Home > Recipe >  Koreai BBQ marhahús

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik. Vékonyra szeletelt, pácolt marhahúsból készül, amelyet grillen vagy tűzhelyen sütnek. Általában különféle köretekkel, például kimchivel, ecetes zöldségekkel és párolt rizzsel tálalják. Ez egy ízletes és sós étel, amely népszerű a koreai éttermekben és bárokban.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilós flank steak vagy ribeye steak
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál szezámolaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Vágja le a felesleges zsírt a steakről, és vágja vékony csíkokra.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Adja hozzá a steak csíkokat a tálba, és addig keverje, amíg az összes darabot egyenletesen bevonja a pác.
  • Step 4
    Fedjük le a tálat, és hagyjuk a steaket a hűtőszekrényben pácolódni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
  • Step 5
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a steak csíkokat és a pácot a serpenyőbe, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a steak meg nem fő.
  • Step 6
    Tálald a steaket párolt rizzsel és kedvenc köreteiddel.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai BBQ marhahús recept csodálatos! A marhahús lágy és lédús, édes, sós és füstös ízek nagyszerű kombinációjával. Egyszerű és finom étel, amit mindenki imádni fog!
Anonymous
,
A Korean BBQ Beef a pácolt felső kerek steak, az édes és fűszeres BBQ szósz, valamint a fokhagymás ízek finom kombinációja! Nagyon finom! #KoreanBBQ
Anonymous
,
A koreai BBQ marhahús édes, füstös ízű remek étel, amely biztosan tetszeni fog. Remek recept, ami biztosan a család kedvence lesz!

More recipes

Könnyű ázsiai stílusú saláta

Az Easy Asian-Style Slaw egy könnyű, ropogós és ízletes slaw, amely tökéletes egy nyári piknikhez vagy bográcsozáshoz.

Squid Nigiri Sushi

A Squid Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Japán Gyoza gombóc

A japán gyoza gombóc Japánban őshonos, ízletes és népszerű edénymatrica.

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.

Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval

A Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval egy finom, vegánbarát étel, amely a sushi ízeit ötvözi a burrito kényelmével.

Tempura Roll Sushi

A Tempura Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely a tempurát és a sushit ötvözi.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.

Tikka Masala Curry

A Tikka Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet tejszínes paradicsom alapú szósszal készítenek, olyan fűszerekkel keverve, mint a garam masala, gyömbér, fokhagyma és chili.

Crab Stick Nigiri Sushi

A Crab Stick nigiri sushi egy olyan sushifajta, amelyet főtt, rákutánzatból készítenek, amelyet megformáztak és vékony hasábpá préseltek.