Home > Recipe >  Japán csirke Yakitori

Japán csirke Yakitori

A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve. Általában különféle zöldségekkel, például hagymával, gombával és paprikával tálalják. A Yakitori egy népszerű utcai étel Japánban, és a világ számos éttermében is megtalálható. Megosztásra remek étel, előételként vagy főételként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szaké
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál pirított szezámmag
  • 2 medvehagyma, vékonyra szeletelve

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a mirint, a szakét, a barna cukrot, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkekockákat a tálba, és dobjuk bevonni. Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe legalább 1 órára (vagy legfeljebb 24 órára).
  • Step 3
    Melegíts elő egy grillserpenyőt vagy grillserpenyőt közepesen magas hőfokra. A csirkét nyársra szúrjuk, és rácsra tesszük. 8-10 percig grillezzük, időnként megforgatva a nyársat, amíg a csirke megpuhul.
  • Step 4
    A nyársakat tányérra tesszük, és megszórjuk szezámmaggal és mogyoróhagymával. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán csirke Yakitori egy csodálatos étel! A lédús csirke a sós teriyaki szósszal kombinálva ellenállhatatlan ételt készít. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Imádom a japán csirke Yakitorit! Annyira ízletes és könnyen elkészíthető. A családom szereti, és mindig másodperceket kér. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán csirke Yakitori egy csodálatos étel! Ízletes és füstös, egy csipetnyi édességgel, és igazán finom! Erősen ajánlott.

More recipes

Kínai Dim Sum

A kínai dim sum egyfajta konyha, amely a dél-kínai kantoni régióból származik.

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.

Vegetáriánus sushi burrito tál avokádóval és káposztával

A vegetáriánus Sushi Burrito Bowl avokádóval és káposztával egy könnyen elkészíthető, egészséges étel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Vajas csirke curry

A Butter Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely pácolt csirkehúsból készül, tejszínes paradicsom alapú szószban.

Nepáli Momos

A nepáli momók egyfajta gombóc, amely népszerű Nepálban és Dél-Ázsia sok más részén.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Malajziai tészta

A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.

Futomaki Sushi

A Futomaki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban.

Vegetáriánus sushi rizsgolyók avokádóval és uborkával

A vegetáriánus sushi rizsgolyó avokádóval és uborkával finom és könnyen elkészíthető étel.