Home > Recipe >  Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy klasszikus kínai étel, amelyet világszerte fogyasztanak. Ez egy finom és tápláló étel, amely a legválogatósabb evőket is biztosan kielégíti. A tésztát sertéshússal és különféle zöldségekkel, általában hagymával, paprikával, gombával és sárgarépával keverjük. Ez az ízek és textúrák kombinációja biztosan tetszeni fog, és az étel könnyen testreszabható saját ízlése szerint. Ez egy nagyszerű étel egy gyors és egyszerű vacsora elkészítéséhez, és nagyszerű módja annak, hogy elhasználd a spájzban megmaradt hozzávalókat.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált sertéshús
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál osztrigaszósz
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, szeletelve
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 sárgarépa, szeletelve
  • 1/2 csésze gomba, szeletelve
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 6 uncia tészta, a csomagolás utasításai szerint főzve

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a darált sertéshúst, és addig főzzük, amíg már nem lesz rózsaszín, sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adja hozzá a szójaszószt, az osztrigaszószt, a szezámolajat, a cukrot és a fehér borsot a serpenyőbe, és keverje össze. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a gombát, és kevergetve pirítsuk 5-7 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a koriandert és a főtt tésztát, és főzzük 2-3 percig, amíg a tészta át nem melegszik. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a rántott tésztás étel fantasztikus volt! A sertéshús tökéletesre sült, a zöldségek pedig kellemes ropogós állagot adtak hozzá. Finom!
Anonymous
,
Kimondottan ízletes! A sertéshúsos és zöldséges sertéshúsos tészta tökéletes egyensúlyban volt a sós és az édes között – az egyik kedvenc receptem!
Anonymous
,
Finom! A sertéshús és a zöldségek tökéletesen megsültek ebben a rántással, a tészta pedig tökéletes ízű és állagú volt. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy csodálatos és egyszerű étel, amely egyszerre kiadós és ízletes. A zöldségek és a sertéshús elképesztő egyensúlyt biztosít a ropogós, sós és édes között, így mindenki imádni fogja.

More recipes

Vegetáriánus Dragon Roll Sushi

A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva.

Fűszeres koreai stílusú sertéshús

A fűszeres koreai stílusú sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.

Pad Thai

A Pad Thai népszerű étel Thaiföldön, amelyet tojással, tofuval és számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, babcsírával és tamarindmártással kevert rizstésztából készítenek.

Vietnami Banh Mi szendvics

A Banh Mi szendvics egy népszerű vietnami szendvics, amely különféle összetevőkből készül.

Burgonya curry

A burgonya curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszeres, ízes szószban főtt burgonyából készítenek.

vietnami Banh Xeo

A Banh Xeo egy hagyományos vietnami sós sütemény, amelyet rizslisztből, kurkumaporból készítenek, és sertéshús-, garnélarák- és babcsírákkal töltenek meg.