Home > Recipe >  Thai Mango ragacsos rizs

Thai Mango ragacsos rizs

A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön. A nyálkás rizs párolásával, majd kókusztejjel, cukorral és sóval összekeverésével készül. A keveréket érett mangószeletekkel öntjük, és kókuszszósszal tálaljuk. Ez egy népszerű desszert Thaiföldön, éttermekben és utcai árusoknál egyaránt megtalálható. Ez egy édes és krémes csemege, amely minden édesszájúnak tetszeni fog!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze thai édes rizs
  • 2 csésze kókusztej
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze mangó, kockára vágva
  • 1/4 csésze pirított szezámmag

Directions

  • Step 1
    Áztassa a thai édes rizst hideg vízben legalább 4 órára vagy egy éjszakára.
  • Step 2
    A rizst lecsepegtetjük, és a kókusztejjel, a cukorral és a sóval együtt egy közepes lábasba tesszük. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és lefedve pároljuk 15 percig, vagy amíg a rizs megpuhul, és a folyadék nagy része felszívódik.
  • Step 3
    Keverje hozzá a mangót a rizshez, és hagyja állni 10 percig, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt szórjuk meg pirított szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
Ez a Thai Mango Sticky Rice recept csodálatos! Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A mangó és a ragadós rizs textúrája tökéletesen keveredik, hogy igazán finom ételt készítsenek. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Thai Mango Sticky Rice finom. A mangó édessége és a rizs finom íze tökéletes kombináció! Remek nyári csemege.
Anonymous
,
Finom! A Mango Sticky Rice egy klasszikus thai desszert – a mangó édes és illatos, a rizs pedig tökéletesen ragadós és krémes. Nagyon ajánlott!

More recipes

Thai vörös curry zöldségekkel

A thai vörös curry zöldségekkel egy illatos és ízletes étel, amelyet kókusztej, thai vörös curry paszta és zöldségek kombinációjával készítenek.

Bárány Rogan Josh Curry

A Lamb Rogan Josh egy indiai curry étel bárányhúsból, paradicsomból és fűszerekből.

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Vegetáriánus Sushi kézi tekercs

A vegetáriánus sushi kézi tekercs egyfajta sushi, amely zöldségekkel és egyéb növényi alapú összetevőkkel van töltve.

Édes-savanyú tofu

Az édes-savanyú tofu egy finom és egészséges kínai étel, általában köretként vagy főételként szolgálják fel.

Instant Pot Padlizsán Curry

Az Instant Pot Eggplant Curry egy finom, könnyen elkészíthető vegán étel, mely egyesíti az indiai fűszerek és a padlizsán ízeit.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.