Home > Recipe >  Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Az Asian-Style Pulled Pork a klasszikus pulled sertés étel ázsiai ihletésű változata. Lassan főtt sertéshúsból készül szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és egyéb fűszerek sós pácban. A pác egyedi és zamatos ízt kölcsönöz a sertéshúsnak, míg a lassú főzési folyamat puhává és lédússá varázsolja a sertéshúst. A sertéshúst ezután két villával felapríthatjuk, és tacóban, szendvicsekben, salátákban tálalhatjuk, vagy felhasználhatjuk ramen vagy rizses tálak feltéteként. Ez a sertéshús nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt fűszerezzen, és a család és a barátok körében biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 kiló sertéslapocka, 2 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 4 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze hoisin szósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy edényben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a sertéshúskockákat, és minden oldalukon barnára sütjük, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát az edényhez, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 3 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a szójaszószt és a hoisin szószt. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a sertés megpuhul és átfőtt, körülbelül 20 percig.
  • Step 4
    Két villával aprítsa fel a sertéshúst apró darabokra. Ízlés szerint párolt rizzsel és zöldségekkel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús FINOM! A finom sertéshús ízek fűszeres, sós és édes összetevőkkel kombinálva egy felejthetetlen étkezést alkotnak! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az ázsiai stílusú húzott sertéshús ízletes, könnyen elkészíthető, és mindig nagy sikert arat a barátok és a család körében. Remek szendvicsek készíthetők egy kis hoisin szósszal és salátával. Finom!
Anonymous
,
Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús nagyon finom! Annyi íz van minden falatban, és minden alkalomra tökéletes. Nagyon ajánlom ezt a receptet!

More recipes

Gombás és kókuszos curry

A gombás és kókuszos curry sok délkelet-ázsiai országban népszerű étel.

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz.

Sült karfiol curry

A sült karfiol curry egy finom és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tökéletes.

Kínai édes-savanyú csirke

A kínai édes-savanyú csirke egy klasszikus kínai étel, amely édes-savanyú mártással bevont csirkéből áll.

Sake Maki Sushi

A Sake Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely nyers lazacból, sushirizsből és nori (tengeri moszat) csomagolásból készül.

Indiai burgonya curry

Az indiai burgonya curry népszerű étel Indiában és szerte a világon.

Garnélarák Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely főtt garnélarákból készül, préselt rizstömb tetejére.

Srí Lanka-i Curry

A Srí Lanka-i curry egy fűszerezett hús- vagy halétel, gazdag és ízes szószban főzve.

Cukkini Curry

A cukkini curry cukkiniből, curryporból és egyéb fűszerekből készült sós étel.