Home > Recipe >  Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes. Ez az étel ízletes pácolt sertésszeleteket, illatos jázmin rizzsel és finom szósszal kombinál. A sertésszeleteket halszósz, fokhagyma és chili paprika keverékében pácolják, így csodálatos ízt adnak. A jázmin rizst csirkehúsleves és halszósz keverékében főzik, amely egyedi és finom ízt ad hozzá. Az utolsó simítás egy halszószból, lime levéből és cukorból készült szósz az extra íz érdekében. Ez az étel tökéletes egy gyors és egyszerű hétvégi étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sertésszelet
  • Só és bors, ízlés szerint
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál friss limelé
  • 4 csésze főtt fehér rizs

Directions

  • Step 1
    A sertésszeleteket sóval és borssal ízesítjük. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Tegye bele a serpenyőt a serpenyőbe, és süsse oldalanként 4-5 percig, amíg meg nem pirul és átsül.
  • Step 3
    Vegye ki a sertésszeleteket a serpenyőből, és tegye félre. Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 5
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt, a barna cukrot és a lime levét. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 2 percig.
  • Step 6
    Tegyük vissza a serpenyőt a serpenyőbe, és főzzük 3-4 percig, amíg át nem melegszik.
  • Step 7
    A sertésszeleteket főtt fehér rizsre tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú sertésszelet finom, könnyen elkészíthető étel! A sertéshús puha és ízletes a halszószból, szójaszószból, fokhagymából és cukorból álló pácból. Párolt rizzsel tálaljuk, hogy minden az egyben legyen!
Anonymous
,
Ezek a vietnami stílusú sertésszeletek rizzsel csodálatosak voltak! Imádtam a fűszerek, a puha sertéshús és a puha rizs kombinációját. Nagyszerű, könnyű étel.
Anonymous
,
A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel annyira ízletes és tökéletesen főzött! A sertés lédús és ízes volt, enyhén édes és sós mártással. A rizs könnyű és bolyhos volt, és nagyon beszívta a szószt! Finom!

More recipes

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak.

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.

Indiai csicseriborsó curry

Az indiai csicseriborsó curry egy klasszikus indiai étel, amelyet csicseriborsóval, gyógynövényekkel, fűszerekkel és különféle zöldségekkel készítenek.

Anago Nigiri Sushi

Az Anago Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amelynek fő összetevője az anago néven ismert angolna.

Vegetáriánus sushi rizs torta

A vegetáriánus sushi rizstorta egy hihetetlenül népszerű, finom és tápláló snack, amely hagyományos japán alapanyagokból készül.

Indiai Palak Paneer

Az indiai palak paneer egy hagyományos indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres spenótszószban főzött paneer (egyfajta friss sajt) kockákból készítenek.

Butternut Squash Curry

A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.

Tofu Katsu Curry

A Tofu Katsu Curry egy népszerű vegánbarát étel, amely Japánból származik.