Home > Recipe >  Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Az Asian-Style Pulled Pork a klasszikus pulled sertés étel ázsiai ihletésű változata. Lassan főtt sertéshúsból készül szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és egyéb fűszerek sós pácban. A pác egyedi és zamatos ízt kölcsönöz a sertéshúsnak, míg a lassú főzési folyamat puhává és lédússá varázsolja a sertéshúst. A sertéshúst ezután két villával felapríthatjuk, és tacóban, szendvicsekben, salátákban tálalhatjuk, vagy felhasználhatjuk ramen vagy rizses tálak feltéteként. Ez a sertéshús nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt fűszerezzen, és a család és a barátok körében biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 kiló sertéslapocka, 2 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 4 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze hoisin szósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy edényben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a sertéshúskockákat, és minden oldalukon barnára sütjük, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát az edényhez, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 3 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a szójaszószt és a hoisin szószt. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a sertés megpuhul és átfőtt, körülbelül 20 percig.
  • Step 4
    Két villával aprítsa fel a sertéshúst apró darabokra. Ízlés szerint párolt rizzsel és zöldségekkel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús FINOM! A finom sertéshús ízek fűszeres, sós és édes összetevőkkel kombinálva egy felejthetetlen étkezést alkotnak! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az ázsiai stílusú húzott sertéshús ízletes, könnyen elkészíthető, és mindig nagy sikert arat a barátok és a család körében. Remek szendvicsek készíthetők egy kis hoisin szósszal és salátával. Finom!
Anonymous
,
Ez az ázsiai stílusú húzott sertéshús nagyon finom! Annyi íz van minden falatban, és minden alkalomra tökéletes. Nagyon ajánlom ezt a receptet!

More recipes

Garnélarák Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely főtt garnélarákból készül, préselt rizstömb tetejére.

Miso leves sushival

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amelyet miso pasztával, fermentált szójabab alapú fűszerezéssel és dashival, kombuból (szárított tengeri moszat) és bonito pehelyből készítenek.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Anago Nigiri Sushi

Az Anago Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amelynek fő összetevője az anago néven ismert angolna.

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

Vajas csirke curry

A Butter Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely pácolt csirkehúsból készül, tejszínes paradicsom alapú szószban.

Thai Red Curry csirke

A thai vörös curry csirke népszerű étel Thaiföldön és az egész világon.

Kínai tojástekercs

A kínai tojástekercs egy népszerű kínai étel, amelyet sós töltelékkel készítenek vékony tojás alapú péksüteménybe csomagolva és olajban kisütik.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.