Home > Recipe >  filippínó Pancit

filippínó Pancit

A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában. Különféle tésztából, zöldségekből és húsból készül. Az étel feltehetően a Fülöp-szigeteken élő kínai bevándorlóktól származott, akik saját tésztaételeiket hoztak magukkal. A filippínók átvették az ételt, és magukévá tették, hozzáadva saját egyedi ízeiket és összetevőiket. A pancit gyakran egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel, és különleges alkalmakkor és ünnepségeken népszerű étel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font rizstészta
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 sárgarépa, zsugorított
  • 2 zellerszár, szeletelve
  • 1/2 font főtt csirke, felaprítva
  • 1/2 kiló főtt sertéshús, felaprítva
  • 1/2 font garnélarák, meghámozva és kivágva
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezze a rizstésztát egy nagy tálba, és öntse le meleg vízzel. Hagyja ázni a tésztát 30 percig.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a sárgarépát és a zellert, és főzzük 3-4 percig. Adjuk hozzá a csirkét, a sertéshúst és a garnélarákot, és főzzük, amíg fel nem melegednek, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverje hozzá a szójaszószt, a halszószt és a cukrot. Adjuk hozzá a csirkehúslevest, és forraljuk fel a keveréket. 5 percig pároljuk.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a beáztatott rizstésztát a serpenyőbe, és főzzük körülbelül 5 percig, amíg a tészta megpuhul és a folyadék felszívódik.
  • Step 6
    Díszítsük petrezselyemmel és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A filippínó Pancit egy hihetetlenül finom étel – egy színes rántott, zamatos tésztával, friss zöldségekkel és sós hússal! Biztos a család kedvence.
Anonymous
,
A filippínó pancit csodálatos étel; a tészta, csirke és zöldség kombinációja ízletes és finom! Nagyszerű étel bármelyik buliba!
Anonymous
,
A filippínó pancit egy csodálatos étel – ízletes és hihetetlenül kielégítő. Rengeteg fajta közül lehet választani – mindenképp megér egy próbát! #csodálatos #ízes #finom

More recipes

Thai vörös curry zöldségekkel

A thai vörös curry zöldségekkel egy illatos és ízletes étel, amelyet kókusztej, thai vörös curry paszta és zöldségek kombinációjával készítenek.

Vegetáriánus csicseriborsó curry

A vegetáriánus csicseriborsó curry egy finom, zamatos és tápláló étel.

Tonhal Sashimi Sushi

A tonhal sashimi sushi egy olyan sushifajta, amely vékony nyers tonhalszeletekből áll, amelyeket sushi rizságyon szolgálnak fel.

Vegetáriánus sushi szendvics

A vegetáriánus sushi szendvics egyszerű és ízletes módja annak, hogy elfogyassza a klasszikus sushi tekercset anélkül, hogy a tekercseléssel kellene foglalkoznia.

Uramaki Roll Sushi

Az Uramaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely kifelé van csomagolva.

Thai ananászos sült rizs

A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel.

Mézes fokhagymás garnélarák

A mézes fokhagymás garnéla egy ízletes és finom ázsiai ihletésű étel.

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.

Yellowtail Roll Sushi

A Yellowtail Roll Sushi egy népszerű japán étel.