Koreai BBQ marhahús
Ingredients (2 Persons)
- 2 kilós flank steak vagy ribeye steak
- 1/4 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál méz
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
Directions
-
Step 1Vágja le a felesleges zsírt a steakről, és vágja vékony csíkokra.
-
Step 2Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
-
Step 3Adja hozzá a steak csíkokat a tálba, és addig keverje, amíg az összes darabot egyenletesen bevonja a pác.
-
Step 4Fedjük le a tálat, és hagyjuk a steaket a hűtőszekrényben pácolódni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
-
Step 5Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a steak csíkokat és a pácot a serpenyőbe, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a steak meg nem fő.
-
Step 6Tálald a steaket párolt rizzsel és kedvenc köreteiddel.
Comments
More recipes
Tikka Masala Curry csirke
A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.
Szecsuáni padlizsán
A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.
Dragon Roll Sushi
A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül.
Vegán csicseriborsó curry
A vegán csicseriborsó curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hét közepi vacsorához.
Vegán Black Bean Curry
A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.
Lazac Avocado Roll Sushi
A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.
Jackfruit Curry
A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.
Fűszeres thai földimogyorós tészta
A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.
Malajziai csirke curry
A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.
