Home > Recipe >  Koreai BBQ marhahús

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik. Vékonyra szeletelt, pácolt marhahúsból készül, amelyet grillen vagy tűzhelyen sütnek. Általában különféle köretekkel, például kimchivel, ecetes zöldségekkel és párolt rizzsel tálalják. Ez egy ízletes és sós étel, amely népszerű a koreai éttermekben és bárokban.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilós flank steak vagy ribeye steak
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál szezámolaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Vágja le a felesleges zsírt a steakről, és vágja vékony csíkokra.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Adja hozzá a steak csíkokat a tálba, és addig keverje, amíg az összes darabot egyenletesen bevonja a pác.
  • Step 4
    Fedjük le a tálat, és hagyjuk a steaket a hűtőszekrényben pácolódni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
  • Step 5
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a steak csíkokat és a pácot a serpenyőbe, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a steak meg nem fő.
  • Step 6
    Tálald a steaket párolt rizzsel és kedvenc köreteiddel.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai BBQ marhahús recept csodálatos! A marhahús lágy és lédús, édes, sós és füstös ízek nagyszerű kombinációjával. Egyszerű és finom étel, amit mindenki imádni fog!
Anonymous
,
A Korean BBQ Beef a pácolt felső kerek steak, az édes és fűszeres BBQ szósz, valamint a fokhagymás ízek finom kombinációja! Nagyon finom! #KoreanBBQ
Anonymous
,
A koreai BBQ marhahús édes, füstös ízű remek étel, amely biztosan tetszeni fog. Remek recept, ami biztosan a család kedvence lesz!

More recipes

Thai kókuszos curry garnélarákkal

A thai kókusz curry garnélával egy klasszikus thai étel, amely tele van ízekkel.

Anago Nigiri Sushi

Az Anago Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amelynek fő összetevője az anago néven ismert angolna.

Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval

A Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval egy finom, vegánbarát étel, amely a sushi ízeit ötvözi a burrito kényelmével.

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk.

Vegán sárgarépa és kókuszos curry

A Vegan Carrot and Coconut Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely az édes sárgarépát a fűszerek és a krémes kókusztej illatos keverékével ötvözi.

Mézes-fokhagymás mázas garnélarák

A mézes-fokhagymás mázas garnélarák finom és könnyen elkészíthető étel.

Vegán édesburgonya és kelkáposzta curry

A Vegán édesburgonya és kelkáposzta curry finom és egészséges vegán étel.

Thai hal sütemények

A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel.

Vegetáriánus sushi szendvics avokádóval és sárgarépával

Ez a vegetáriánus sushi szendvics avokádóval és sárgarépával ízletes és egészséges ebéd vagy vacsora lehetőség.