Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Az Uramaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely kifelé van csomagolva. Ez a fajta sushi tekercs más néven kifordított tekercs vagy futomaki tekercs. Különféle összetevőkből, például halból, zöldségekből és más töltelékekből készül, tengeri moszatba és rizsbe csomagolva. Az Uramaki tekercsek népszerű sushifajta Japánban, és világszerte megtalálhatók a sushi éttermekben.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 csomag hínár lap
  • 2 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka meghámozva és vékony csíkokra szeletelve
  • 1 csomag rákhús utánzat, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/2 csésze majonéz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy hínárlapot egy bambusz sushi szőnyegre. Kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a hínár tetején, úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1 hüvelyknyi hínár fedetlen marad.
  • Step 3
    Az avokádószeleteket, az uborkacsíkokat és a rákhús-utánzatot a sushirizs közepén egy sorba rendezzük.
  • Step 4
    Kenjük meg a majonéz 1/4-ével a sorban lévő hozzávalók tetejét.
  • Step 5
    Emelje fel a sushi alátét hozzád legközelebb eső végét, és kezdje el a sushit magadtól távolodni, és enyhén nyomja meg, hogy szoros tekercset képezzen. Amikor eléri a hínárlap végét, nedvesítse meg egy kis vízzel a szélét, hogy összetapadjon.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs sushi elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.

Bárány és spenótos curry

A bárány-spenótos curry egy finom indiai stílusú curry étel, amely a bárány lágyságát a fűszerek és a spenót ízével ötvözi.

Növényi Red Curry

A Vegetable Red Curry egy hagyományos thai étel, amelyet különféle zöldségekből, például padlizsánból, bambuszrügyből, kaliforniai paprikából, sárgarépából és gombából készítenek, ízes vörös curry szószban párolva.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.

Tandoori csirke curry

A Tandoori Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely a tandoori csirke klasszikus ízeit egy ízletes curry szósszal ötvözi.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Szingapúri chili rák

A szingapúri chili rák egy népszerű helyi étel, amely az 1950-es évek óta létezik.

Koreai barbecue marhahús

A koreai barbecue marhahús népszerű étel a koreai éttermekben és háztartásokban.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.