Home > Recipe >  filippínó Pancit

filippínó Pancit

A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában. Különféle tésztából, zöldségekből és húsból készül. Az étel feltehetően a Fülöp-szigeteken élő kínai bevándorlóktól származott, akik saját tésztaételeiket hoztak magukkal. A filippínók átvették az ételt, és magukévá tették, hozzáadva saját egyedi ízeiket és összetevőiket. A pancit gyakran egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel, és különleges alkalmakkor és ünnepségeken népszerű étel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font rizstészta
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 sárgarépa, zsugorított
  • 2 zellerszár, szeletelve
  • 1/2 font főtt csirke, felaprítva
  • 1/2 kiló főtt sertéshús, felaprítva
  • 1/2 font garnélarák, meghámozva és kivágva
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezze a rizstésztát egy nagy tálba, és öntse le meleg vízzel. Hagyja ázni a tésztát 30 percig.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a sárgarépát és a zellert, és főzzük 3-4 percig. Adjuk hozzá a csirkét, a sertéshúst és a garnélarákot, és főzzük, amíg fel nem melegednek, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverje hozzá a szójaszószt, a halszószt és a cukrot. Adjuk hozzá a csirkehúslevest, és forraljuk fel a keveréket. 5 percig pároljuk.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a beáztatott rizstésztát a serpenyőbe, és főzzük körülbelül 5 percig, amíg a tészta megpuhul és a folyadék felszívódik.
  • Step 6
    Díszítsük petrezselyemmel és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A filippínó Pancit egy hihetetlenül finom étel – egy színes rántott, zamatos tésztával, friss zöldségekkel és sós hússal! Biztos a család kedvence.
Anonymous
,
A filippínó pancit csodálatos étel; a tészta, csirke és zöldség kombinációja ízletes és finom! Nagyszerű étel bármelyik buliba!
Anonymous
,
A filippínó pancit egy csodálatos étel – ízletes és hihetetlenül kielégítő. Rengeteg fajta közül lehet választani – mindenképp megér egy próbát! #csodálatos #ízes #finom

More recipes

Grillezett lazac Teriyaki Bowl

A Grilled Salmon Teriyaki Bowl egy népszerű ázsiai étel, amely zamatos grillezett lazacból és ízletes teriyaki szósszal készül.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Gyoza Roll Sushi

A Gyoza Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely Japánból származik.

Garnélarákos sült rizs

A Shrimp Fried Rice egy népszerű ázsiai étel, amelyet főtt rizsből, garnélarákból és különféle zöldségekből készítenek.

Koreai Kimchi palacsinta

A koreai Kimchi palacsinta sós palacsinta tojásból, lisztből és különféle zöldségekből, köztük a kimchiből készült.

Thai Massaman Curry

A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.

Garnélarák Tempura Roll Sushi

A garnélarákos tempura tekercs sushi egy klasszikus típusú sushi tekercs, amely nagyon népszerű Japánban és szerte a világon.

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.

Japán Tempura

A japán tempura egy népszerű étel, amely tépett és rántott tenger gyümölcseiből vagy zöldségekből készül.