Home > Recipe > Növényi Maki Sushi
Növényi Maki Sushi
A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség. Népszerű választás a vegetáriánusok és vegánok, valamint azok számára, akik a hagyományos sushi egészségesebb alternatíváját keresik. A növényi Maki Sushi úgy készül, hogy nori tengeri moszat lapokat feltekernek különféle főtt vagy nyers zöldségekkel, például uborkával, sárgarépával, avokádóval és spárgával, majd hozzáadnak egy réteg sushi rizst. A tekercseket ezután darabokra szeleteljük, és szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálaljuk. A színek és ízek kombinációja a Vegetable Maki Sushit finom és tápláló étkezési lehetőséggé teszi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 1/4 csésze rizsecet
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 4 lap nori (hínár)
- 1 kis uborka, vékonyra szeletelve
- 1/2 nagy sárgarépa, juliened
- 1 kis avokádó, vékonyra szeletelve
- 2 evőkanál szezámmag
Directions
-
Step 1
Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Keverjük össze.
-
Step 2
Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
-
Step 3
Rendezd el az uborkát, a sárgarépát, az avokádót és a szezámmagot a sushi rizs közepén egy vonalban. Tekerje fel a sushiszőnyeget, ügyelve arra, hogy a töltelék szorosan maradjon a tekercsben.
-
Step 4
Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs elkészítéséhez.
-
Step 5
Minden tekercset vágjunk 8 darabra éles késsel.
More recipes
Fűszeres thai stílusú tésztaleves
A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.
Sárgarépa Curry
A sárgarépa curry egy hagyományos indiai étel, amelyet sárgarépával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, például hagymával, fokhagymával és gyömbérrel készítenek.
Crab Stick Nigiri Sushi
A Crab Stick nigiri sushi egy olyan sushifajta, amelyet főtt, rákutánzatból készítenek, amelyet megformáztak és vékony hasábpá préseltek.
Thai Massaman Curry
A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.
Paradicsomos curry
A paradicsomos curry fűszeres, csípős és ízes indiai étel.
Mézes-fokhagymás mázas garnélarák
A mézes-fokhagymás mázas garnélarák finom és könnyen elkészíthető étel.
Keema Curry
A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.
Saag Curry
A Saag curry egy népszerű indiai étel, amelyet főtt spenót, fokhagyma, gyömbér és fűszerek kombinációjával készítenek.
Vegetáriánus Sushi kézi tekercs
A vegetáriánus sushi kézi tekercs egyfajta sushi, amely zöldségekkel és egyéb növényi alapú összetevőkkel van töltve.