Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek. Népszerű étel Japánban, szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. A tekercs ecetes sushirizs köré tekert nori hínárlappal és különféle töltelékekkel, például halakkal, zöldségekkel és egyéb összetevőkkel készül. A Kaiso Maki Sushi szórakoztató és ízletes módja annak, hogy élvezzük Japán ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/2 avokádó, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/4 csésze főtt garnélarák, aprítva

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst és az ecetes keveréket, és addig keverjük, amíg a rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy bambusz sushi alátétre. Egyenletesen terítsen 1 csésze rizst a norira úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1/2 hüvelyk maradjon.
  • Step 4
    Rendezzük el az uborkát, az avokádót, a rákhúst és a garnélarákot egy sorba a rizs közepén.
  • Step 5
    Emeld fel a bambuszszőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el tekerni a töltelékeken, amíg egy hengert nem formálsz.
  • Step 6
    Nedvesítse meg a nori végét egy kis vízzel, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 7
    Ismételje meg a többi hozzávalóval további 3 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 8
    Mindegyik tekercset 8 darabra vágjuk, és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek.

Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval

A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.

Vegán padlizsán és csicseriborsó curry

A vegán padlizsános és csicseriborsó curry egy kiadós és ízletes vegán curry étel.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.

Kínai édes-savanyú csirke

A kínai édes-savanyú csirke egy klasszikus kínai étel, amely édes-savanyú mártással bevont csirkéből áll.

Vegetáriánus Sushi Pizza

A Vegetáriánus Sushi Pizza egy egyedülálló pizza, amely két népszerű ételt egyesít egyetlen ízletes ételben.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Garnélarákos sült rizs

A Shrimp Fried Rice egy népszerű ázsiai étel, amelyet főtt rizsből, garnélarákból és különféle zöldségekből készítenek.

Bárány Rogan Josh Curry

A Lamb Rogan Josh egy indiai curry étel bárányhúsból, paradicsomból és fűszerekből.