Home > Recipe >  Thai bazsalikom csirke

Thai bazsalikom csirke

A thai bazsalikomos csirke népszerű étel a thai konyhában. Rántott csirkével, fokhagymával, chilipaprikával, halszósszal és thai szent bazsalikommal készítik. Az ételt gyakran jázmin rizs fölött vagy párolt zöldségek mellé tálalják. Ízletes és aromás étel, amely minden tömegnek tetszeni fog. A chili paprika csípős ütését a bazsalikom édessége és a halszósz zamatossága egyensúlyozza ki, így tökéletes ízegyensúlyt alkot.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, kockákra vágva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze halszósz
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 4 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál darált friss gyömbér
  • 2 evőkanál piros chili paprika pehely
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 csésze friss bazsalikomlevél
  • 4 csésze főtt jázmin rizs

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a halszószt, a barna cukrot, a növényi olajat, a fokhagymát, a gyömbért és a piros chilipaprikát. Adjuk hozzá a kockákra vágott csirkét, és keverjük bevonni.
  • Step 2
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkét és a pácot a serpenyőbe, és főzzük, amíg a csirke már nem rózsaszínű lesz, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát, és főzzük további 2 percig.
  • Step 4
    Hozzákeverjük a friss bazsalikomleveleket, és 1 percig főzzük.
  • Step 5
    A csirkét főtt jázminrizsre tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A thai bazsalikom csirke finom, ízletes étel. A pác sós, a bazsalikom pedig tökéletes ízszikrát ad hozzá. Könnyen elkészíthető, mindenképpen kedvenc!
Anonymous
,
A thai bazsalikom csirke csodálatos! A pácolt csirke tele van ízekkel, a bazsalikom pedig csodálatosan kiegészíti. Minden thai ételrajongónak ki kell próbálnia!
Anonymous
,
A thai bazsalikom csirke egy ízletes étel, amely ütőképes. Az édes bazsalikom csípős chili paprikával, fokhagymával és halszósszal kombinálva igazán csodálatos ízt alkot. Nagyszerű étel, amelyet megoszthat barátaival!

More recipes

Koreai stílusú sült rizs

A koreai stílusú sült rizs egy ízletes és egyedi étel, amely főtt fehér rizs, valamint különféle zöldségek és fehérjék kombinációjából készül.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.

Dal Makhani Curry

A Dal makhani egy indiai étel egész fekete lencséből, babból és tejszínből.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Koreai sertéshús Bulgogi

A koreai sertéshús bulgogi egy népszerű koreai étel, amelyet grillezett vagy rántott, pácolt sertéshúsból készítenek.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Növényi Sushi tekercs

A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.

Thai bazsalikom csirke

A thai bazsalikomos csirke népszerű étel a thai konyhában.

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.