Home > Recipe >  Thai Mango ragacsos rizs

Thai Mango ragacsos rizs

A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön. A nyálkás rizs párolásával, majd kókusztejjel, cukorral és sóval összekeverésével készül. A keveréket érett mangószeletekkel öntjük, és kókuszszósszal tálaljuk. Ez egy népszerű desszert Thaiföldön, éttermekben és utcai árusoknál egyaránt megtalálható. Ez egy édes és krémes csemege, amely minden édesszájúnak tetszeni fog!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze thai édes rizs
  • 2 csésze kókusztej
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze mangó, kockára vágva
  • 1/4 csésze pirított szezámmag

Directions

  • Step 1
    Áztassa a thai édes rizst hideg vízben legalább 4 órára vagy egy éjszakára.
  • Step 2
    A rizst lecsepegtetjük, és a kókusztejjel, a cukorral és a sóval együtt egy közepes lábasba tesszük. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és lefedve pároljuk 15 percig, vagy amíg a rizs megpuhul, és a folyadék nagy része felszívódik.
  • Step 3
    Keverje hozzá a mangót a rizshez, és hagyja állni 10 percig, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt szórjuk meg pirított szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
Ez a Thai Mango Sticky Rice recept csodálatos! Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A mangó és a ragadós rizs textúrája tökéletesen keveredik, hogy igazán finom ételt készítsenek. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Thai Mango Sticky Rice finom. A mangó édessége és a rizs finom íze tökéletes kombináció! Remek nyári csemege.
Anonymous
,
Finom! A Mango Sticky Rice egy klasszikus thai desszert – a mangó édes és illatos, a rizs pedig tökéletesen ragadós és krémes. Nagyon ajánlott!

More recipes