Miso-mázas padlizsán
Ingredients (2 Persons)
- 2 evőkanál fehér miso paszta
- 2 evőkanál rizsecet
- 2 evőkanál mirin
- 1 evőkanál cukor
- 2 nagy padlizsán, 1/4 hüvelykes körökre szeletelve
Directions
-
Step 1Egy kis tálban keverjük össze a miso pasztát, a rizsecetet, a mirint és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
Step 2Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a padlizsánszeleteket egy rétegben, és süsse mindkét oldalát aranybarnára, oldalanként körülbelül 4 percig.
-
Step 3Csökkentsük a lángot alacsonyra, majd öntsük a miso mázat a padlizsánszeletekre. 1-2 percig főzzük, amíg a máz sűrű és habos lesz.
-
Step 4A padlizsánt melegen, párolt rizzsel és kedvenc feltéteddel tálald.
Comments
More recipes
Növényi Temaki Hand Roll Sushi
A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.
Vegetáriánus sushi tál edamame-mal és sárgarépával
A vegetáriánus sushitálak ízletes és egészséges módja annak, hogy hal használata nélkül élvezhesd a sushit.
Kadai Paneer Curry
A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.
Vietnami stílusú tavaszi tekercs
A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.
Lazac Roe Nigiri Sushi
A lazac ikra nigiri sushi egy népszerű sushifajta, amelyet pácolt lazactojással készítenek.
Vegetáriánus tavaszi tekercsek
A vegetáriánus tavaszi tekercs egy népszerű ázsiai étel, amelyet sokféle ízléshez igazítottak.
Japán tojáskrém
A Japanese Egg Custard egy hagyományos japán desszert, amelyet tojásból, cukorból és tejből készítenek.
Japán Teriyaki lazac
A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik.
Easy Lamb Curry
Az Easy Lamb Curry egy egyszerű és ízletes indiai étel, amely tökéletes egy gyors és könnyű hétvégi étkezéshez.
