Home > Recipe >  Növényi Maki Sushi

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség. Népszerű választás a vegetáriánusok és vegánok, valamint azok számára, akik a hagyományos sushi egészségesebb alternatíváját keresik. A növényi Maki Sushi úgy készül, hogy nori tengeri moszat lapokat feltekernek különféle főtt vagy nyers zöldségekkel, például uborkával, sárgarépával, avokádóval és spárgával, majd hozzáadnak egy réteg sushi rizst. A tekercseket ezután darabokra szeleteljük, és szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálaljuk. A színek és ízek kombinációja a Vegetable Maki Sushit finom és tápláló étkezési lehetőséggé teszi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 4 lap nori (hínár)
  • 1 kis uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/2 nagy sárgarépa, juliened
  • 1 kis avokádó, vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Keverjük össze.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    Rendezd el az uborkát, a sárgarépát, az avokádót és a szezámmagot a sushi rizs közepén egy vonalban. Tekerje fel a sushiszőnyeget, ügyelve arra, hogy a töltelék szorosan maradjon a tekercsben.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 5
    Minden tekercset vágjunk 8 darabra éles késsel.

Comments

More recipes

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.

Sárgarépa Curry

A sárgarépa curry egy hagyományos indiai étel, amelyet sárgarépával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, például hagymával, fokhagymával és gyömbérrel készítenek.

Crab Stick Nigiri Sushi

A Crab Stick nigiri sushi egy olyan sushifajta, amelyet főtt, rákutánzatból készítenek, amelyet megformáztak és vékony hasábpá préseltek.

Thai Massaman Curry

A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.

Paradicsomos curry

A paradicsomos curry fűszeres, csípős és ízes indiai étel.

Mézes-fokhagymás mázas garnélarák

A mézes-fokhagymás mázas garnélarák finom és könnyen elkészíthető étel.

Keema Curry

A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.

Saag Curry

A Saag curry egy népszerű indiai étel, amelyet főtt spenót, fokhagyma, gyömbér és fűszerek kombinációjával készítenek.

Vegetáriánus Sushi kézi tekercs

A vegetáriánus sushi kézi tekercs egyfajta sushi, amely zöldségekkel és egyéb növényi alapú összetevőkkel van töltve.