Home > Recipe > Kínai párolt zsemle
Kínai párolt zsemle
A kínai párolt zsemle, más néven Baozi, egy népszerű kínai snack. Egyszerű tésztából készülnek, amely búzalisztből, vízből és élesztőből áll, és különféle ízletes töltelékekkel töltik meg, mint például sertéshús, marhahús, csirke, gomba és zöldségek. A kínai párolt zsemléket bambusz párolókosárban párolják, ami segít a zsemle puhának és bolyhosságának megőrzésében. Általában mártogatós szósszal, például szójaszósszal vagy chiliolajjal tálalják. A kínai párolt zsemle népszerű snack a világ számos részén, és gyakran hagyományos kínai étkezés részeként szolgálják fel.
Ingredients (2 Persons)
- 3 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1 csésze meleg víz
- 2 evőkanál növényi olaj
- Választható töltelék (opcionális)
Directions
-
Step 1
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Keverje hozzá a meleg vizet és az olajat, amíg lágy tésztát nem kap.
-
Step 2
A tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk, és 5 percig dagasztjuk, amíg a tészta sima és rugalmas lesz.
-
Step 3
A tésztát 12 egyenlő részre osztjuk. Minden tésztadarabot görgessünk golyóvá, majd lapítsuk koronggá.
-
Step 4
Ha szükséges, minden korong közepére kanalazzon egy kis tölteléket. Gyűjtsd össze a széleket, és szorítsd össze őket, hogy golyót formálj.
-
Step 5
A zsemléket sütőpapírral bélelt párolóra helyezzük. Fedjük le és pároljuk 10 percig a zsemléket, amíg puha nem lesz és átsül.
Comments
Ízletes kínai párolt zsemle! Puha és puha, ízes töltelékekkel. Még a válogatósaim is szeretik őket! Erősen ajánlott!
Finom! Ezek a kínai párolt zsemlék puha és könnyűek, az édes és a sós tökéletes egyensúlyával. Erősen ajánlott!
A kínai párolt zsemle finom bolyhos és tökéletesre párolt. Az édes és sós töltelékek biztosan elvarázsolnak!
More recipes
Rainbow Roll Sushi
A Rainbow Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs étel Japánban.
Vegán Sushi töltött tök
A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.
Sárgarépa Curry
A sárgarépa curry egy hagyományos indiai étel, amelyet sárgarépával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, például hagymával, fokhagymával és gyömbérrel készítenek.
Jamaicai Curry csirke
A jamaicai curry csirke a karibi Jamaica szigetéről származó hagyományos étel.
Teriyaki csirke tálak
A Teriyaki csirketálak egy népszerű japán étel, amely rizses és zöldségágyas pácolt csirkéből áll.
Könnyű Miso leves tofuval
Az Easy Miso Soup tofuval egy egyszerű és ízletes japán leves, amely az év bármely szakában tökéletes.
Sárgarépa és koriander curry
A sárgarépa és koriander curry egy finom vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.
Tonhaltekercs Sushi
A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.
vietnami Pho
A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.