Home > Recipe >  Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes. Ez az étel ízletes pácolt sertésszeleteket, illatos jázmin rizzsel és finom szósszal kombinál. A sertésszeleteket halszósz, fokhagyma és chili paprika keverékében pácolják, így csodálatos ízt adnak. A jázmin rizst csirkehúsleves és halszósz keverékében főzik, amely egyedi és finom ízt ad hozzá. Az utolsó simítás egy halszószból, lime levéből és cukorból készült szósz az extra íz érdekében. Ez az étel tökéletes egy gyors és egyszerű hétvégi étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sertésszelet
  • Só és bors, ízlés szerint
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál friss limelé
  • 4 csésze főtt fehér rizs

Directions

  • Step 1
    A sertésszeleteket sóval és borssal ízesítjük. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.
  • Step 2
    Tegye bele a serpenyőt a serpenyőbe, és süsse oldalanként 4-5 percig, amíg meg nem pirul és átsül.
  • Step 3
    Vegye ki a sertésszeleteket a serpenyőből, és tegye félre. Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 5
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt, a barna cukrot és a lime levét. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 2 percig.
  • Step 6
    Tegyük vissza a serpenyőt a serpenyőbe, és főzzük 3-4 percig, amíg át nem melegszik.
  • Step 7
    A sertésszeleteket főtt fehér rizsre tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú sertésszelet finom, könnyen elkészíthető étel! A sertéshús puha és ízletes a halszószból, szójaszószból, fokhagymából és cukorból álló pácból. Párolt rizzsel tálaljuk, hogy minden az egyben legyen!
Anonymous
,
Ezek a vietnami stílusú sertésszeletek rizzsel csodálatosak voltak! Imádtam a fűszerek, a puha sertéshús és a puha rizs kombinációját. Nagyszerű, könnyű étel.
Anonymous
,
A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel annyira ízletes és tökéletesen főzött! A sertés lédús és ízes volt, enyhén édes és sós mártással. A rizs könnyű és bolyhos volt, és nagyon beszívta a szószt! Finom!

More recipes

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.

Növényi Red Curry

A Vegetable Red Curry egy hagyományos thai étel, amelyet különféle zöldségekből, például padlizsánból, bambuszrügyből, kaliforniai paprikából, sárgarépából és gombából készítenek, ízes vörös curry szószban párolva.

Vegán lencse és burgonya curry

A vegán lencse és burgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely az év bármely szakában tökéletes.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.

Vegán csicseriborsó burgonya curry

A Vegán csicseriborsó burgonya curry egy ízletes, vegánbarát curry étel, amely bármilyen étkezéshez vagy alkalomhoz tökéletes.

Sake Maki Sushi

A Sake Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely nyers lazacból, sushirizsből és nori (tengeri moszat) csomagolásból készül.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.

Vietnami rákleves

A vietnami rákleves vagy a Canh Cua egy népszerű vietnami leves, amelyet rákból és ízletes húslevesből készítenek.