Home > Recipe >  Tuna Maki Sushi

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül. Általában noriba, egyfajta tengeri moszatba csomagolják, és gyakran előételként vagy egy sushi tál részeként szolgálják fel. A tonhal általában nyers, de főtt tonhal is használható. A Tuna Maki Sushi különféle típusú tonhalból készíthető, például germonból, sárgaúszójú tonhalból vagy kékúszójú tonhalból. Gyakran ízesítik szójaszósszal és majonézzel, és szezámmaggal, mogyoróhagymával vagy más összetevőkkel díszítik.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (8,8 uncia) tonhalkonzerv lecsöpögtetve
  • 4 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál sriracha szósz (elhagyható)
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 nori lap
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverje össze a tonhalat, a majonézt és a sriracha szószt (ha használ). Keverjük össze, amíg össze nem áll.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára, és terítse el a 1/2 csésze főtt sushi rizst egyenletesen a nori felületén, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 3
    Szórj a rizsre 1 evőkanál szezámmagot. Fordítsa meg a nori lapot úgy, hogy a rizs oldala lefelé nézzen.
  • Step 4
    Kenje meg a tonhalkeverék 1/4-ét a nori lapon, hagyjon 1/2 hüvelykes szegélyt a széleken.
  • Step 5
    Szorosan feltekerjük a nori lapot, alulról kezdve és felfelé görgetve. Helyezze a sushi tekercset varrással lefelé, és vágja 8 részre. Ismételje meg a többi nori lappal és hozzávalókkal.

Comments

More recipes

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség.

Gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával

A gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával egy finom és ízletes ázsiai ihletésű tésztaétel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez.

Miso pácolt lazacos sushi

A miso pácolt lazacos sushi olyan sushifajta, amely miso pasztában pácolt lazacot használ.

Lazac sushi

A lazacos sushi egyfajta sushi étel, amelyet nyers lazacból és ecetes rizzsel kombinálnak.

Grillezett Tofu Satay

A grillezett Tofu Satay egy finom vegán étel, aminek biztosan tetszeni fog! Pácolt grillezett tofukockákkal készül, és ízletes mogyorószósszal tálaljuk.

Vegetáriánus sushi rizsgolyók

A vegetáriánus sushi rizsgolyó, más néven "onigiri" vagy "omusubi", népszerű snack Japánban.

Tojás Nigiri Sushi

Az Egg Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amely egy kis, ovális alakú sushirizs halomból áll, amelyen egy szelet pácolt tojás található.

Bárány Curry

A Lamb Curry egy kiadós és ízletes étel bárányhúsból, különféle fűszerekből és egyéb összetevőkből, például gyömbérből, fokhagymából, hagymából és paradicsomból.

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.