Home > Recipe >  Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi

Az Alaska Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs az Egyesült Államokban. Az 1970-es években készítették Kaliforniában, és állítólag ez az első amerikai sushi tekercs. Az Alaska Roll lazacból, uborkából és avokádóból áll, fűszeres majonéz- vagy angolnaszósszal. Az alaszkai tekercs népszerűvé vált Észak-Amerikában, és számos sushi étteremben is megtalálható.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 1/2 uborka, szeletelve
  • 4 evőkanál majonéz
  • 4 teáskanál Sriracha (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Fektessen egy nori lapot egy bambusz sushi alátétre, fényes oldalával lefelé.
  • Step 2
    Terítsen 1/2 csésze főtt fehér rizst a norira, és hagyjon 1/2 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    Az avokádót, az uborkát és a többi kívánt hozzávalót rétegezd a nori közepére.
  • Step 4
    Kenjen meg 1 evőkanál majonézt és 1 teáskanál Srirachát (opcionális) a hozzávalókra.
  • Step 5
    Erősen megnyomva görgessük el magunktól a sushit, amíg a nori felső széle hozzá nem ér a tekercshez.

Comments

More recipes