Home > Recipe >  Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy klasszikus kínai étel, amelyet világszerte fogyasztanak. Ez egy finom és tápláló étel, amely a legválogatósabb evőket is biztosan kielégíti. A tésztát sertéshússal és különféle zöldségekkel, általában hagymával, paprikával, gombával és sárgarépával keverjük. Ez az ízek és textúrák kombinációja biztosan tetszeni fog, és az étel könnyen testreszabható saját ízlése szerint. Ez egy nagyszerű étel egy gyors és egyszerű vacsora elkészítéséhez, és nagyszerű módja annak, hogy elhasználd a spájzban megmaradt hozzávalókat.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált sertéshús
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál osztrigaszósz
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, szeletelve
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 sárgarépa, szeletelve
  • 1/2 csésze gomba, szeletelve
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 6 uncia tészta, a csomagolás utasításai szerint főzve

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a darált sertéshúst, és addig főzzük, amíg már nem lesz rózsaszín, sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adja hozzá a szójaszószt, az osztrigaszószt, a szezámolajat, a cukrot és a fehér borsot a serpenyőbe, és keverje össze. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a gombát, és kevergetve pirítsuk 5-7 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a koriandert és a főtt tésztát, és főzzük 2-3 percig, amíg a tészta át nem melegszik. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a rántott tésztás étel fantasztikus volt! A sertéshús tökéletesre sült, a zöldségek pedig kellemes ropogós állagot adtak hozzá. Finom!
Anonymous
,
Kimondottan ízletes! A sertéshúsos és zöldséges sertéshúsos tészta tökéletes egyensúlyban volt a sós és az édes között – az egyik kedvenc receptem!
Anonymous
,
Finom! A sertéshús és a zöldségek tökéletesen megsültek ebben a rántással, a tészta pedig tökéletes ízű és állagú volt. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy csodálatos és egyszerű étel, amely egyszerre kiadós és ízletes. A zöldségek és a sertéshús elképesztő egyensúlyt biztosít a ropogós, sós és édes között, így mindenki imádni fogja.

More recipes

Marha és burgonya curry

A marhahús és burgonya curry egy sós étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Indiai Palak Paneer

Az indiai palak paneer egy hagyományos indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres spenótszószban főzött paneer (egyfajta friss sajt) kockákból készítenek.

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik.

Vietnami stílusú sertés- és rizstál

A vietnami stílusú sertés- és rizstál egy hagyományos vietnami étel, amelyet pácolt sertéshúsból, rizzsel és számos egyéb összetevőből készítenek.

Bárány Curry

A Lamb Curry egy kiadós és ízletes étel bárányhúsból, különféle fűszerekből és egyéb összetevőkből, például gyömbérből, fokhagymából, hagymából és paradicsomból.

Thai Curry

A thai curry népszerű étel a thai konyhában.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.