Home > Recipe >  Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes. Ez az étel ízletes pácolt sertésszeleteket, illatos jázmin rizzsel és finom szósszal kombinál. A sertésszeleteket halszósz, fokhagyma és chili paprika keverékében pácolják, így csodálatos ízt adnak. A jázmin rizst csirkehúsleves és halszósz keverékében főzik, amely egyedi és finom ízt ad hozzá. Az utolsó simítás egy halszószból, lime levéből és cukorból készült szósz az extra íz érdekében. Ez az étel tökéletes egy gyors és egyszerű hétvégi étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sertésszelet
  • Só és bors, ízlés szerint
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál friss limelé
  • 4 csésze főtt fehér rizs

Directions

  • Step 1
    A sertésszeleteket sóval és borssal ízesítjük. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Tegye bele a serpenyőt a serpenyőbe, és süsse oldalanként 4-5 percig, amíg meg nem pirul és átsül.
  • Step 3
    Vegye ki a sertésszeleteket a serpenyőből, és tegye félre. Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 5
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt, a barna cukrot és a lime levét. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 2 percig.
  • Step 6
    Tegyük vissza a serpenyőt a serpenyőbe, és főzzük 3-4 percig, amíg át nem melegszik.
  • Step 7
    A sertésszeleteket főtt fehér rizsre tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú sertésszelet finom, könnyen elkészíthető étel! A sertéshús puha és ízletes a halszószból, szójaszószból, fokhagymából és cukorból álló pácból. Párolt rizzsel tálaljuk, hogy minden az egyben legyen!
Anonymous
,
Ezek a vietnami stílusú sertésszeletek rizzsel csodálatosak voltak! Imádtam a fűszerek, a puha sertéshús és a puha rizs kombinációját. Nagyszerű, könnyű étel.
Anonymous
,
A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel annyira ízletes és tökéletesen főzött! A sertés lédús és ízes volt, enyhén édes és sós mártással. A rizs könnyű és bolyhos volt, és nagyon beszívta a szószt! Finom!

More recipes

Fűszeres kesudiós csirke

A fűszeres kesudió csirke egy népszerű kínai étel, amely egyesíti az édes, fűszeres és diós ízeket.

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja.

Növényi Tempura

A Vegetable Tempura egy japán étel, amely enyhén rántott, rántott zöldségekből áll.

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában.

Kínai tojástekercs

A kínai tojástekercs egy népszerű kínai étel, amelyet sós töltelékkel készítenek vékony tojás alapú péksüteménybe csomagolva és olajban kisütik.

Koreai Kalbi

A koreai kalbi egy népszerű koreai étel, amely pácolt és grillezett marhahús rövid tarjából áll.

Miso-mázas padlizsán

A Miso-Glazed Eggplant egy japán étel, amelyet a padlizsán édes és sós miso alapú szószban történő pácolásával készítenek.

Rántott zöldségek kókuszrizzsel

Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.