Home > Recipe >  Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Az Asian-Style Pulled Pork a klasszikus pulled sertés étel ázsiai ihletésű változata. Lassan főtt sertéshúsból készül szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és egyéb fűszerek sós pácban. A pác egyedi és zamatos ízt kölcsönöz a sertéshúsnak, míg a lassú főzési folyamat puhává és lédússá varázsolja a sertéshúst. A sertéshúst ezután két villával felapríthatjuk, és tacóban, szendvicsekben, salátákban tálalhatjuk, vagy felhasználhatjuk ramen vagy rizses tálak feltéteként. Ez a sertéshús nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt fűszerezzen, és a család és a barátok körében biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 kiló sertéslapocka, 2 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 4 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze hoisin szósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy edényben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a sertéshúskockákat, és minden oldalukon barnára sütjük, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát az edényhez, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 3 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a szójaszószt és a hoisin szószt. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a sertés megpuhul és átfőtt, körülbelül 20 percig.
  • Step 4
    Két villával aprítsa fel a sertéshúst apró darabokra. Ízlés szerint párolt rizzsel és zöldségekkel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús FINOM! A finom sertéshús ízek fűszeres, sós és édes összetevőkkel kombinálva egy felejthetetlen étkezést alkotnak! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az ázsiai stílusú húzott sertéshús ízletes, könnyen elkészíthető, és mindig nagy sikert arat a barátok és a család körében. Remek szendvicsek készíthetők egy kis hoisin szósszal és salátával. Finom!
Anonymous
,
Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús nagyon finom! Annyi íz van minden falatban, és minden alkalomra tökéletes. Nagyon ajánlom ezt a receptet!

More recipes

Thai csirke leves kókusztejjel

A thai csirkeleves kókusztejjel egy hagyományos thai étel, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt kedvelt.

Kókuszos garnélarák curry

A Coconut Shrimp Curry egy indiai ihletésű étel, amely a zamatos garnélarákot krémes kókusztejjel, aromás fűszerekkel, friss fűszernövényekkel és egy csipetnyi melegséggel ötvözi.

Növényi Sushi tekercs

A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy finom, vegánbarát curry étel.

Édes-savanyú tofu

Az édes-savanyú tofu egy finom és egészséges kínai étel, általában köretként vagy főételként szolgálják fel.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Vegán spenótos curry

A vegán spenótos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amelyet könnyű elkészíteni.

filippínó csirke Tinola

A Chicken Tinola egy hagyományos filippínó levesétel, amely csirkéből, zöld papayából és gyömbérből áll, könnyű húslevesben főzve.

Unagi Don Sushi

Az Unagi Don Sushi egy népszerű japán étel, amely grillezett édesvízi angolnafiléből áll, amelyet sushi rizs fölé tálalnak.