Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek. Népszerű étel Japánban, szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. A tekercs ecetes sushirizs köré tekert nori hínárlappal és különféle töltelékekkel, például halakkal, zöldségekkel és egyéb összetevőkkel készül. A Kaiso Maki Sushi szórakoztató és ízletes módja annak, hogy élvezzük Japán ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/2 avokádó, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/4 csésze főtt garnélarák, aprítva

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst és az ecetes keveréket, és addig keverjük, amíg a rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy bambusz sushi alátétre. Egyenletesen terítsen 1 csésze rizst a norira úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1/2 hüvelyk maradjon.
  • Step 4
    Rendezzük el az uborkát, az avokádót, a rákhúst és a garnélarákot egy sorba a rizs közepén.
  • Step 5
    Emeld fel a bambuszszőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el tekerni a töltelékeken, amíg egy hengert nem formálsz.
  • Step 6
    Nedvesítse meg a nori végét egy kis vízzel, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 7
    Ismételje meg a többi hozzávalóval további 3 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 8
    Mindegyik tekercset 8 darabra vágjuk, és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

More recipes

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Vegán spenótos curry

A vegán spenótos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.

Vegetáriánus spenót és csicseriborsó curry

A vegetáriánus spenót és csicseriborsó curry egy finom, egészséges és zamatos étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben.

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek.

Szezám-gyömbéres sertéshús és Bok Choy

A szezám-gyömbéres sertéshús és a Bok Choy egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétvégére.

Vegetáriánus sushi pite

A Vegetáriánus Sushi Pie egy finom és kreatív módja annak, hogy a hagyományos tengeri összetevők nélkül élvezze a sushit.