Home > Recipe >  Miso Udon tésztaleves

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben. A levest általában különféle összetevőkkel, például hínárral, mogyoróhagymával és gombával díszítik, hogy fokozzák az ízt. Ez a kiadós és vigasztaló leves a japán konyha kedvelt alapanyaga, étkezésként vagy köretként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze fehér miso paszta
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mirin
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 2 csésze szeletelt gomba
  • 2 csésze apróra vágott spenót
  • 1 (8 uncia) csomag udon tészta

Directions

  • Step 1
    Egy nagy fazékban forraljuk fel a csirkelevest közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a miso pasztát, a szójaszószt, a mirint, a gyömbért és a fokhagymaport.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a gombát és a spenótot, és pároljuk 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá az udon tésztát, és pároljuk még 5 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő.
  • Step 5
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a Miso Udon tésztaleves nagyon finom! A húsleves annyira megnyugtató, és a tészta állaga nagyszerű. Kötelező étel minden udon kedvelőnek!
Anonymous
,
Finom! Ez a Miso Udon tésztaleves tökéletes kényelem a hideg éjszakákon. A húsleves ízletes, és az édes és a sós ízek tökéletes keveréke. A tészta tökéletesen megfőtt, és nagyon laktató! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
"A Miso Udon tésztaleves nagyon finom! Az ízletes húsleves és a tészta állaga tökéletes kombináció! Határozottan ki kell próbálni!"

More recipes

Sült zöldség curry

A roasted Vegetable Curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a pörkölt zöldségek sokféleségét illatos és enyhén fűszerezett curry szósszal kombinálja.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Koreai marhahús Bulgogi

A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve.

Butternut squash és csicseriborsó curry

A Butternut Squash és Chickpea Curry egy indiai ihletésű vegán curry étel, amely egyszerre egészséges és kiadós.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.