Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek. Népszerű étel Japánban, szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. A tekercs ecetes sushirizs köré tekert nori hínárlappal és különféle töltelékekkel, például halakkal, zöldségekkel és egyéb összetevőkkel készül. A Kaiso Maki Sushi szórakoztató és ízletes módja annak, hogy élvezzük Japán ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/2 avokádó, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/4 csésze főtt garnélarák, aprítva

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst és az ecetes keveréket, és addig keverjük, amíg a rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy bambusz sushi alátétre. Egyenletesen terítsen 1 csésze rizst a norira úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1/2 hüvelyk maradjon.
  • Step 4
    Rendezzük el az uborkát, az avokádót, a rákhúst és a garnélarákot egy sorba a rizs közepén.
  • Step 5
    Emeld fel a bambuszszőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el tekerni a töltelékeken, amíg egy hengert nem formálsz.
  • Step 6
    Nedvesítse meg a nori végét egy kis vízzel, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 7
    Ismételje meg a többi hozzávalóval további 3 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 8
    Mindegyik tekercset 8 darabra vágjuk, és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

More recipes

Növényi Futomaki Sushi Roll

A Növényi Futomaki Sushi Roll egy hagyományos japán étel, amely különféle zöldségekből és sushi rizsből készül.

Japán ramen tészta

A japán ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik.

Növényi Tempura

A Vegetable Tempura egy japán étel, amely enyhén rántott, rántott zöldségekből áll.

Kung Pao karfiol

A Kung Pao karfiol ízletes és egészséges vegetáriánus étel, amely népszerű a kínai konyhában.

Vegetáriánus kókuszos curry

A vegetáriánus kókusz curry egy ízletes és egészséges étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusztej alapú szószban.

Vegán Sushi töltött tök

A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.

Garnélarák Tempura Roll Sushi

A garnélarákos tempura tekercs sushi egy klasszikus típusú sushi tekercs, amely nagyon népszerű Japánban és szerte a világon.

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.