Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül. Ez a fajta sushi kedvelt választás a sushi-rajongók körében, mivel a vörös snapper finom íze remekül egyensúlyoz a sushi rizs sós és édes ízével. A Red Snapper Nigiri Sushit gyakran ecetes gyömbérrel, wasabival és shiso levelekkel díszítik, és könnyű szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 font vörös snapper filé
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Vágja a vörös snapper filét vékony, körülbelül 1/4 hüvelyk vastag szeletekre.
  • Step 2
    Keverje össze a rizsecetet, a sót, a cukrot, a mirint és a szójaszószt egy kis tálban.
  • Step 3
    Helyezze a vörös snapper szeleteket egy tányérra, és öntse a szószt a tetejére. Hagyja pácolódni a halat 10 percig.
  • Step 4
    Amíg a hal pácolódik, elkészítjük a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint.
  • Step 5
    A rizst 4 részre osztjuk, és hosszúkás kupacokat formázunk belőle.
  • Step 6
    Minden rizshalom tetejére tegyen egy szelet vörös snappert, és enyhén nyomja meg, hogy a hal a helyén maradjon.
  • Step 7
    Szezámmaggal díszítjük és tálaljuk.

Comments

More recipes

Vegán édesburgonya és lencse curry

A Vegán édesburgonya és lencse curry egy ízletes és kiadós étel, amely tökéletes a vegán, vegetáriánus és gluténmentes étrendhez.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.

Tonhal Mayo Roll Sushi

A Tuna Mayo Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet tonhal és majonéz kombinációjával készítenek.

Thai vörös curry tofuval

A thai vörös curry tofuval egy ízletes és megnyugtató étel, amely egyesíti a thai vörös curry zamatos, aromás ízét a tofu enyhe, diós ízével.

Kimchi sült rizs

A kimchi sült rizs egy népszerű koreai étel, amelyet párolt rizsből, kimchiből és egyéb összetevőkből, például kockára vágott zöldségekből, húsból és tojásból készítenek.

Tonhal és uborka tekercs sushi

A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben.

Indonéz Nasi Goreng

Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.