Home > Recipe >  Thai ananászos sült rizs

Thai ananászos sült rizs

A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel. Ez az étel párolt jázmin rizsből áll, amit ananászsal, zöldségekkel, kesudióval és különféle fűszerekkel pirítanak. Könnyű és ízletes étel, mely előételként vagy köretként is tálalható. Ez az étel kiváló módja annak, hogy felhasználja a maradék főtt rizst.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 tojás, felvert
  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/2 csésze kockára vágott ananász
  • 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/4 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 1/4 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál apróra vágott friss koriander

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük illatosra, körülbelül 30 másodpercig.
  • Step 2
    Hozzáadjuk a tojásokat, és körülbelül 3 perc alatt készre kavarjuk. Adjuk hozzá a főtt rizst és keverjük össze.
  • Step 3
    Adjuk hozzá az ananászt, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a borsót, és keverjük össze. 5 percig főzzük, időnként megkeverve.
  • Step 4
    Keverje hozzá a zöldhagymát, a szójaszószt, a halszószt és a fekete borsot. Főzzük 2 percig, gyakran kevergetve.
  • Step 5
    Hozzákeverjük a koriandert, és még 1 percig főzzük. Melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a thai ananászos sült rizs az ízek tökéletes fúziója – édes és sós, egy csipetnyi gyömbérrel. Az étel könnyen elkészíthető és nagyon finom! Egyértelműen nyertes!
Anonymous
,
A thai ananászos sült rizst könnyű volt elkészíteni, és nagyon finom – tökéletes édessége és csillogása volt. Nagyszerű étel családi étkezéshez!
Anonymous
,
A thai ananászos sült rizs egy egyszerű és finom egyedényes étel. Tele van a friss ananász, a currypaszta és az ízletes hagyma ízeivel. A tamari és a fokhagyma mélyebb ízt ad neki. Az egyik kedvenc vacsorám!
Anonymous
,
Ez a thai ananászos sült rizs étel csodálatos! Az édes és sós ízek tökéletes elegye miatt ki kell próbálni. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához.

More recipes

Temaki Hand Roll Sushi

A Temaki Hand Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely az elmúlt években egyre népszerűbb.

Indiai csirke Jalfrezi

Az Indian Chicken Jalfrezi egy népszerű és ízletes indiai étel, amely csirkehúsból, zöldségekből és fűszeres masala szósszal készül.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Malajziai csirke satay nyárs

A malajziai csirke satay nyárs egy népszerű délkelet-ázsiai étel, amely hagyományosan pácolt, nyársra vágott csirkedarabokból áll, amelyeket faszén felett grilleznek, és fűszeres mogyorószósszal tálalják.

Zöldség és lencse curry

A zöldséges és lencse curry egy finom és egészséges indiai ihletésű étel, amely különféle friss zöldségekből, lencséből és aromás fűszerekből készül.

japán Yakitori

A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból.

Srí Lanka-i hal curry

A Srí Lanka-i Fish Curry népszerű étel Srí Lankán, fűszerek, gyógynövények és kókusztej keverékéből készül.

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.