Home > Recipe >  Thai Mango ragacsos rizs

Thai Mango ragacsos rizs

A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön. A nyálkás rizs párolásával, majd kókusztejjel, cukorral és sóval összekeverésével készül. A keveréket érett mangószeletekkel öntjük, és kókuszszósszal tálaljuk. Ez egy népszerű desszert Thaiföldön, éttermekben és utcai árusoknál egyaránt megtalálható. Ez egy édes és krémes csemege, amely minden édesszájúnak tetszeni fog!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze thai édes rizs
  • 2 csésze kókusztej
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze mangó, kockára vágva
  • 1/4 csésze pirított szezámmag

Directions

  • Step 1
    Áztassa a thai édes rizst hideg vízben legalább 4 órára vagy egy éjszakára.
  • Step 2
    A rizst lecsepegtetjük, és a kókusztejjel, a cukorral és a sóval együtt egy közepes lábasba tesszük. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és lefedve pároljuk 15 percig, vagy amíg a rizs megpuhul, és a folyadék nagy része felszívódik.
  • Step 3
    Keverje hozzá a mangót a rizshez, és hagyja állni 10 percig, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt szórjuk meg pirított szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
Ez a Thai Mango Sticky Rice recept csodálatos! Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A mangó és a ragadós rizs textúrája tökéletesen keveredik, hogy igazán finom ételt készítsenek. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Thai Mango Sticky Rice finom. A mangó édessége és a rizs finom íze tökéletes kombináció! Remek nyári csemege.
Anonymous
,
Finom! A Mango Sticky Rice egy klasszikus thai desszert – a mangó édes és illatos, a rizs pedig tökéletesen ragadós és krémes. Nagyon ajánlott!

More recipes

Kókuszos curry tésztaleves

A Coconut Curry Noodle Soup egy finom és krémes leves, amely vegán és gluténmentes is.

Angolna Avocado Roll Sushi

Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.

Mianmar tealevél saláta

A mianmari tealevél saláta, más néven Lahpet Thoke, egy hagyományos burmai étel, amelyet évszázadok óta fogyasztanak.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Vegetáriánus sushi pakolások avokádóval és sárgarépával

A vegetáriánus sushi pakolások avokádóval és sárgarépával ízletes és egészséges nassolnivalók vagy ételek.

Vegyes növényi curry

A vegyes növényi curry ízletes és egészséges étel.

Vegán édesburgonya és borsó curry

A Vegán édesburgonya és borsó curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely édesburgonyával, borsóval és fűszerekkel ízletes és megnyugtató ételt alkot.