Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül. Ez a fajta sushi kedvelt választás a sushi-rajongók körében, mivel a vörös snapper finom íze remekül egyensúlyoz a sushi rizs sós és édes ízével. A Red Snapper Nigiri Sushit gyakran ecetes gyömbérrel, wasabival és shiso levelekkel díszítik, és könnyű szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 font vörös snapper filé
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Vágja a vörös snapper filét vékony, körülbelül 1/4 hüvelyk vastag szeletekre.
  • Step 2
    Keverje össze a rizsecetet, a sót, a cukrot, a mirint és a szójaszószt egy kis tálban.
  • Step 3
    Helyezze a vörös snapper szeleteket egy tányérra, és öntse a szószt a tetejére. Hagyja pácolódni a halat 10 percig.
  • Step 4
    Amíg a hal pácolódik, elkészítjük a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint.
  • Step 5
    A rizst 4 részre osztjuk, és hosszúkás kupacokat formázunk belőle.
  • Step 6
    Minden rizshalom tetejére tegyen egy szelet vörös snappert, és enyhén nyomja meg, hogy a hal a helyén maradjon.
  • Step 7
    Szezámmaggal díszítjük és tálaljuk.

Comments

More recipes

vietnami Pho leves

A vietnami pho leves egy hagyományos vietnami leves, amelyet különféle gyógynövényekből és fűszerekből, valamint marha- vagy csirkehúsból készítenek.

Vegán borsó és burgonya curry

A Vegán borsó és burgonya curry egy finom, növényi alapú étel, amely tökéletes egy hangulatos étkezéshez.

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel.

Miso Lazac

A miso lazac egy népszerű japán étel, amely miso szószban pácolt, majd sült vagy grillezett lazacból áll.

Angolna Avocado Roll Sushi

Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.

Thai Curry

A thai curry népszerű étel a thai konyhában.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek.

Vegetáriánus kókuszos lencse curry

A vegetáriánus kókuszlencse curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.