Home > Recipe >  Növényi Maki Sushi

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség. Népszerű választás a vegetáriánusok és vegánok, valamint azok számára, akik a hagyományos sushi egészségesebb alternatíváját keresik. A növényi Maki Sushi úgy készül, hogy nori tengeri moszat lapokat feltekernek különféle főtt vagy nyers zöldségekkel, például uborkával, sárgarépával, avokádóval és spárgával, majd hozzáadnak egy réteg sushi rizst. A tekercseket ezután darabokra szeleteljük, és szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálaljuk. A színek és ízek kombinációja a Vegetable Maki Sushit finom és tápláló étkezési lehetőséggé teszi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 4 lap nori (hínár)
  • 1 kis uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/2 nagy sárgarépa, juliened
  • 1 kis avokádó, vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Keverjük össze.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    Rendezd el az uborkát, a sárgarépát, az avokádót és a szezámmagot a sushi rizs közepén egy vonalban. Tekerje fel a sushiszőnyeget, ügyelve arra, hogy a töltelék szorosan maradjon a tekercsben.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 5
    Minden tekercset vágjunk 8 darabra éles késsel.

Comments

More recipes

Koreai Bulgogi

A koreai bulgogi egyfajta grillezett húsétel, amely népszerű a koreai konyhában.

Vietnami karamell sertéshús rizzsel

A vietnami karamell sertés rizzsel egy megnyugtató és ízletes étel, amely Vietnam-szerte népszerű.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Tengeri sün Nigiri Sushi

A Sea Urchin Nigiri Sushi egy hagyományos sushi étel Japánból.

Dragon Roll Sushi

A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül.

Koreai fűszeres sertéshús

A koreai fűszeres sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.

Szezámos csirke rántva

A Sesame Chicken Stir-Fry egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Vegetáriánus sushi pakolások avokádóval és sárgarépával

A vegetáriánus sushi pakolások avokádóval és sárgarépával ízletes és egészséges nassolnivalók vagy ételek.

Tonhal Sashimi Sushi

A tonhal sashimi sushi egy olyan sushifajta, amely vékony nyers tonhalszeletekből áll, amelyeket sushi rizságyon szolgálnak fel.