Home > Recipe >  Thai ananászos sült rizs

Thai ananászos sült rizs

A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel. Ez az étel párolt jázmin rizsből áll, amit ananászsal, zöldségekkel, kesudióval és különféle fűszerekkel pirítanak. Könnyű és ízletes étel, mely előételként vagy köretként is tálalható. Ez az étel kiváló módja annak, hogy felhasználja a maradék főtt rizst.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 tojás, felvert
  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/2 csésze kockára vágott ananász
  • 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/4 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 1/4 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál apróra vágott friss koriander

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük illatosra, körülbelül 30 másodpercig.
  • Step 2
    Hozzáadjuk a tojásokat, és körülbelül 3 perc alatt készre kavarjuk. Adjuk hozzá a főtt rizst és keverjük össze.
  • Step 3
    Adjuk hozzá az ananászt, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a borsót, és keverjük össze. 5 percig főzzük, időnként megkeverve.
  • Step 4
    Keverje hozzá a zöldhagymát, a szójaszószt, a halszószt és a fekete borsot. Főzzük 2 percig, gyakran kevergetve.
  • Step 5
    Hozzákeverjük a koriandert, és még 1 percig főzzük. Melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a thai ananászos sült rizs az ízek tökéletes fúziója – édes és sós, egy csipetnyi gyömbérrel. Az étel könnyen elkészíthető és nagyon finom! Egyértelműen nyertes!
Anonymous
,
A thai ananászos sült rizst könnyű volt elkészíteni, és nagyon finom – tökéletes édessége és csillogása volt. Nagyszerű étel családi étkezéshez!
Anonymous
,
A thai ananászos sült rizs egy egyszerű és finom egyedényes étel. Tele van a friss ananász, a currypaszta és az ízletes hagyma ízeivel. A tamari és a fokhagyma mélyebb ízt ad neki. Az egyik kedvenc vacsorám!
Anonymous
,
Ez a thai ananászos sült rizs étel csodálatos! Az édes és sós ízek tökéletes elegye miatt ki kell próbálni. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához.

More recipes

Egyszerű csirke curry

A Simple Chicken Curry egy gyors és egyszerű recept, amely mindössze néhány hozzávalóból elkészíthető.

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Marha Madras Curry

A marhahúsos Madras Curry egy fűszeres és ízletes indiai étel, amely csont nélküli marhahúsból, hagymából, paradicsomból és fűszerkeverékből készül.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.

Miso pácolt lazacos sushi

A miso pácolt lazacos sushi olyan sushifajta, amely miso pasztában pácolt lazacot használ.

Rántott brokkoli és gomba

A rántott brokkoli és gomba finom és könnyen elkészíthető étel.

Squid Nigiri Sushi

A Squid Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében.