Home > Recipe >  filippínó Pancit

filippínó Pancit

A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában. Különféle tésztából, zöldségekből és húsból készül. Az étel feltehetően a Fülöp-szigeteken élő kínai bevándorlóktól származott, akik saját tésztaételeiket hoztak magukkal. A filippínók átvették az ételt, és magukévá tették, hozzáadva saját egyedi ízeiket és összetevőiket. A pancit gyakran egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel, és különleges alkalmakkor és ünnepségeken népszerű étel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font rizstészta
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 sárgarépa, zsugorított
  • 2 zellerszár, szeletelve
  • 1/2 font főtt csirke, felaprítva
  • 1/2 kiló főtt sertéshús, felaprítva
  • 1/2 font garnélarák, meghámozva és kivágva
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 csésze csirkehúsleves
  • 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezze a rizstésztát egy nagy tálba, és öntse le meleg vízzel. Hagyja ázni a tésztát 30 percig.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a sárgarépát és a zellert, és főzzük 3-4 percig. Adjuk hozzá a csirkét, a sertéshúst és a garnélarákot, és főzzük, amíg fel nem melegednek, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverje hozzá a szójaszószt, a halszószt és a cukrot. Adjuk hozzá a csirkehúslevest, és forraljuk fel a keveréket. 5 percig pároljuk.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a beáztatott rizstésztát a serpenyőbe, és főzzük körülbelül 5 percig, amíg a tészta megpuhul és a folyadék felszívódik.
  • Step 6
    Díszítsük petrezselyemmel és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A filippínó Pancit egy hihetetlenül finom étel – egy színes rántott, zamatos tésztával, friss zöldségekkel és sós hússal! Biztos a család kedvence.
Anonymous
,
A filippínó pancit csodálatos étel; a tészta, csirke és zöldség kombinációja ízletes és finom! Nagyszerű étel bármelyik buliba!
Anonymous
,
A filippínó pancit egy csodálatos étel – ízletes és hihetetlenül kielégítő. Rengeteg fajta közül lehet választani – mindenképp megér egy próbát! #csodálatos #ízes #finom

More recipes

Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.

Indiai Palak Paneer

Az indiai palak paneer egy hagyományos indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres spenótszószban főzött paneer (egyfajta friss sajt) kockákból készítenek.

Rántott padlizsán fűszeres fokhagyma szósszal

A rántott padlizsán fűszeres fokhagyma szósszal egy finom és könnyen elkészíthető kínai ihletésű étel.

Thai Red Curry csirke

A thai vörös curry csirke népszerű étel Thaiföldön és az egész világon.

Alaska Roll Sushi

Az Alaska Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs az Egyesült Államokban.

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.

Gombás curry

A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.

Vegán Curry

A vegán curry egyfajta curry étel, amely állati eredetű termékek, például hús, tejtermék vagy tojás nélkül készül.

Vegetáriánus Dragon Roll Sushi

A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.