Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek. Népszerű étel Japánban, szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. A tekercs ecetes sushirizs köré tekert nori hínárlappal és különféle töltelékekkel, például halakkal, zöldségekkel és egyéb összetevőkkel készül. A Kaiso Maki Sushi szórakoztató és ízletes módja annak, hogy élvezzük Japán ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/2 avokádó, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/4 csésze főtt garnélarák, aprítva

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst és az ecetes keveréket, és addig keverjük, amíg a rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy bambusz sushi alátétre. Egyenletesen terítsen 1 csésze rizst a norira úgy, hogy az egyik oldalon körülbelül 1/2 hüvelyk maradjon.
  • Step 4
    Rendezzük el az uborkát, az avokádót, a rákhúst és a garnélarákot egy sorba a rizs közepén.
  • Step 5
    Emeld fel a bambuszszőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el tekerni a töltelékeken, amíg egy hengert nem formálsz.
  • Step 6
    Nedvesítse meg a nori végét egy kis vízzel, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 7
    Ismételje meg a többi hozzávalóval további 3 tekercs elkészítéséhez.
  • Step 8
    Mindegyik tekercset 8 darabra vágjuk, és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

More recipes

Koreai marhahús Bulgogi

A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.

Fűszeres thai tésztatál

A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.

Vegán Sushi Burrito

A Vegan Sushi Burrito egy vegánbarát sushi pakolás, amely a klasszikus sushi tekercs csavarja.

Gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával

A gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával egy finom és ízletes ázsiai ihletésű tésztaétel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez.

Malajziai csirke satay nyárs

A malajziai csirke satay nyárs egy népszerű délkelet-ázsiai étel, amely hagyományosan pácolt, nyársra vágott csirkedarabokból áll, amelyeket faszén felett grilleznek, és fűszeres mogyorószósszal tálalják.

Sütőtök Curry

A Pumpkin Curry egy indiai étel, amely a sütőtök édességét a curry fűszerek zamatos ízeivel ötvözi.

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül.

Nepáli Momos

A nepáli momók egyfajta gombóc, amely népszerű Nepálban és Dél-Ázsia sok más részén.