Home > Recipe > Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Az Asian-Style Pulled Pork a klasszikus pulled sertés étel ázsiai ihletésű változata. Lassan főtt sertéshúsból készül szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és egyéb fűszerek sós pácban. A pác egyedi és zamatos ízt kölcsönöz a sertéshúsnak, míg a lassú főzési folyamat puhává és lédússá varázsolja a sertéshúst. A sertéshúst ezután két villával felapríthatjuk, és tacóban, szendvicsekben, salátákban tálalhatjuk, vagy felhasználhatjuk ramen vagy rizses tálak feltéteként. Ez a sertéshús nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt fűszerezzen, és a család és a barátok körében biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

2 evőkanál növényi olaj
2 kiló sertéslapocka, 2 hüvelykes kockákra vágva
1 nagy hagyma, felkockázva
4 gerezd fokhagyma, felaprítva
1/4 csésze szójaszósz
1/4 csésze hoisin szósz

Directions

Step 1

Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy edényben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a sertéshúskockákat, és minden oldalukon barnára sütjük, körülbelül 5 percig.
Step 2

Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát az edényhez, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 3 percig.
Step 3

Keverje hozzá a szójaszószt és a hoisin szószt. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a sertés megpuhul és átfőtt, körülbelül 20 percig.
Step 4

Két villával aprítsa fel a sertéshúst apró darabokra. Ízlés szerint párolt rizzsel és zöldségekkel tálaljuk.

Comments

Anonymous

Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús FINOM! A finom sertéshús ízek fűszeres, sós és édes összetevőkkel kombinálva egy felejthetetlen étkezést alkotnak! Erősen ajánlott!

Anonymous

Az ázsiai stílusú húzott sertéshús ízletes, könnyen elkészíthető, és mindig nagy sikert arat a barátok és a család körében. Remek szendvicsek készíthetők egy kis hoisin szósszal és salátával. Finom!

Anonymous

Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús nagyon finom! Annyi íz van minden falatban, és minden alkalomra tökéletes. Nagyon ajánlom ezt a receptet!

More recipes

Vietnami tojástekercs

A vietnami tojástekercs egyfajta tavaszi tekercs, amely népszerű a vietnami konyhában.

Thai kókuszleves

A thai kókuszleves egy népszerű thaiföldi leves, amelyet kókusztejből, galangalból, citromfűből, kaffir lime levelekből és chiliből álló húslevesből készítenek.