Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Az Uramaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely kifelé van csomagolva. Ez a fajta sushi tekercs más néven kifordított tekercs vagy futomaki tekercs. Különféle összetevőkből, például halból, zöldségekből és más töltelékekből készül, tengeri moszatba és rizsbe csomagolva. Az Uramaki tekercsek népszerű sushifajta Japánban, és világszerte megtalálhatók a sushi éttermekben.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 csomag hínár lap
  • 2 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka meghámozva és vékony csíkokra szeletelve
  • 1 csomag rákhús utánzat, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/2 csésze majonéz

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 2
    Helyezzen egy hínárlapot egy bambusz sushi szőnyegre. Kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a hínár tetején, úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1 hüvelyknyi hínár fedetlen marad.
  • Step 3
    Az avokádószeleteket, az uborkacsíkokat és a rákhús-utánzatot a sushirizs közepén egy sorba rendezzük.
  • Step 4
    Kenjük meg a majonéz 1/4-ével a sorban lévő hozzávalók tetejét.
  • Step 5
    Emelje fel a sushi alátét hozzád legközelebb eső végét, és kezdje el a sushit magadtól távolodni, és enyhén nyomja meg, hogy szoros tekercset képezzen. Amikor eléri a hínárlap végét, nedvesítse meg egy kis vízzel a szélét, hogy összetapadjon.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs sushi elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Crab Stick Nigiri Sushi

A Crab Stick nigiri sushi egy olyan sushifajta, amelyet főtt, rákutánzatból készítenek, amelyet megformáztak és vékony hasábpá préseltek.

kínai Lo Mein

A kínai Lo Mein egy népszerű és ízletes, Kínából származó étel.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Thai kókuszos curry garnélarákkal

A thai kókusz curry garnélával egy klasszikus thai étel, amely tele van ízekkel.

Angolna és uborkás tekercs sushi

Az angolna és uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely grillezett angolnát és uborkát tartalmaz.

Spider Roll Sushi

A Spider Roll Sushi egy puha héjú rákból készült sushi tekercs.

Miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal

A miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Vegán paradicsomos és lencsés curry

A vegán paradicsomos és lencsés curry egy egyszerű és ízletes étel, amely nagyszerű mindenkinek, aki vegán étrendet követ.

Vegetáriánus kókuszos lencse curry

A vegetáriánus kókuszlencse curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.