Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra. Ez a vegán étel tele van tápláló összetevőkkel és tele van ízekkel. Az uborka és a sárgarépa ropogós, a sushi rizs pedig egyedi textúrát ad neki. Az öntet szójaszósz, szezámolaj és rizsecet egyszerű kombinációja. Ez a saláta nagyszerű módja annak, hogy állati eredetű termékek használata nélkül élvezze az egészséges és ízletes ételeket.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze főtt sushi rizs
  • 2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 2 nagy sárgarépa, juliened
  • 1/4 csésze fehér szezámmag
  • 1/4 csésze fekete szezámmag
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/2 teáskanál só

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a sushi rizst, az uborkát és a sárgarépát. Dobd össze.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a fehér és a fekete szezámmagot. A szezámmagos keveréket szórjuk a rizsre és a zöldségekre.
  • Step 3
    Egy külön kis tálban keverje össze a rizsecetet, a cukrot, a szezámolajat, a szójaszószt és a sót. Öntsük az öntetet a salátára, és keverjük össze.
  • Step 4
    Szobahőmérsékleten vagy lehűtve tálaljuk a salátát.

Comments

More recipes

Vegán padlizsán és csicseriborsó curry

A vegán padlizsános és csicseriborsó curry egy kiadós és ízletes vegán curry étel.

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

Vegetáriánus sushi szendvics

A vegetáriánus sushi szendvics egyszerű és ízletes módja annak, hogy elfogyassza a klasszikus sushi tekercset anélkül, hogy a tekercseléssel kellene foglalkoznia.

Vegán lencse curry

A vegán lencse curry egy finom és tápláló étel, amely lencséből és különféle fűszerekből készül.

California Roll Sushi

A California Roll egyfajta sushi, amely avokádóból, uborkából és rákból (vagy rákutánzatból) készül, nori és ecetes rizs lapjába tekerve.

Vegán fűszeres tonhal Sushi tekercs

A Vegan Spicy Tuna Sushi Roll vegánbarát alternatívája a hagyományos sushi tekercseknek.

Teriyaki csirke és zöldségek

A Teriyaki Chicken and Vegetables egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a teriyaki édes és sós ízét ötvözi a zöldségek kielégítő ropogásával.

Indiai Butternut Squash Curry

Az Indian Butternut Squash Curry egy népszerű vegetáriánus étel Indiából.

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül.