Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Az Uramaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely kifelé van csomagolva. Ez a fajta sushi tekercs más néven kifordított tekercs vagy futomaki tekercs. Különféle összetevőkből, például halból, zöldségekből és más töltelékekből készül, tengeri moszatba és rizsbe csomagolva. Az Uramaki tekercsek népszerű sushifajta Japánban, és világszerte megtalálhatók a sushi éttermekben.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 csomag hínár lap
  • 2 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka meghámozva és vékony csíkokra szeletelve
  • 1 csomag rákhús utánzat, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/2 csésze majonéz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy hínárlapot egy bambusz sushi szőnyegre. Kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a hínár tetején, úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1 hüvelyknyi hínár fedetlen marad.
  • Step 3
    Az avokádószeleteket, az uborkacsíkokat és a rákhús-utánzatot a sushirizs közepén egy sorba rendezzük.
  • Step 4
    Kenjük meg a majonéz 1/4-ével a sorban lévő hozzávalók tetejét.
  • Step 5
    Emelje fel a sushi alátét hozzád legközelebb eső végét, és kezdje el a sushit magadtól távolodni, és enyhén nyomja meg, hogy szoros tekercset képezzen. Amikor eléri a hínárlap végét, nedvesítse meg egy kis vízzel a szélét, hogy összetapadjon.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs sushi elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Ujgur báránypörkölt

Az ujgur báránypörkölt a kínai Xinjiang ujgur népének hagyományos étele.

vietnami Pho

A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.

Egyszerű csirke curry

A Simple Chicken Curry egy gyors és egyszerű recept, amely mindössze néhány hozzávalóból elkészíthető.

Thai Massaman marha curry

A Thai Massaman marha curry egy mérsékelten fűszeres curry étel, amely népszerű Thaiföldön.

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű.

Indiai tandoori csirke

Az indiai tandoori csirke egy népszerű indiai étel, amely joghurtban és fűszerekben pácolt, majd tandoor sütőben főzött csirkehúsból áll.

Növényi curry

A növényi curry egy olyan étel, amely különféle zöldségeket kombinál egy ízletes és aromás curry szósszal.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.

Easy Egg Curry

Az Easy Egg Curry egy egyszerű és finom indiai étel.