Home > Recipe >  Koreai BBQ marhahús

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik. Vékonyra szeletelt, pácolt marhahúsból készül, amelyet grillen vagy tűzhelyen sütnek. Általában különféle köretekkel, például kimchivel, ecetes zöldségekkel és párolt rizzsel tálalják. Ez egy ízletes és sós étel, amely népszerű a koreai éttermekben és bárokban.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilós flank steak vagy ribeye steak
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál szezámolaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Vágja le a felesleges zsírt a steakről, és vágja vékony csíkokra.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Adja hozzá a steak csíkokat a tálba, és addig keverje, amíg az összes darabot egyenletesen bevonja a pác.
  • Step 4
    Fedjük le a tálat, és hagyjuk a steaket a hűtőszekrényben pácolódni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
  • Step 5
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a steak csíkokat és a pácot a serpenyőbe, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a steak meg nem fő.
  • Step 6
    Tálald a steaket párolt rizzsel és kedvenc köreteiddel.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai BBQ marhahús recept csodálatos! A marhahús lágy és lédús, édes, sós és füstös ízek nagyszerű kombinációjával. Egyszerű és finom étel, amit mindenki imádni fog!
Anonymous
,
A Korean BBQ Beef a pácolt felső kerek steak, az édes és fűszeres BBQ szósz, valamint a fokhagymás ízek finom kombinációja! Nagyon finom! #KoreanBBQ
Anonymous
,
A koreai BBQ marhahús édes, füstös ízű remek étel, amely biztosan tetszeni fog. Remek recept, ami biztosan a család kedvence lesz!

More recipes

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy indiai étel, amely fűszerek, friss spenót és csicseriborsó keverékéből készül.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy népszerű indiai étel, amely a karfiolt, a burgonyát és a fűszereket kombinálja, hogy ízletes és megnyugtató ételt hozzon létre.

Goan hal curry

A Goan Fish Curry egy hagyományos indiai étel Goa államból.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Marha- és brokkolis saláta csomagolás

A marhahúsos és brokkolis salátacsomagolás ízletes, egészséges alternatívája a hagyományos pakolásoknak és szendvicseknek.

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.