Home > Recipe >  Japán csirke Yakitori

Japán csirke Yakitori

A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve. Általában különféle zöldségekkel, például hagymával, gombával és paprikával tálalják. A Yakitori egy népszerű utcai étel Japánban, és a világ számos éttermében is megtalálható. Megosztásra remek étel, előételként vagy főételként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szaké
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál pirított szezámmag
  • 2 medvehagyma, vékonyra szeletelve

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a mirint, a szakét, a barna cukrot, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkekockákat a tálba, és dobjuk bevonni. Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe legalább 1 órára (vagy legfeljebb 24 órára).
  • Step 3
    Melegíts elő egy grillserpenyőt vagy grillserpenyőt közepesen magas hőfokra. A csirkét nyársra szúrjuk, és rácsra tesszük. 8-10 percig grillezzük, időnként megforgatva a nyársat, amíg a csirke megpuhul.
  • Step 4
    A nyársakat tányérra tesszük, és megszórjuk szezámmaggal és mogyoróhagymával. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán csirke Yakitori egy csodálatos étel! A lédús csirke a sós teriyaki szósszal kombinálva ellenállhatatlan ételt készít. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Imádom a japán csirke Yakitorit! Annyira ízletes és könnyen elkészíthető. A családom szereti, és mindig másodperceket kér. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán csirke Yakitori egy csodálatos étel! Ízletes és füstös, egy csipetnyi édességgel, és igazán finom! Erősen ajánlott.

More recipes

Thai stílusú vörös curry csirkével

A thai stílusú vörös curry csirkével egy finom, fűszeres étel, amely biztosan a család kedvence lesz.

Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.

Kókuszzöld Curry

A Coconut Green Curry egy thaiföldi étel, amely a zöld curry pasztát, a kókusztejet és a zöldségeket ötvözi, hogy krémes és ízes ételt készítsen.

Vegetáriánus Dragon Roll Sushi

A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Koreai Kimchi pörkölt

A koreai Kimchi Stew egy hagyományos koreai étel, amelyet fermentált zöldségekből készítenek.

Vegán spenót, édesburgonya és csicseriborsó curry

A vegán spenót, édes burgonya és csicseriborsó curry egy finom, tápláló és könnyen elkészíthető vegán curry.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

Philadelphia Roll Sushi

A Philadelphia Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely füstölt lazacból, krémsajtból és uborkából készül.

Nigiri Sushi

A Nigiri sushi egyfajta japán sushi, amely egy darab nyers halból vagy más tenger gyümölcséből áll egy ecetes rizságyon.