fehér miso paszta
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mirin
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 2 csésze szeletelt gomba
  • 2 csésze apróra vágott spenót
  • 1 (8 uncia) csomag udon tészta

Directions

  • Step 1
    Egy nagy fazékban forraljuk fel a csirkelevest közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a miso pasztát, a szójaszószt, a mirint, a gyömbért és a fokhagymaport.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a gombát és a spenótot, és pároljuk 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá az udon tésztát, és pároljuk még 5 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő.
  • Step 5
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a Miso Udon tésztaleves nagyon finom! A húsleves annyira megnyugtató, és a tészta állaga nagyszerű. Kötelező étel minden udon kedvelőnek!
Anonymous
,
Finom! Ez a Miso Udon tésztaleves tökéletes kényelem a hideg éjszakákon. A húsleves ízletes, és az édes és a sós ízek tökéletes keveréke. A tészta tökéletesen megfőtt, és nagyon laktató! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
"A Miso Udon tésztaleves nagyon finom! Az ízletes húsleves és a tészta állaga tökéletes kombináció! Határozottan ki kell próbálni!"

More recipes

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Sertés Vindaloo Curry

Sertés Vindaloo Curry egy hagyományos indiai étel, amely Goa államból származik.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Sárga Curry

A sárga curry egyfajta thai curry, amely enyhébb, mint a többi curry.

Fülöp-szigeteki Lumpia

A Filipino Lumpia egy népszerű filippínó étel, amely a Fülöp-szigetekről származik.

Fokhagymás Curry

Masala A fokhagyma curry Masala egy indiai fűszerkeverék, amelyet curryk, pörköltek és egyéb ételek ízesítésére és aromájára használnak.

Vegán Black Bean Curry

A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Tofu Curry

A Tofu Curry egy finom és egészséges vegán étel, amely egyesíti India ízeit a tofu kiadósságával.