Koreai BBQ marhahús
Ingredients (2 Persons)
- 2 kilós flank steak vagy ribeye steak
- 1/4 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál méz
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
Directions
-
Step 1Vágja le a felesleges zsírt a steakről, és vágja vékony csíkokra.
-
Step 2Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
-
Step 3Adja hozzá a steak csíkokat a tálba, és addig keverje, amíg az összes darabot egyenletesen bevonja a pác.
-
Step 4Fedjük le a tálat, és hagyjuk a steaket a hűtőszekrényben pácolódni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
-
Step 5Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a steak csíkokat és a pácot a serpenyőbe, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a steak meg nem fő.
-
Step 6Tálald a steaket párolt rizzsel és kedvenc köreteiddel.
Comments
More recipes
Fűszeres csicseriborsó curry
A csípős csicseriborsó curry egy finom és fűszeres vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.
Kaliforniai tekercs sushi tálak
A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie.
Vegán sushi rizstál avokádóval és uborkával
A Vegan Sushi Rice Bowl avokádóval és uborkával egy finom és egészséges étel, amely vegánok és vegetáriánusok számára egyaránt tökéletes.
Curry Laksa
A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.
Malajziai Satay csirke nyárs
A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.
japán Yakitori
A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból.
Tekka Maki Roll Sushi
A Tekka Maki Roll Sushi egyfajta japán sushi, amely egy nori (szárított hínár) lapba csomagolt nyers tonhalból és hínárból áll.
burmai khow Suey
A Burmese Khow Suey egy ikonikus burmai tésztaétel, amely sós, kókuszdió alapú currylevesből áll, különféle kísérőkkel, köztük sült hagymával, csicseriborsóval, halpogácsával és főtt tojással.
Vegán Sushi tavaszi tekercs
A vegán sushi tavaszi tekercs egy finom sushifajta, amely vegánbarát, és tökéletes azok számára, akik állati eredetű termékek fogyasztása nélkül szeretnék élvezni a sushi finom ízét.
