Home > Recipe >  Növényi Maki Sushi

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség. Népszerű választás a vegetáriánusok és vegánok, valamint azok számára, akik a hagyományos sushi egészségesebb alternatíváját keresik. A növényi Maki Sushi úgy készül, hogy nori tengeri moszat lapokat feltekernek különféle főtt vagy nyers zöldségekkel, például uborkával, sárgarépával, avokádóval és spárgával, majd hozzáadnak egy réteg sushi rizst. A tekercseket ezután darabokra szeleteljük, és szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálaljuk. A színek és ízek kombinációja a Vegetable Maki Sushit finom és tápláló étkezési lehetőséggé teszi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 4 lap nori (hínár)
  • 1 kis uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/2 nagy sárgarépa, juliened
  • 1 kis avokádó, vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Keverjük össze.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    Rendezd el az uborkát, a sárgarépát, az avokádót és a szezámmagot a sushi rizs közepén egy vonalban. Tekerje fel a sushiszőnyeget, ügyelve arra, hogy a töltelék szorosan maradjon a tekercsben.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 5
    Minden tekercset vágjunk 8 darabra éles késsel.

Comments

More recipes

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek.

Zöld kókuszos hal curry

A Green Coconut Fish Curry egy hagyományos étel az indiai Kerala állam déli részéből.

Mézes fokhagymás garnélarák

A mézes fokhagymás garnéla egy ízletes és finom ázsiai ihletésű étel.

Oshinko Maki Sushi

Az Oshinko Maki Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Tonhal és uborka tekercs sushi

A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben.

Vegán Sushi szendvics

A Vegan Sushi Sandwich egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető szendvics, amely tökéletes egy gyors étkezéshez vagy uzsonnához.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.