Home > Recipe > Tso tábornok csirke
Tso tábornok csirke
A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva. Úgy gondolják, hogy az 1950-es években Peng Chang-kuei kínai-amerikai séf találta fel Tajvanon, bár vita folyik az étel eredetéről. Az ételt ma már számos kínai étteremben szolgálják fel az Egyesült Államokban és szerte a világon. Általában párolt fehér rizzsel és párolt zöldségekkel tálaljuk.
Ingredients (2 Persons)
- 2 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
- 1/4 csésze kukoricakeményítő
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1/4 csésze rizsecet
- 2 evőkanál méz
- 2 teáskanál szezámolaj
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
Directions
-
Step 1
Egy nagy tálban dobd rá a csirkekockákat a kukoricakeményítővel, amíg egyenletesen bevonat nem lesz.
-
Step 2
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkét, és süssük aranybarnára és főzzük kb. 5 perc alatt. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, és tegye félre.
-
Step 3
Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymaport, az őrölt gyömbért és a pirospaprika pelyhet.
-
Step 4
Adjuk hozzá a szószt a serpenyőbe, és forraljuk fel. Tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe, és dobjuk bevonni. 1-2 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik és az ízek összeérnek.
Comments
Finom Tso tábornok csirkéje! A csirke tökéletesen ropogós, a szósz pedig sós és éppen a megfelelő mennyiségű édes. Annyira ízletes!
A General Tso's Chicken egy finom, sós kínai étel. A ropogós csirkét sűrű, édes és csípős szósz borítja, így az ízek tökéletes egyensúlya. Szeretem!
Tso tábornok csirkéje klasszikus kedvenc! Édes, ízletes és teljesen finom. Bármilyen étkezéshez tökéletes!
More recipes
Koreai BBQ marhahús
A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik.
Unagi Nigiri Sushi
Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek.
Thai Curry
A thai curry népszerű étel a thai konyhában.
vietnami Pho
A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.
Tuna Maki Sushi
A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.
Thai vörös curry tofuval
A thai vörös curry tofuval egy ízletes és megnyugtató étel, amely egyesíti a thai vörös curry zamatos, aromás ízét a tofu enyhe, diós ízével.
Vegán tofu és brokkolis curry
A vegán tofu és brokkoli curry ízletes, kiadós és tápláló étel.
Tofu és padlizsán curry
A tofu és padlizsán curry egy vegán curry étel, amely tele van ízekkel.
Tonhal Sashimi Sushi
A tonhal sashimi sushi egy olyan sushifajta, amely vékony nyers tonhalszeletekből áll, amelyeket sushi rizságyon szolgálnak fel.