Home > Recipe >  Japán Sushi tekercs

Japán Sushi tekercs

A japán sushi tekercs egyfajta sushi étel, amelyet ecetes sushi rizsből és különféle egyéb összetevőkből, például tenger gyümölcseiből, zöldségekből és néha trópusi gyümölcsökből készítenek. A rizst általában nori hínárba csomagolják, a tekercseket pedig gyakran falatnyi darabokra vágják. A sushi tekercs népszerű étel Japánban és az egész világon. Gyakran szolgálják fel sushi éttermekben, és otthon is elkészíthetők.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt rövid szemű sushi rizs
  • 4 lap nori
  • 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze főtt, héjas garnélarák
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál só

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    A főtt sushi rizst egy nagy tálba tesszük, és ráöntjük az ecetes keveréket. Óvatosan hajtsa össze a keveréket egy spatula vagy kanál segítségével.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz szőnyegre. Egy vékony réteg sushi rizst terítsen a norira, 1/2 hüvelykes szegélyt hagyva a tetején. Helyezze az uborkát, az avokádót és a garnélarákot egy sorba a rizs közepére.
  • Step 4
    A bambusz szőnyeg segítségével tekerje szoros hengerré a sushit. Zárja le a nori szélét néhány csepp vízzel.
  • Step 5
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és töltelékekkel. Vágja fel a sushit 1 hüvelykes darabokra.

Comments

Anonymous
,
A japán sushi tekercsek olyan szépek és finomak voltak! Olyan friss, ízletes és tökéletesen főzött. Remek étel házi készítéshez, hogy lenyűgözze a barátokat és a családot. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán sushi tekercsek nagyszerűek! Tökéletes ízük van, és mindig tökéletesre sütik. Finom és ki kell próbálni!
Anonymous
,
A japán sushi tekercs az íz és a textúra tökéletes kombinációja. Ízletesek, frissek és finomak. Tökéletes előétel vagy főétel minden alkalomra. Erősen ajánlott!

More recipes