Home > Recipe >  Lazac avokádó sushi

Lazac avokádó sushi

A lazacos avokádós sushi a nyers lazacból, avokádóból és sushi rizsből készült, népszerű sushi tekercs típusa. Ez egy könnyű és egészséges étel, amely egyszerre ízletes és könnyen elkészíthető. A lazac és az avokádó édes, sós és umami ízének kombinációja a ragacsos, enyhén savanykás sushi rizzsel együtt finom kombinációt alkot. Ez a sushi tekercs nagyszerű módja annak, hogy az omega-3 zsírsavakat a lazacból, az egészséges zsírokat pedig az avokádóból nyerje ki. Ez egy egyszerű és szórakoztató módja annak, hogy elfogyassza a sushit anélkül, hogy étterembe kellene mennie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 avokádó, meghámozva és felszeletelve
  • 4 uncia füstölt lazac, csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Keverjük össze, hogy a cukor és a só feloldódjon, majd tegyük félre.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst és az ecetes keveréket. Addig keverjük, amíg az összes rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Egy vékony réteg rizst terítsen a norira, hagyva a szélein 1/2 hüvelykes szegélyt. Helyezze a füstölt lazac- és avokádószeleteket a nori közepére.
  • Step 4
    A sushi szőnyeg segítségével görgessük a norit egy szűk rönkbe. Szeletelje fel a rönköt 8 részre egy éles, nedves késsel.

Comments

More recipes

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Könnyű padlizsán curry

Az Easy Eggplant Curry egy finom és ízletes indiai étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Angolna Avocado Roll Sushi

Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.

Indian Mango Lassi

Az Indian Mango Lassi egy népszerű, krémes és frissítő ital, amelyet mangóból, joghurtból, tejből és fűszerekből készítenek.

Vegán fűszeres tonhal Sushi tekercs

A Vegan Spicy Tuna Sushi Roll vegánbarát alternatívája a hagyományos sushi tekercseknek.

Thai vörös curry

A thai vörös curry egy klasszikus thaiföldi étel, amely gazdag és fűszeres kókusztej alapú curryszószból áll, aromás fűszerek, gyógynövények és chili keverékével.

Koreai sült karfiol

A koreai sült karfiol egy finom, sós étel, amely a sült karfiol ropogósságát ötvözi a koreai konyha fűszeres, édes ízeivel.