Home > Recipe >  Tuna Maki Sushi

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül. Általában noriba, egyfajta tengeri moszatba csomagolják, és gyakran előételként vagy egy sushi tál részeként szolgálják fel. A tonhal általában nyers, de főtt tonhal is használható. A Tuna Maki Sushi különféle típusú tonhalból készíthető, például germonból, sárgaúszójú tonhalból vagy kékúszójú tonhalból. Gyakran ízesítik szójaszósszal és majonézzel, és szezámmaggal, mogyoróhagymával vagy más összetevőkkel díszítik.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (8,8 uncia) tonhalkonzerv lecsöpögtetve
  • 4 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál sriracha szósz (elhagyható)
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 nori lap
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverje össze a tonhalat, a majonézt és a sriracha szószt (ha használ). Keverjük össze, amíg össze nem áll.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára, és terítse el a 1/2 csésze főtt sushi rizst egyenletesen a nori felületén, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 3
    Szórj a rizsre 1 evőkanál szezámmagot. Fordítsa meg a nori lapot úgy, hogy a rizs oldala lefelé nézzen.
  • Step 4
    Kenje meg a tonhalkeverék 1/4-ét a nori lapon, hagyjon 1/2 hüvelykes szegélyt a széleken.
  • Step 5
    Szorosan feltekerjük a nori lapot, alulról kezdve és felfelé görgetve. Helyezze a sushi tekercset varrással lefelé, és vágja 8 részre. Ismételje meg a többi nori lappal és hozzávalókkal.

Comments

More recipes

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele.

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.

Koreai stílusú sült csirke

A koreai stílusú sült csirke egy népszerű étel, amely fűszeres, édes és sós szószban pácolt rántott csirkedarabokat tartalmaz.

Vegán spenót, édesburgonya és csicseriborsó curry

A vegán spenót, édes burgonya és csicseriborsó curry egy finom, tápláló és könnyen elkészíthető vegán curry.

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Paradicsomos kókuszos curry

A paradicsomos kókuszos curry egy népszerű indiai étel, amelyet paradicsomból, kókusztejből és fűszerekből készítenek.

Angolna és uborkás tekercs sushi

Az angolna és uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely grillezett angolnát és uborkát tartalmaz.