Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül. Ez a fajta sushi kedvelt választás a sushi-rajongók körében, mivel a vörös snapper finom íze remekül egyensúlyoz a sushi rizs sós és édes ízével. A Red Snapper Nigiri Sushit gyakran ecetes gyömbérrel, wasabival és shiso levelekkel díszítik, és könnyű szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 font vörös snapper filé
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Vágja a vörös snapper filét vékony, körülbelül 1/4 hüvelyk vastag szeletekre.
  • Step 2
    Keverje össze a rizsecetet, a sót, a cukrot, a mirint és a szójaszószt egy kis tálban.
  • Step 3
    Helyezze a vörös snapper szeleteket egy tányérra, és öntse a szószt a tetejére. Hagyja pácolódni a halat 10 percig.
  • Step 4
    Amíg a hal pácolódik, elkészítjük a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint.
  • Step 5
    A rizst 4 részre osztjuk, és hosszúkás kupacokat formázunk belőle.
  • Step 6
    Minden rizshalom tetejére tegyen egy szelet vörös snappert, és enyhén nyomja meg, hogy a hal a helyén maradjon.
  • Step 7
    Szezámmaggal díszítjük és tálaljuk.

Comments

More recipes

Vietnami stílusú tavaszi tekercs

A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit.

Uborkás Avocado Roll Sushi

Uborka Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely ötvözi az uborka friss, ropogós textúráját az avokádó krémes állagával.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Kínai gombóc

A kínai gombóc népszerű étel a kínai konyhában.

Lazac Sashimi

A lazacos sashimi egy japán finomság, amely vékony nyers lazacszeletekből áll.

Vegán sushi tál uborkával és retekkel

A Vegán Sushi Bowl uborkával és retekkel a klasszikus japán étel ízletes, növényi alapú változata.

Sake Maki Sushi

A Sake Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely nyers lazacból, sushirizsből és nori (tengeri moszat) csomagolásból készül.