Home > Recipe >  Tuna Maki Sushi

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül. Általában noriba, egyfajta tengeri moszatba csomagolják, és gyakran előételként vagy egy sushi tál részeként szolgálják fel. A tonhal általában nyers, de főtt tonhal is használható. A Tuna Maki Sushi különféle típusú tonhalból készíthető, például germonból, sárgaúszójú tonhalból vagy kékúszójú tonhalból. Gyakran ízesítik szójaszósszal és majonézzel, és szezámmaggal, mogyoróhagymával vagy más összetevőkkel díszítik.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (8,8 uncia) tonhalkonzerv lecsöpögtetve
  • 4 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál sriracha szósz (elhagyható)
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 nori lap
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverje össze a tonhalat, a majonézt és a sriracha szószt (ha használ). Keverjük össze, amíg össze nem áll.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára, és terítse el a 1/2 csésze főtt sushi rizst egyenletesen a nori felületén, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 3
    Szórj a rizsre 1 evőkanál szezámmagot. Fordítsa meg a nori lapot úgy, hogy a rizs oldala lefelé nézzen.
  • Step 4
    Kenje meg a tonhalkeverék 1/4-ét a nori lapon, hagyjon 1/2 hüvelykes szegélyt a széleken.
  • Step 5
    Szorosan feltekerjük a nori lapot, alulról kezdve és felfelé görgetve. Helyezze a sushi tekercset varrással lefelé, és vágja 8 részre. Ismételje meg a többi nori lappal és hozzávalókkal.

Comments

More recipes

vietnami Banh Xeo

A Banh Xeo egy hagyományos vietnami sós sütemény, amelyet rizslisztből, kurkumaporból készítenek, és sertéshús-, garnélarák- és babcsírákkal töltenek meg.

Rainbow Roll Sushi

A Rainbow Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs étel Japánban.

Indiai vajas csirke

Az Indian Butter Chicken vagy a Murgh Makhani egy népszerű észak-indiai étel, amely krémes paradicsom alapú szószból áll pácolt csirkével.

burmai khow Suey

A Burmese Khow Suey egy ikonikus burmai tésztaétel, amely sós, kókuszdió alapú currylevesből áll, különféle kísérőkkel, köztük sült hagymával, csicseriborsóval, halpogácsával és főtt tojással.

Vegetáriánus sushi rizsgolyók avokádóval és uborkával

A vegetáriánus sushi rizsgolyó avokádóval és uborkával finom és könnyen elkészíthető étel.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Thai bazsalikom csirke

A thai bazsalikomos csirke népszerű étel a thai konyhában.

Egyszerű csirke curry

A Simple Chicken Curry egy gyors és egyszerű recept, amely mindössze néhány hozzávalóból elkészíthető.

Lazac Avocado Roll Sushi

A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.