Home > Recipe >  Thai Mango ragacsos rizs

Thai Mango ragacsos rizs

A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön. A nyálkás rizs párolásával, majd kókusztejjel, cukorral és sóval összekeverésével készül. A keveréket érett mangószeletekkel öntjük, és kókuszszósszal tálaljuk. Ez egy népszerű desszert Thaiföldön, éttermekben és utcai árusoknál egyaránt megtalálható. Ez egy édes és krémes csemege, amely minden édesszájúnak tetszeni fog!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze thai édes rizs
  • 2 csésze kókusztej
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze mangó, kockára vágva
  • 1/4 csésze pirított szezámmag

Directions

  • Step 1
    Áztassa a thai édes rizst hideg vízben legalább 4 órára vagy egy éjszakára.
  • Step 2
    A rizst lecsepegtetjük, és a kókusztejjel, a cukorral és a sóval együtt egy közepes lábasba tesszük. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és lefedve pároljuk 15 percig, vagy amíg a rizs megpuhul, és a folyadék nagy része felszívódik.
  • Step 3
    Keverje hozzá a mangót a rizshez, és hagyja állni 10 percig, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt szórjuk meg pirított szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
Ez a Thai Mango Sticky Rice recept csodálatos! Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A mangó és a ragadós rizs textúrája tökéletesen keveredik, hogy igazán finom ételt készítsenek. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Thai Mango Sticky Rice finom. A mangó édessége és a rizs finom íze tökéletes kombináció! Remek nyári csemege.
Anonymous
,
Finom! A Mango Sticky Rice egy klasszikus thai desszert – a mangó édes és illatos, a rizs pedig tökéletesen ragadós és krémes. Nagyon ajánlott!

More recipes

Kasmíri csirke curry

A kasmíri csirke curry népszerű étel Indiában és Pakisztánban.

Kókuszos curry leves

A kókuszos curry leves egy ízletes és vigasztaló leves, amely biztosan tetszeni fog.

Vegán Black Bean Curry

A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Garnélarák Tempura Roll Sushi

A garnélarákos tempura tekercs sushi egy klasszikus típusú sushi tekercs, amely nagyon népszerű Japánban és szerte a világon.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.

Futomaki Sushi

A Futomaki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban.

Vegetáriánus sushi rizsgolyók avokádóval és uborkával

A vegetáriánus sushi rizsgolyó avokádóval és uborkával finom és könnyen elkészíthető étel.

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők.

Bárány Rogan Josh Curry

A Lamb Rogan Josh egy indiai curry étel bárányhúsból, paradicsomból és fűszerekből.