Home > Recipe >  Koreai BBQ marhahús

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik. Vékonyra szeletelt, pácolt marhahúsból készül, amelyet grillen vagy tűzhelyen sütnek. Általában különféle köretekkel, például kimchivel, ecetes zöldségekkel és párolt rizzsel tálalják. Ez egy ízletes és sós étel, amely népszerű a koreai éttermekben és bárokban.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilós flank steak vagy ribeye steak
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál szezámolaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Vágja le a felesleges zsírt a steakről, és vágja vékony csíkokra.
  • Step 2
    Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Adja hozzá a steak csíkokat a tálba, és addig keverje, amíg az összes darabot egyenletesen bevonja a pác.
  • Step 4
    Fedjük le a tálat, és hagyjuk a steaket a hűtőszekrényben pácolódni legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
  • Step 5
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a steak csíkokat és a pácot a serpenyőbe, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a steak meg nem fő.
  • Step 6
    Tálald a steaket párolt rizzsel és kedvenc köreteiddel.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai BBQ marhahús recept csodálatos! A marhahús lágy és lédús, édes, sós és füstös ízek nagyszerű kombinációjával. Egyszerű és finom étel, amit mindenki imádni fog!
Anonymous
,
A Korean BBQ Beef a pácolt felső kerek steak, az édes és fűszeres BBQ szósz, valamint a fokhagymás ízek finom kombinációja! Nagyon finom! #KoreanBBQ
Anonymous
,
A koreai BBQ marhahús édes, füstös ízű remek étel, amely biztosan tetszeni fog. Remek recept, ami biztosan a család kedvence lesz!

More recipes

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Malajziai Roti Canai

A malajziai Roti Canai egyfajta laposkenyér, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Tikka Masala Curry csirke

A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Satay csirke nyárs

A Satay Chicken Skewers egy népszerű ázsiai utcai étel.

Szója-mázas lazac

A szója-mázas lazac egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely biztosan lenyűgöz.