Home > Recipe >  Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy klasszikus kínai étel, amelyet világszerte fogyasztanak. Ez egy finom és tápláló étel, amely a legválogatósabb evőket is biztosan kielégíti. A tésztát sertéshússal és különféle zöldségekkel, általában hagymával, paprikával, gombával és sárgarépával keverjük. Ez az ízek és textúrák kombinációja biztosan tetszeni fog, és az étel könnyen testreszabható saját ízlése szerint. Ez egy nagyszerű étel egy gyors és egyszerű vacsora elkészítéséhez, és nagyszerű módja annak, hogy elhasználd a spájzban megmaradt hozzávalókat.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált sertéshús
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál osztrigaszósz
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, szeletelve
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 sárgarépa, szeletelve
  • 1/2 csésze gomba, szeletelve
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 6 uncia tészta, a csomagolás utasításai szerint főzve

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a darált sertéshúst, és addig főzzük, amíg már nem lesz rózsaszín, sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adja hozzá a szójaszószt, az osztrigaszószt, a szezámolajat, a cukrot és a fehér borsot a serpenyőbe, és keverje össze. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a gombát, és kevergetve pirítsuk 5-7 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a koriandert és a főtt tésztát, és főzzük 2-3 percig, amíg a tészta át nem melegszik. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a rántott tésztás étel fantasztikus volt! A sertéshús tökéletesre sült, a zöldségek pedig kellemes ropogós állagot adtak hozzá. Finom!
Anonymous
,
Kimondottan ízletes! A sertéshúsos és zöldséges sertéshúsos tészta tökéletes egyensúlyban volt a sós és az édes között – az egyik kedvenc receptem!
Anonymous
,
Finom! A sertéshús és a zöldségek tökéletesen megsültek ebben a rántással, a tészta pedig tökéletes ízű és állagú volt. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy csodálatos és egyszerű étel, amely egyszerre kiadós és ízletes. A zöldségek és a sertéshús elképesztő egyensúlyt biztosít a ropogós, sós és édes között, így mindenki imádni fogja.

More recipes

Zöld kókuszos hal curry

A Green Coconut Fish Curry egy hagyományos étel az indiai Kerala állam déli részéből.

Tamago Sushi

A Tamago sushi egyfajta sushi tekercs, amely fő összetevőként édes omlettet, más néven tamago-t használ.

Lazac avokádó sushi

A lazacos avokádós sushi a nyers lazacból, avokádóból és sushi rizsből készült, népszerű sushi tekercs típusa.

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Thai-stílusú sült rizs garnélával

A thai-stílusú rántott rizs garnélarákkal egy finom és ízletes étel, amely biztosan tetszeni fog.

Indiai szamosák

Az indiai szamosa egyfajta sós sütemény, amely az indiai szubkontinensről származik.

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Vegán sushi tál uborkával és retekkel

A Vegán Sushi Bowl uborkával és retekkel a klasszikus japán étel ízletes, növényi alapú változata.

Sake Nigiri Sushi

A Sake Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amely nyers sushi minőségű lazacból vagy szakéból és ecetes rizsből készül.